Heeringa all kasukas õuna

Heeringa all kasukas - roog, mis on rahva tuntud. See roog on mitte ainult imeliselt maitsev, kuid valmis kooskõlas retsepti, see on ka väga ilus ja saab teenetemärgi tahes tabelis.

Heeringas all kasukas, nagu salat "Olivier" - pidev atribuut kõige puhkust. See on laialt levinud kogu SRÜ, kuid ajaloo see roog ei ole rohkem kui sada aastat. Mis on huvitav, see roog on seotud kommunistliku ideoloogia ilmus NSVL. Heeringas sümboliseerib proletaarlastele, kartul - põllumajandustootjate, peet - punane lipp. Lõika tükid köögiviljad oli vastamata märk Prantsuse "Provence" kastmega. Esmakordselt selle tassi ilmus Moskva restoranis, mis oli tuntud lakkamatu joomine, purjus võitleb, külastajad on sageli võita nõud ja kõrvaklapid. Kui see vääritu institutsioon peaaegu esimest korda oli suupiste, kuid siiski nii maitsev, külastajate õnnelik, et absorbeerida see roog, purju vähem brawled. Algusest peale otsustati nimetada seda tassi stiilis, et aeg - "SH.U.B.A.", mis tähistab nii "chauvinists ja langus - võitlus ja neetud." Kuna aega läks, ja see on ebatavaline nimi möödunud tavalisel "heeringas all kasukas", ja välja arvatud suhkrupeeti, kartulit ja heeringat, hakkas valmistuma teiste koostisosadega salati all kasukas - õuntega, porgandid, rohelised, liha, seened, ja isegi kaaviari kala ja krevette. Artikkel keskendub kuidas teha heeringas all kasukas õuna.

Dish püütud inimesi tingitud asjaolust, et tema cooking ei võta palju aega, ja selle koostisosad on saadaval iga.

Te nõustute, et iga salat peaks koosnema kõrge kvaliteediga, värske koostisosi. Ja heeringas all kasukas õuna - ei ole erand. Et valida kvaliteetne, värske räim valmistamiseks see roog, ostes pöörata tähelepanu selle lõpused. Värske räim on elastne, nende värvus on tume punane. Ka liha kvaliteedi heeringas elastse katsumisel ning nahk ei ole pruun või kollane kaubamärgid. Lisaks rümba peavad olema vabad igasuguste kriimustuste, haavade ja praod. Kala koos punased silmad - soolata ja üsna õline. Kui ta silmad tuhmiks kõige tähtsam, see sisaldab mune; sel juhul on mitte-rasvane, ja heeringas all kasukas õuna ei ole väga toitev, kui see on valmis võtma kala kalamarjaga. Samuti tuleb öelda, et srednesolenaya raudadega heeringas on tuntud oma hea maitse ja see on ideaalne kokk heeringas all kasukas õuna, kuid kahjuks see esineb harva.

See salat on palju nagu, kuid keedetud erineval viisil. On erinevaid heeringas retseptid all kasukas - õuntega, liha ja nii edasi. Umbes, et kuidas valmistada seda salatit õuna all kasukas jne arutatakse.

Heeringa all kasukas õuna valmistati kiiresti ja lihtsalt. Te vajate: kartul - 300 g, paar tükki soolatud heeringas või 300 g tema valmis fileed, 150 g sibulat, 300 g õunu, porgandid ja peet - 300 g Keeda kartulid, peet ja porgandid. Neid saab keedetud ühte konteinerisse. Keedetud köögiviljad, koor neid, rest trahvi riiv. On keskmise riiv rest õun. Clearing pärit heeringat luu ja nahk, peeneks hakkida see. Sibul tuleb lõigata väikesteks kuubikuteks, siis pane anumasse valada keeva veega ja lasta seista kümme minutit. Võttes hakitud sibul, loputa külma veega.

Pärast valmistamiseks kõik vajalikud komponendid, siis võib jätkata koostamise salat all kasukas õuna kihtide riivitud ja viilutatud tooteid. Esimene kiht on riivitud kartulid, teiseks - heeringa kolmas - sibul, neljanda - riivitud õun, viiendal - porgand ja viimane, kuues kiht - peet. Selles klassikalises järjestuse valmistada Dressed Heeringas õun. Ülestamine kihid, et igaüks neist võib olla kohevaks majonees, maitse, võite lisada soola ja pipart. Kaunistada roog heeringas all kasukas õuna peal saate puista hakitud keedetud muna, konserveeritud herned ja viilutatud maitsetaimed - tilli või peterselli. Muide, alates purustatud munad saab luua teine kiht, kui soovitakse. Kõik teie salat õuna all kasukas valmis. Nautige maitset