Seene Mokhovikov: kirjeldus, jaotus, kompositsioon

Mokhovikov on torujas seen, mis on veidi kleepuv, kuiv ja sametine müts. Tema jalg on mõnikord veidi kortsus. Toitumise ta võib konkureerida veiseliha. Seened Mokhovikov suur taimetoidule. See sisaldab mineraale ja vitamiine.

Seened Mokhovikov: kirjeldus ja liigiline mitmekesisus

Need macromycetes on punakas või valkjas viljaliha shirokotrubochnym kollakasroheline hymenophore. Sisselõiked kiiresti siniseks ja muutuda ebameeldivaks välimusega, kuid maitse on täiesti puutumata. Seened Mokhovikov varem kohal kui perekonna Boletus. See põhjustas märkimisväärset morfoloogilised mitmekesisust. On vähemalt 18 erinevat see seen: puitunud, pulbriline, roheline, parasiit, Poola, astreevy, värvikas, kastan, poluzolotisty, punane, tuposporovy ja teised. Ja mürgi liikide seas Mokhovikov mitte. Mõned neist on mittesöödav, kuid mitte mürgine ja seetõttu ei saa põhjustada tõsiseid mürgistuse. Seened Mokhovikov inimestele ohutu. Ja see on väga oluline, et algaja seente korjaja. Lõppude lõpuks, nad sageli segadusse sarnane macromycetes ja isegi kasutada neid toidu, mis viib mürgistus. See on väärtuslik ja Mokhovikov seeni. Vale versioon ei esine looduslikult.

levik

Kust seda leida? Seene Mokhovikov leitud parasvöötmes mõlema poolkera. Ta eelistab mulla sammaldunud, mis kasvab seene kork. See oli põhjus nime seen. Mokhovikov kujul microspores okaspuude ja lehtpuude. Nad kasvavad väga hästi segatud ja männimetsad. Green seene Mokhovikov võib leida metsa servad ja raiesmikud, mööda teeäärte palju vähem - on kännud, samuti lobus männid ja kuused. Parasiitide Mokhovikov võivad kasvada asutustest lozhnodozhdevikov ja vihmamantlid. Mõned liigid on Saprotrofi, st ainult toitaineid mullas.

Harvest aega

Seen ilmub algusega soe ilm juunis, pärast veidi vihma. Kõige populaarne seente korjaja on Poola ja roheline Mokhovikov, hoolimata asjaolust, et nad kuuluvad kolmandasse kategooriasse söögiomadusi. Toidu ta saab tarbida kohe pärast koristamist, praadida pannil. Enamik fänne "vaikne jahi" just seda, sest tootmise katkestas kiiresti keerates sinine. Seened Mokhovikov võib säilitada talvel. Samuti on lihtne zasushivat (pärast puhastamist) üle pliit, ahjus, päike, nöörile lõime.

struktuur

Nagu juba öeldud, sisu aminohapete Mokhovikov vähe halvem veiseliha. Kuid seedetrakti lagundatakse seente on mõnevõrra halvem kui liha. Taimetoitlastele Mokhovikov on suurepärane aseaine loomne valk. Lisaks sellele peavad need seened sisaldavad vitamiine (PP, C, A, D), eeterlikku õli, mineraalaineid, suhkruid ja ensüümid. Parandavad seedimist bioloogiliselt väärtuslikud komponendid kui keedetud Mokhovikov lihvima. Tuleb meeles pidada, et need seened on raske toitu, et nad ei ole soovitatav kasutada inimeste krooniliste ja raskete haiguste seedetrakti näärmete ja seedetrakti.