Jam valmistatud õunu sidruni - parim retsept

Jam - roog tuntud juba ammustest aegadest. Kõikidel selle olemasolust, oli sama tähendusega: maitsvat, on saadud pärast kuumutamist. Täna, see on populaarne erinevates riikides: näiteks Prantsusmaal seda nimetatakse "moos" UK - "Jam", ja Aasia riikides - "kii".

Retseptid magusaid toite, on palju ja nende peamine erinevus seisneb koostisosade. Üldjuhul on erinevaid puuvilju, kuigi neid saab kasutada ja marjad, köögiviljad ja isegi neutraalse maitse (suvikõrvits).

Jam valmistatud õunu sidruni - suurepärane kombinatsioon, mis annab meile suurepärane algus iga päev pärast seda kasutada hommikul hommikusöögiks, siis võta ennast energia paar tundi ette.

Suve lõpuks on alati iseloomustanud märkimisväärne saagi, et me kõik püüame pöörduma varud talveks. Kõige populaarsem viis säilitada köögivilju ja puuvilju konserveeritud. Muidugi, kui tegemist on magus toorikud, esimene asi, mis pähe tuleb on moos - lemmik maiuspala lapsepõlve! Tõepoolest, nõukogude ajal ei olnud selline arvukus maiustusi kauplustes, nii et meie emad hoolikalt kuporili kolme purgid töödeldud puuviljad suhkruga.

Jam valmistatud õunu sidruni hakkama rolli sõltumatu tassi. Siiski saab edukalt lisatud koduseid kooke, täidiseks, täidisega pannkoogid või tankimiseks neid putru hommikusöögiks. Selline mitmekülgsus on cooking ettevalmistused nende toodete, sest talvel külm on mõnikord nii soovite muuta! Jam valmistatud õunu sidruni on unikaalne maitse, on õrn varjund üks komponent ja ere happesuse teise - tõeline kulinaarne ekstravagantne!

Selleks, et muuta kondiitritoodetele meistriteos võtma 2 kg õuna- ja suhkrut 3 sidrunid, pool liitrit vett 1/2 tundi. L. vanilliini ja 5 g kaneeli. Puhastada ja pesta puu, pigista mahl tsitruse ja selle koor rest trahvi riiv. Vala lahtiselt pott, lisa sinna suhkur ja keeda siirup. Lõigatakse ja kooritud õunad väikeste viiludeks ja laadige need saadud lahust, mille järel umbes pool tundi keeda. Järgmine, vala peaaegu lõppenud tassi sidrunimahla, puista lõhnavad vürtsid ja riivitud koor, hoidke plaati 5 minutit. Praeguses etapis on soovitav katta tassi. Valmis moosi õuntest sidruni ette viia steriilse pankade ja kuporyat talvel.

Varases lapsepõlves, saame näha, kuidas kiiresti ja lihtsalt meie vanaemad toime tohutu saagi hilissuvel. Tegelikult kogu saladus peitub teades konkreetse retseptid, mis säästab aega. Näiteks kiire moosi õuntest, kuid muidu on "Orientatsioon koosolekul." Vilja hõõruda jäme riiv, kalla suhkru võrdsetes osades ja lasti seista kaks tundi. Siis sellele segule lisati kaneeli, purustatud pähkli või muu komponendiga maitsele ja keedeti viis minutit ja suleti tavapärasel viisil. Ongi kõik!

Cooking moosi õunu ei võta nii palju aega kui see võib tunduda. Siiski, näidates vähe kujutlusvõimet, saate tulemusi, mis ületavad ise!