Kuidas kokk maitsev kanamaks

Paljud naised arvavad, et kuidagi mitmekesistada kodu menüü maitsev ja tervislikke toite. Modern naised ja emad on mõelda iga minut ja pärast tööd on veel vaja hoolitseda pere ja kokk õhtusöök. Nagu üks valikutest loetakse kanamaks meetodeid toiduvalmistamiseks väga palju. Niisiis, ma ütlen üksikasjalikult, kuidas kokk maitsev kanamaks, kuid peame esmalt öelda paar sõna selle kasulikkust.

Kui kasulik on kanamaks

See toode on juba ammu tuntud oma kasuliku mõju inimorganismile. Mitte asjata, ja paljud traditsioonilised hõrgutised maailma kööki valmistatud tõttu. Kana maksa palju vitamiin B6, A, foolhapet, mis on kasulik mõju veres. Lisaks on kasulik visiooni ja nahka. Seetõttu soovitatakse tihti rasedatel.

Sel juhul ei ole palju kaloreid, ei põhjusta organismi kolesteroolitaset. Niisiis, tassi kana maksa ei tohiks eemale peletama neile, kes kardavad, et saada ekstra kilo. Kuid lugedes retsepti, kuidas praadida kanamaks peaksid olema teadlikud, et lõplik tassi rohkem julge.

Kuidas valida kanamaks

Samuti on oluline, kui valides kanamaks, sest maitse lõpliku toiduaine sõltub värskuse. Parim osta värsket turule, kui teie linn on väike, siis see võimalus on võimalik. Kui teie realiseerumine ei ole võimalik osta rohkem jäävaba maksa, valides järgmisi suuniseid:

• See peaks olema pruun;
• Vastavalt struktuurile see on sile, homogeense pinna koos võrguga;
• See ei tohiks olla tromb, marmorjas rasvkude.

Jah, ja tegelikult värske, külmutamata kanamaks ei mõru üldse.

Kuidas kokk maitsev kanamaks

Esimest eksperiment cooking kanamaks Pakun valin lihtne karastamine retsept köögivilju. Cook parem kausis teflonkattega raua pan või väiksus. Vajame järgmisi koostisosi:

• Kanamaksa - 500 g.;
• 1 porgand;
• 1 sibul;
• 1 paprika;
• 2 tomatit;
• 5 Keskmise suurusega kartulid;
• Rohelised oad oad - 300 g.;
• Soola ja värskelt jahvatatud musta pipart maitse järgi, petersell, taimeõli.

Nüüd samm-sammult vaadata, kuidas valmistada maitsvat kanamaks eespool koostisosi. Esiteks, maksa tuleks loputada, kui sul on veel mingeid marmorjas rasvkude, sapi - eemaldada noaga. Ülejäänud komponendid nõusid pesta ja puhastada.

Teiseks on vaja lõigata maksas väikesteks tükkideks ja valage panni eelsoojendatud õli. Sõna otseses mõttes minut hiljem Vala peeneks hakitud sibul. Koos praetud kaks minutit, seejärel lisada kõik muud komponendid nõu, ribadeks lõigatud. Kõik segada ja valada kaks klaasi vett, ärge unustage soola ja pipart

Nüüd peame ütlema, kui palju hautis kanamaks eespool kompositsiooni koostisosi. Seal oleks juhinduda kartul, kui see on keedetud, roog saab eemaldada soojust. Lõppude lõpuks, kanamaks ei nõua pikka cooking, see on valmistatud piisavalt kiiresti.

Kuidas kokk maitsev kanamaks on nüüd õppinud, kuid ärge unustage, et kaunistada väike kulinaarne meistriteos. Selleks, puista valmis, veel kuum roog hakitud peterselli, tilli või koriander purk.

Kuid kanamaks üsna lihtne kasutada toote, kuna sellest saab valmistada suure hulga päris hea toit. Tähelepanuväärne see muutub multivarka meelega burgereid alates kanamaks. Peaasi on harjuda sellega natuke ebatavaline maitse.