Kuidas kokk pelmeenid - vähe trikke

Tegelikult, kuidas kokk pelmeenid, teab ja paadunud poissmees ja koolipoiss, ja eriti õpilane. Traditsiooniliselt nad toituvad ostetud matsakas. Lisaks teavet, kuidas valmistada roog, on kirjutatud iga paki, kus neid müüakse.

Kõik on lihtne - vala vesi pannile, oodake, kuni see jõuab keema, soola ja viskab külmutatud "leib kõrvad" - nii tõlgib sõna "matsakas" koos Komi keeles. Segage õrnalt pruulima ja oodake, kuni meie pelmeenid sularahaga. Siis Oota 5,10 minutit ja valatakse pannile kurn. Me panna neid plaat, maitsestatud või, hapukoor, äädikas, majonees või ketšup, ja jätkake sööki.

Nagu te ise teadma enne, seal on midagi keeruline, nii kuidas kokk pelmeenid võibolla isegi absoluutne võhik kulinaarne kunsti. Ja teda peatada sel viisil arendada internetis. Lubatust kauemaks jäänud võrgus Mount Cook on võimeline täiesti tahtmatult kokk esimese praetud pelmeenid, ja seejärel põletatakse. Aga see on äärmuslik.

Tegelikult isegi see, kes teab, kuidas kokk pelmeenid, saab üllatunud uudis, et vee keetmiseks korda lisada loorberileht ja piment, juured ja topid peterselli ja selleriga. Ja teine väike trikk on see, et pärast katte pelmeenid vaja vähendada soojuse. See trikk annab lõppenud tassi suure mahlakus.

Lisaks keetmine, selle tassi võib süüa isegi röstitud. Ja sa võid praadida ja ülejäänud keedetud pelmeenid ja saab keedetud pannil ja külmutatud. Paljud arvavad isegi praetud pelmeenid maitsvam kui klassikaline keedetud.

Ja neid saab keedetud mikrolaineahjus. Ärge uskuge mind? Siis loe edasi. Kui see teave leiad uue, siis läbi eksperimendi vastavalt järgmistele juhistele.

Kuidas kokk pelmeenid mikrolaineahjus

Me valime toite, mis katse on selline, et selle alt ühe kihina on läinud soovitud arvu külmutatud toidud. Vala vesi, nii et see on veidi kaetud meie pelmeenid. Salt vesi võib olla, samuti lisada see loorberileht ja veidi võid. Või on sulanud ja film hoiab ära liigse vee aurustumise. Katke kauss ja sa ei saa katta. Kui osa ravioolid ja ulatuvad vee toiduvalmistamise protsessi, siis ei ole midagi muretseda. Alustage ahjus umbes 10 minutit. Seekord peaks olema piisav, kuid kui pärast tsükli lõppu, roog tundub lollakas, lihtsalt protsessi korrata, lisades veel paar minutit ja. Niisiis, kuidas kokk pelmeenid nii kiire, siis ei pea isegi kiirenemist erirooga. Süüa neid partiidena sügav plaat. Alates selle siis ja saate süüa, hapukoor või äädikat.

Seedimine ja rikkuda tassi mikrolaineahjus lihtsalt võimatu. Taimer annab pelmeenid põlemise ja nad maitsevad lihtsalt hämmastav, eriti kui enne , kuidas kokk pelmeenid, ise oma Nalepa. Kuigi seas ostetud võib leida üsna korralik maitse "leib kõrvad".