Caesari salat lõhe

Väga paljud ilmselt kuulnud imeline Caesari salat. See serveeritakse palju restorane ja isegi kohvikutes, ja iga kord, kui retsept on veidi erinev. Mis on peamine saladus muutes selle salat? On öeldud, et peamine "trikk" - see on salatikaste, mille tõttu see on saavutatud, ja unikaalne, ainulaadne ja väga õrn maitse ... kaaluda üksikasjalikumalt retsepti.

Kuulus Caesari salat valmistati esmakordselt 1924. aastal kokk, kelle nimi on nüüd kannab - Itaalia Caesar (Cesare) Cardini. Ta tuli sellega järgmiselt: Tijuana tuli liiga palju inimesi, enne sulgemist restorani saali tungis näljane rahvahulk, et tahab süüa. Ja Caesari peaaegu mingit toodet. Selle tulemusena ta segada kõik, mis tal oli, nimelt küüslauk, majonees, sojakaste, saiakuubikud, salat, oliivid, ja andis selle virtuoos tassi online. Mis oli üllatav andekas restorani, kui nad tulid täieliku rõõmu ja palus toidulisandeid! See päev institutsioon Caesar oli kuulsus, kes rääkis salat Los Angeles, ja hiljem Euroopas. Nii oma populaarse Caesari salat on kohustatud Hollywoodi tähed, kes olid sageli Tijuana ja söömine salat.

Algne Caesar oli taimetoite. Kuid peagi hakkas lisada salat toitumine kanarind. Ja muide, see on ainult parandada toidu maitse ja muuta see tervislik. Mõned kokad asendatakse kana kala - ja valmistada Caesari salat lõhe. Samuti annab salat uus ja põnev maitse. Nii salat väga maitsev ja tervislik, nii et see oleks tore, kui nad olid oma dieeti. Lisaks nad kiiresti valmis.

Nii Caesar lõhega saab valmistada järgmise retsepti:

Tooted: salat - 1 Kachan, oliivid - 3-5 tükki, küüslauk - 2 küünt, saia - 5 tükki lõhe - 100 grammi, majonees - 2 spl parmesani juustu - 50 grammi, oliivid - 4-5 tükki, sool, pipar, sojakaste - 2 spl. lusikas.

Kuidas valmistuda Caesari salat lõhe? Lihtsalt võtta ready-to-süüa lõhe asemel valmistada ise. Suitsulõhe - ideaalne küpsetamiseks Caesari salat lõhe. Muide, lõhe võib asendada mis tahes muu punase kala, mis sulle meeldib.

Lõhe väikesteks tükkideks ja seejärel valmistab saiakuubikud ja seejärel võtab üle cooking kaste Caesari salat lõhega. Sa pead segada majonees ja sojakaste, siis lisada riivitud küüslauk. Siis purustatud saiakuubikud, segatakse need kalad, valada kõik kastmega ja puista riivitud juust. Oliivid on kohutav sööki kaunistamiseks. Nagu näete, Caesari salat retsept lõhega on väga lihtne. Kakskümmend minutit ja roog on valmis!

Kui Caesar lõhega - see on liiga äärmuslik teile võimaluse valmistada Caesari salat kanaga. Erinevates restoranides see roog on valmistatud vastavalt erinevaid retsepte, teisiti öeldes, kuid toodete koostis on sama, nii et sama ja maitse.

Valmistamiseks vajate järgmisi kogum komponente:

• kana - 500 grammi;
• salatit - 1 Puig.;
• 2 muna (kana või vutt ebaoluline);
• saiakuubikud;
• kirsstomat sordid;
• parmesaniga;
• kaste.

Ettevalmistus:

Slide levinud salat tassi - mitte lõigata ja jämedalt rebenenud, jootis nende kaste. Siis panid peal röstsai, siis keedetud kana lõika kuubikuteks ja virnastatud terviseks. Vala peale kaste uuesti. Siis jälle - salat, saiakuubikud ja peal - juust kuubikuteks. Vala kaste, kaunistada abiga tomati ja munaga, puista riivitud juust. Aga see ei ole Caesari salat kanaga. Kaste ilma milleks toit on puudulikud, valmistatakse järgnevalt: Oliiviõli - 1 lusikas 2 küüslauguküünt, majonees - 2 lusikat, sojakaste, sinep - 2 tl. Segage komponentide homogeense massi. Seda segu ja täitke salateid.