Kanarull seente ja juustuga: retsepti koos fotodega. Kuidas kokk kanarull seente ja juustuga fooliumiga ahjus?

Kanarull seente ja juustuga - on õrn maitse tassi koos uimastamist aroom, mis ei jäta ühtegi gourmet ükskõikseks. Täiuslik kombinatsioon kergesti kättesaadavad tooted lõpuks lihtsalt unustamatu tulemus. Aga kuidas kokk seda väga maitsev ja aromaatne roog, anname teile sellest artiklist. Alustame!

Delicate Kanarull

Selleks, et valmistada see võluv sööki, on vajalikud erioskused, mis veelgi tähtsam, on hea päikseline meeleolu, hoida külmkapis värske toidu ja olla kindel, et kõik osutuvad.

Vajame järgmisi tooteid:

- suur kanafilee - 1 tk.,

- soolatud juustu - 150 g;

- punane pipar bell - 1 tk.,

- champignon seeni - 180 g;

- sibul (võib olla punane) - 1 tk.,

- muna - 1 tk.,

- jahu (võib olla veidi manna) - 1 spl. l.;

- musta pipart ja soola.

Kuidas kokk tassi

Et kanarull seente ja juustuga välja maitsev ja rikkalik, peamine koostisosa, olema eelnevalt marineerida. Selleks korralikult vzobom munad, lisada veidi vett ja jahu, sool ja pipar. Filee lõigata keskelt, kuid mitte täielikult. Me peaksime raamat nagu kaks lehekülge. "Avalikustada" ja tema põhjalikult tõrju kahepoolselt, ülalt kaetud paketi (see on vajalik, et tagada liha ei ole rebenenud). Vala saadud kiht meie marinaad ja tühistada mõnda aega kõrvale. Ja kuigi zaymomsya teiste koostisosadega. Peeneks hakkida sibul, seened, lõika väikesteks tükkideks ja praadida pannil taimeõlis. Puhasta pipar ja ribadeks lõigatud. Lisades sibula-seene segu, soola, pipra ja jätnud veel 2 minuti grillimise. Juust hõõruda keskmise riiv.

Jõuame täitmine ja levitada seda plaati täielikult jahtuda. Siis võtab küpsetamine, määrige seda taimeõli levib foolium leviku marineeritud kanafilee puista täidised ja juust. Moodustavad rulli ja murrab ta tihedalt fooliumiga. Kuumuta ahi 170-180 kraadi ja koht meie sööki. Jäta küpsetada 1 tund. Ongi kõik! Meie võluv roulade seente ja juustuga, retsept, mis võimaldab igal improvisatsiooni valmis.

Nautige maitset

Täidetud kana rulli

See roog on mitte ainult hämmastav maitse, vaid ka põnev aroomi tõttu sisu köögivilja ta. Millised on tooted, mida me vajame, et kokk kanarull seente ja juustuga? Need on:

- suur kana - 1 tk.,

- champignon seeni - 180 g;

- tomatid - 2 tk.,

- suvikõrvits - 1 tk.,

- juustu kõva - 150 g;

- peekonit - 150 g;

- roheline (olemasolul);

- soola ja musta pipart;

- oliiviõli viimistlemiseks.

Etappide toiduvalmistamise

Filee lõigata keset ole täielikult ei avalikusta, soola, pipart. Top kaeti toidukilega ja tõrjuma hea mõlemale poolele. Juustu lõigata õhukesteks viiludeks, roheline hakkida peeneks. On batted filee levinud juust ja heldelt puista maitsetaimed. Moodustavad rulli. Bacon lõigata õhukesteks viiludeks (parem kasutada juba keermestatud, poest), Vaalud meie rulli seente ja juustuga.

Suvikõrvits, tomatid lõigata viiludeks, seened - plaadid. Me levis hallitus määritud köögiviljad juhuslikus järjekorras, sool, pipar, vala oliiviõli, näha peal meie võluv rulli. Kuumuta ahi 170-180 kraadi ja pane tassi tagasi 50 minutit. Everything! Kanarull seente ja juustuga küpsetatud ahjus.

Nautige maitset

Pikkpoiss, küpsetatud kreemjas küüslaugukastmes

Kanarull seente ja juustuga retsept fotod, pakume allpool antud juhul selgub väga pehme ja mahlane ja kreemjas küüslaugukastmes täiesti täiendab seda tassi, andes sellele lummav aroom. Nii, et valmistada see, peame järgmised tooted:

- kana suur - 1 tk.,

- champignon seeni - 200 g;

- juustu - 120 g;

- jahu - 3 h.; L.

- sibul - 1 tk.,

- kartulid - 1 tk.,

- hapukoor - 1-1,5 tassi;

- roheline (olemasolul);

- - küüslaugu 2 küünt;

- musta pipart ja soola.

Etappide toiduvalmistamise

Filee lõigata, avalikustada, sool, pipar ja tõrjuma toidukiledel mõlemale poolele. Peeneks hakkida sibul, seened, lõika väikesteks tükkideks ja praadida pannil. Lastakse jahtuda eraldi mahutis.

Siis, kartul ja juust hõõruda keskmiselt riiv, hakkimiseks põrandatalale tilli ja lisades sibula-seene segu. Segada hoolikalt.

Järgmine samm - valmistada kaste. Selleks, küüslauk läbi küüslaugu masher, purustada ülejäänud maitsetaimed ja segada hapukoorega.

Pane filee kohta tõrjus meie polstrite ja valtsimise. Õrnalt praetud see mõlemale poolele. Pärast seda, võtame nõusid küpsetamiseks levitada rulli, valada see meie aromaatne kaste ja pane ahju eelsoojendatud 170-190 kraadi juures 15 minutit. Siis võtame meie roog, puista juust ja pane tagasi veel 5 minutit. See on kõik kanarull seeni ja juustu küpsetatakse ahjus.

Roll kanahakklihast, fooliumis küpsetatud seente ja juustuga

See on ideaalne tassi sobib nii vaikne pere õhtusöök, ja hõivatud pidulik pidu. Nii, et valmistada see, peame järgmised tooted:

- kanahakklihast - 0,5 kg;

- champignon seeni - 200 g;

- happeliste juustusorte (kitse) - 100 g;

- väikesed porgandid - 1 tk.,

- sibul (võib olla punane) - 1 tk.,

- Bulgaaria paprika - 1 tk.,

- küüslaugu - 1 küüs;

- muna - 1 tk.,

- nisujahu - 1 spl. l.;

- roheline;

- musta pipart ja soola.

Kuidas kokk tassi

Veise- lisada muna ja jahu, sool, pipar maitsta, segatakse hästi ja pane kõrvale mõneks ajaks. Peeneks hakkida sibul, porgand ja juust hõõruda keskmise riiv, tükelda seened. Puhasta pipar ja ribadeks lõigatud, küüslauk läbi küüslaugu masher. Tulipunane pann taimeõli asetame sibul, seened ja prae, siis lisage paprika, peeneks hakitud maitsetaimi ja küüslauk, piinatud veel paar minutit. Pane täidis valmistatakse eraldi mahutis kuni jahe. Küpsetusplaadile määritud õli, pane foolium, levitada täidis peal ja moodustada moodustatud kolmnurga, täiesti puista juust peal ja neil meie täitematerjaliks. Tõstke foolium servad ja moodustavad rulli. Ahi kuumutatakse 170-180 kraadi ja koht meie tassis 35 minutit. See on kõik kanarull seeni ja juust fooliumiga.

Nautige maitset

Suurepärane maitse võluv nõusid mäletatakse kaua, ilma eranditeta. Proovige meie retsepte oma köök, ja te näete ise, eriti kuna palju aega toiduvalmistamiseks ei võta.