Huvitavad retseptid: valmistada rullid kanafileed

Rolls kana on väärt maiuspala aasta puhkus tabelis ületamas oma isuäratav vaated muid hõrgutisi. Ka see roog sobib tavaline igapäevaelu pere õhtusöök, pärast keetmist ei võta palju aega. Rolls kana - suurepärane eelroog pidude, kui nad teevad seda ilma kaste - võttis plaadi ja aitab end!

See roog on keedetud, kuigi see osutub "kiirustades", kuid see on kasulikum kui tahes hamburgerid, suupisted ja muud kiirtoitu. Rolls kana täidisega, näiteks köögiviljade on täielik sööki, rikas vitamiinide ja mineraalide poolest. Iga allpool loetletud retseptid koos rafineeritud kaste, mis suurendavad juba rafineeritud ja pikantne maitse toitu.

Alustame kirjeldus, kuidas teha rullides kanafilee juustu. Võetakse neli keskmise suurusega rinnad, sada grammi juustu kõva, üks juht sibul, pastinaak - üks väike asi, üks muna, supilusikatäis võid, kolm supilusikatäit hapukoort ja soola-pipart maitse järgi. Valmistada kaste, "Piccadilly" on vaja võtta petersell, mandlid ja küüslauk. Liha pesta, suur osa tõrjuma sees, sool ja pipar. Jäta leotada. Vahepeal valmistada täidis. Ülejäänud väikesed lihatükid lõika väikesteks ribadeks ja tühistada konteinerisse segamise koostisosi. Promoem pastinaak, kooritud ja saab lõigata väikesteks ribadeks. Me lõigatud sibul pooleks heliseb. See praadida või tugeva kuumuse umbes kolm minutit. Sega täidis. Siis on jäme riiv hõõruda juustu ja segada teiste komponentidega. Lisa pipar, sool ja segada. Nüüd on võimalik levitada ühtlase kihina saadud kihid ettevalmistatud täidise liha. Keerates rullides kanafilee õmbluse alla ja leviku küpsetusplaadile. Pealmine kiht lahtiklopitud munaga ja saata see ahju pooleks tunniks.

Edasi valmistada kaste "Piccadilly". Purustatud mandlid ja küüslauk jahvatatud uhmris peeneks hakitud peterselli seni, kuni saadakse ühtlane mass, - valmis!

Serveeri roog hapukoor ja väike kogus kaste peal. Selgub, ja maitse ja tundub väga kena!

Järgnevas retsept, näitame teile, kuidas kokk kana Juustu, peekon ja küüslauk. Peame neli kanarinda, kakssada grammi peekonit 150 g spinatit, kaks küüslauguküünt, juust - 200 grammi (soovitavalt kõva), üks sidrun, pipar, sool ja jahvatatud muskaatpähkel. Kastme "Romesko": mandlid, küüslauk, pipar, tšilli, tomatid, petersell. Kana valmistada, nagu eelmise retsepti. Täidise jaoks me lõigatud peekon õhukesteks ribadeks. Spinat ja sibul passeruem hakitud taimeõli. Anname cool ja lisage juust, küüslauk ja muskaatpähkel. Samuti lisage peekon. Sega ja laotatakse fileed. Lülita rullides ja levitada küpsetamine tassi. Pane tippu viilutatud sidrun. Me katta fooliumiga või panna kuju varrukas küpsetamiseks. Cooking ahjus kolmkümmend minutit.

Valmistada kaste passeruem tomatid tšilli. Roheliste, mandlid ja petersell blenderis lihvima ja jahvatatakse uhmris. Siis kombineerida tomatid ja paprika. Serveeri lauas koos kastmega.

Head isu!