Maitsev salat Mimosa retsept.

Üks lemmik kevadel prazdnikov- 8. märts. Samal päeval, naiste otsustas anda kimbud kevadel lilled. Aga naised ise on valmis kaunistada oma käed tahes puhkus. Niisiis, 20. sajandi keskel, meie naised suutnud hellitada oma lähedastele maitsev ja kaunilt kujundatud roogasid, hoolimata asjaolust, et kauplustes oli puudu palju, peaaegu kõik tooted, välja arvatud ehk munad ja kala. Sellepärast, et need ettevõtlikud koduperenaised suutsid luua pidulik salat, featuring värvikas kevadel disain ja hea maitse. See kala salat Mimosa oli kaunistamiseks tabeli nende aastate rahvusvahelise naistepäeva, ja paljud teised pidustused. Väliselt alati sama salat Mimosa retsept ettevalmistamisel oli erinev. Välised ühtsus saavutati tänu disaini munakollane, mis hõõrutakse ja puistatakse salat anda salat sarnasus lõhnav kevadel lille Mimosa. Kõige tähtsam on, mimoos salat retsepti selle koostamise on lihtne. Me olime koolis, tööl, või kodunduse klassid õpetatakse teile, kuidas teha salat Mimosa koos teiste populaarne salatid: Olivier salat ja vinegrett. Te saate kokk kala salat Mimosa oma lastele.

Mis meelitab meid nüüd Mimosa salat, tema retsept on möödunud suust suhu? Tõenäoliselt asjaolu, et see on lihtne valmistada, ei nõua kallist koostisosa, ja mis kõige tähtsam, sest selle sisustus munakollane annab piduliku kevadel meeleolu, toob soojust ja päikest majja, mis on oluline pärast pikka talve ja jahedust.

Mida on vaja ja kuidas teha Mimosa salat?

Classic Mimosa salat retsepti selle koostamise algab toidu: Konserveeritud kala, juust, sibul, munad ja majonees. Konserveeritud kala, parim kõigile - küürus lõhe, peate puder kahvliga ja koht salat kaussi tema esimene kiht. Edasine peenelt Shinko sibul ja laotatud orjad. Sibul ülaosaga koos majonees. Siis keedetud munad kogenud valged ja munakollased. Valgud hõõruda laiali järgmise kihi ja peal määrib majonees. Edasine rest tahes kõva juust ja salat panema teise kihi, mis katke uuesti majonees. Valmis salat munakollased, riivitud ja sätestatud peal majonees. Laev meistriteos jahutamiseks külmkapis. Saadud salat iseloomustab õrn maitse ja disaini.

Ära unusta, kuidas populaarne Mimosa salat retsepti selle koostamise iga naine pettis oma maitse ja eelistuste leibkondadest. Odavad naised kasutavad peaaegu kõik, mis on käepärast see roog: porgandid, juust, õunad, erinevaid Konserveeritud kaubad erinevatest kala jne

Kõige tavalisem konserveeritud selle salat - lõhe omas mahlas, lõhe, tuunikala, Makrellhaug, tursk, punane kala g / k ja makra.

Milline kihid saab paigaldada salat? Paljud variandid: Porgand, keedetud kartulid, erinevad juustud, kaasa arvatud sulatatud juustu, riisi, õunad, saia, maisi jne

Sibul selle salat saab kasutada mis tahes, ja neile, kes ei meeldi kibekust sibul võib pakkuda tükelda sibul ja soojendage seda mikrolaineahjus umbes 10 sekundit. On võimalik eemaldada kibedus vöörist kui täitke see sooja vett saab täis soola ja äädikat või leotada 20 minutit külmas vees.

Sibul on soovitav laotada kala, sest need koostisosad täiendavad teineteist, nii et nad saavad isegi segada. Selleks, et paremini munakollased olid lisatud kui teete salati, on soovitav segada neid riivitud võid või panna võid, ja juba see on levinud riivitud munakollased.