Delicious lippudega hakkliha

Delicious lippudega hakkliha - väga erinevaid retsepte ja toiduvalmistamise võimalusi. Lihapallid, lihapallid, rullides, lihapallid, zrazy - need kõik võivad muutuda ornament oma päevase toidukoguse. Paljud koduperenaised arvavad, et nad teavad, kuidas kokk maitsev koogid hakkliha parim. Tegelikult isegi valmistamas selline lihtne roog, mis lihtsalt midagi ja sa pead segada koostisained ja praadida tk mass on palju erinevaid nüansse.

Esiteks on vaja mõelda, kuidas saavutada mahlakus. Delicious lippudega hakkliha - on kättesaamatu kõrgus Nõukogude sööklad. Ja kõik, sest et kokad siis valmistamisel kasutatud liiga palju küpsiseid ja leiba, samuti kokkuhoidu liha (kulus ainult kõva osa). Professionals kindlasti soovitada keetmine täitematerjaliks ennast selle asemel et osta seda kauplustes. Tavaliselt kasutatakse veise sisefilee (kaela, õla, selja, peekon). Rasva sealiha on ka võimalik ära anda nõu mahlakus. Ja saate nael sealiha ja kilo veiseliha. Kuid maitsev burgereid kanahakklihast, kalkun, vasika- või hirveliha ei ole ka ebatavaline.

Nagu munad paljud vaidlevad, kas need lisada täidis. Kahtlemata ainult põhjal kolm tükki ühe kilogrammi liha. Kui paned rohkem, lõpptoote osutuvad karm. Perenaine lisatakse alati hakitud sibul, parima eelnevalt jahutatud või praadida.

Kõige olulisem komponent antud juhul - see on leib. Delicious lippudega hakkliha süüa seda on lihtsalt võimatu ilma selleta. Ta ilmus see roog ei ole välja soov säästa raha. Tegelikult leiba leotada teha lihapallid õrn ja pehme. Pea meeles proportsioonid. Kokad soovitatav kilogrammi liha võtta mitte rohkem kui 250 grammi valget leiba ja 300 grammi piima või vett. Juhul kohta kana kotletid kõik need koostisosad on vaja väiksemat kogust. Baton vaja kasutada eile, et on veidi kuivanud ja üldse mitte värske. Vahel leiba asendatakse toores kartul. Kindlasti lisada täitematerjaliks maitseained (tšilli, koriander, must pipar, paprika), maitsetaimed (piparmünt, koriander, till või petersell). Maitsesta soola enne praadimist ta. Kas see silma, kuid ei püüa proovida täidist soola. See võib kaasa tuua tõsise mürgistuse, näiteks toores liha kasutamine ei ole soovitatav.

Delicious lippudega hakkliha on alati küpsetatud riivsai. Ja sa ei saa tingimata kasutada küpsiseid. Proovi praadida lippudega sisse lezone. Selleks võita kolm muna soola ja kaks supilusikatäit piima. Siis niidetud vaja rulli jahu, siis - lezone ja seejärel leivapuru või küpsiseid.

Tooted tuleb asetada ainult kuumal pannil õli juba kuum. Pealegi, kui praadida lippudega sisse sulavõi, nad saavad palju magusam kui taimsed. Tooted peavad olema paigutatud kaugel. Vastasel burgereid alustada mahla, ja alates sellest hetkest ei praetud, vaid lihtsalt hautis. Pöörake neist ei tohi olla rohkem kui kaks või kolm korda.

Ja lõpuks, retsept maitsev lippudega hakkliha ahjus. Lõppude lõpuks, need saab valmistada mitte ainult pannil. Ja sel juhul, saadakse dieettoode. Võtke kilo hakkliha (omatehtud või ostetud). Kui valid teise variandi, siis tuleb lisada hakitud sibul, sulatatud juust, ligunenud riivsai, võib riivitud porgandid, kaks toorest muna ja maitseained. Kuju lõppenud hakkima pikliku kook, mitte liiga õhuke, et mitte kõrvetada. Tee neile küpsetusplaadile, siis pead määrima majoneesi või hapukoorega peal ja puista juust. Võite kasutada ka viilu värsket tomati. Saada kõik see hiilgus ahjus umbes 40 minutit.

Delicious retsepte erinevate täitematerjaliks. Aga teades vähemalt paar saab teha elu lihtsamaks ennast perenaine ja palun majapidamises.