Ja sa tead, kuidas hapukurk sibul jaoks kebab?

Kuidas marineerida sealiha grill? Küsimus, mille vastus on peaaegu iga pere. Peaasi on, et igas perekonnas, ta on teistsugune. Dish - üks ja palju võimalusi süüa seda. Me ei aruta nüansse kebab asjade lasta kõik ise otsustama, kuidas maitsev marinaad. Sibul - siin on, mida arutatakse. Me räägime, ilma milleta ükski retsept ei tee (mean klassikaline): umbes ettevalmistamise viise ja esitada see kõige kuulsam ja lemmik tassi piknikul - kebab.

Niisiis, mida saab teha koos vööri? Lihtsaim muidugi - on pakkuda roheline, noor varred. Lihtne, odav ja rõõmsameelne. Kui teil on aega, saate marineerida see igal võimalikul viisil, ja nad usuvad, mitte vähem kui grill retseptid.

Niisiis, kuidas hapukurk sibul jaoks kebab kiiresti? Shinkuete mitu pead sibulat, korda seda anumasse, hästi kaanega, lisada soola maitse (see võib vaja palju, ärge muretsege, see on normaalne), tihe ja loksutada paar minutit.

Selle aja jooksul, kui noor sibul, paistma palju mahla, kaotatud kibedus ja teravust. Kui vööri talvel, mahla saab vaevalt olla, kuid maitse ja tekstuur köögivilja veel muutuda pehmeks ja pakkumine. Siis puista sibul salat äädikas (ükskõik, et sul on). Osakaal valid, tuginedes kui palju teil on toorikud, kui hapu maitse oma maitse järgi, samuti võttes arvesse, millist äädikat teile. Otsustage ise. Saatmise ajal kohale ta infusiooni ja veelgi pehmem, magusam ja maitsvam.

Kuidas marineerida sibul jaoks kebab, kui sulle ei meeldi lõhn äädikas? Haki ja tõrjuma köögiviljad soola, lisada maitsetaimi või vürtse (toetuda oma maitse). Võite puista sidrunimahl, kuid see ei ole kohustuslik. Vala taimeõli. Parem, kui seda rafineeritud ja lõhnatu, kuigi mõni mida soovite, on asjakohane. Muide, proovige rafineerimata päevalilleõli, valmistatud kõrge oleiinhappe taimesortide. On rõõm, ei moepäratsev oliiviõli nendega ei saa võrrelda.

Kuidas marineerida sibul jaoks kebab, kui on vaba aega? Umbes nagu eelmisel juhul, välja arvatud, et selle asemel, et peksmise hakitud köögiviljad pead täitke see keeva veega, siis eemaldatakse see, lahjenda äädikas (9%) proportsioonis 1: 1 keedetud veega, lisada lemmik maitseained (ideaalne kuiva adjika) ja valada rivistuse sibulasalati. Selles retsept, sibul ei pruugi hakkimiseks, saate marineerida ja täielikult. Sel juhul peate hoidke pea keevas vees umbes kümme minutit, anda neile paar tundi ligunema. Serveeri liha.

Ja veel üks asi teema, kuidas hapukurk sibul jaoks kebab. Võtta vastutust valikut köögivilja. On olemas spetsiaalsed salat sorte sibul, mis on mitte ainult magusam, aga ka sageli lilla värv, nii et kaunistada toite. Young sibul mahlasem, magusam ja pehmem. Söö mitte ainult koos kebab. Ta - suurepärane antiseptik, küllastunud kaalium, magneesium, fosfor, vitamiin C ja see ei ole kogu nimekiri oma kasulikud omadused. Ole terve.