Kuidas kokk kana sõrmede?

Kana Fingers võib saada suurepärane alternatiiv traditsioonilisele karbonaadi või kotletid. Nad on valmistatud hakkliha sibul, küüslauk, ja isegi seeni. Kõige huvitavam retseptid nõud leiad tänapäeva artikkel.

Klassikaline versioon

Vastavalt tehnoloogia võib allpool kirjeldatud suhteliselt kiire ja lihtne valmistada maitsvat ja rikkalikku õhtusööki. Need kana sõrmede minna suurepäraselt peaaegu iga garneering. Nad on eriti hea kartulipudru ja värske köögivili salateid. Selleks sellise tassi laost eelnevalt kõik vajalikud koostisosad. Veenduge, et olete leidnud maja:

• Kanafileed - 3 tk.
• Suur sibul.
• 3 küüslauguküünt.
• Jahu, sool, vürtsid, värsked ürdid ja taimeõli.

Protsessi kirjeldus

Esimene asi, mida teha cooking liha, kana sõrmede, millest kujuneb hiljem. Pestud ja obsushennoe vänt filee läbi hakklihamasin koos harjatud küüslaugu ja sibulaga. Aastal tulemuseks mass lisada hakitud peterselli. Kõik see on soolatud, maitsestatud vürtside ja hästi sõtkutud, püüdes saavutada maksimaalne homogeensus.

Valmis hakitud Kirjuta külmkapis ja hoitakse seal vähemalt kolmkümmend minutit. Selle aja jooksul, liha on aega imama aroomid ürte ja vürtse. Küps täitematerjaliks märgade kätega näputäis välja väikesteks tükkideks, valtsitud vorstid, Paneer neid nisujahu ja saadetakse eelsoojendatud pannil, mille põhjas on taimeõli. Praetud sõrmed mitu minutit mõlemalt poolt.

Võimalus koos ploomid

See on maitsev ja originaalne roog kaunistavad tahes puhkus pidu. See on valmistatud kõige lihtsam tehnoloogia, mis isegi algaja saab hakkama ilma probleemideta. Kuna kana sõrmede retsepti puhul kasutatakse konkreetsete komponentide ette, kas teil on köögis kõik vajalik. Sel juhul peate:

• Nael kana.
• 100 grammi kivideta ploomid.
• Paar supilusikatäit sojakastet.
• 70 grammi pähkleid.
• Majonees, sool, vürtsid, lahja õli.

tegevuste jada

Et valmistada rõõmsameelne ja maitsev kana sõrmede vajadusest rangelt järgima soovitatud algoritm. Pestud ja obsushennoe Liha lõigatakse kolm või neli pikisuunalist, mitte liiga paks õmblust. Saadud viilud levida lõikelaud, kaetakse Muovikelmu ja õrnalt tõrjuma köök haamriga. Seejärel lisage veidi soola kana, maitsestatud vürtside ja puistatakse hakitud pähklid.

Nüüd tuli omakorda ploomid. See on täis kuuma vett ja jäta viisteist minutit. Viieteistkümne minuti pärast vedeliku dekanteeriti ja ploomid põhjalikult pesta kraani all. Siis, igaüks neist panna üks põhilisi pähkel. Sel viisil valmistatud ploomid laotada kana, valtsitud ja seotakse niidipoolid või lõigatakse hambatikuga. Saadud pooltooted saadetakse pan, määritud soojendusega võid ja praadida igast küljest.

Podrumyanim rullid paigutada tulekindlast kuju ja joota mahla, mis paistab pan. Samuti lisada veerand tassi keeva veega. Eraldi piala kombineeritud sojakaste ja mis tahes kvaliteediga majonees, mille suurus võib varieeruda sõltuvalt isiklikke eelistusi. Saadud segu valati vormi milles tulevane küpsetatakse kana sõrmede, ploomid ja pähklid. Kohe pärast seda, kui laev saadetakse eelsoojendatud ahjus. Küpsetatud toodete lainepikkusel 220 kraadi juures pool tundi. Sellised sõrmede toidetud keedukartuli, krõbe riis või köögiviljasalati.