Bulgur juurviljadega: toiduretseptid ja funktsioonid

Bulgur on üks populaarsemaid kogu teravilja, kasutatakse laialdaselt Lähis-Idas. See tekitab väga krõbe ja maitsev pool tassi, mis on hea alternatiiv traditsioonilistele pasta või kartulitega. Seetõttu täna üha enam meie kaasmaalased on huvitatud sellest, kuidas kokk bulgur köögivilju. Retseptid sarnased toidud esitatakse tänapäeva avaldamist.

Üldised soovitused

Et osutus maitsev ja tervislik garneering, peate järgima paari lihtsat reeglit. Esiteks, me ei tohi unustada, et see edasimüüja ei pea olema pestud. See on tingitud asjaolust, et tootmisprotsessis on auruga puhastamine ja poleerimine.

Enne kui kokk bulgur köögiviljad, retsept, mida saate näha tänapäeva artikkel on soovitav praadida pannil, määritud oliiviõli, ghee või võid.

Lihtsalt see kokk teravilja, see on täis kuuma veega vahekorras 1: 2 ja kuumutati minimaalne soojuse viisteist minutit. Kui see on valmistatud koos mahlane koostisosi, vedeliku kogust saab natuke korrigeerida allapoole.

Bulgur aedviljadega multivarka

Retseptid kasutades seda toodet saab kiiresti ja valmistada suurepärase lõuna- või õhtusöök ilma probleemideta. Et teie pere suutis hindame maitse see roog, mida vaja minna poodi ja osta kõik vajalikud komponendid. Koondnimekirjas peate esineda:

• 150 grammi teravilja.
• 300 ml vett.
• 150 grammi konserveeritud herned ja mais.
• Üks porgand.
• 150 grammi võid.
• Paari suur sibulad.

Et osutus aromaatne bulgur köögiviljad (retsept samm-sammult näidatakse allpool), on soovitav täiendada eespool nimekirja keedusool, pipart ja vürtse pilaf.

Protsessi kirjeldus

Vaatamata sellele, et müüja ei nõua Eelloputus paljud koduperenaised ikka seda teha. Valmistati bulguri Multivarki valati topsi valatakse filtrimisveega, lisatud soola ja võid. Seade on kaetud kaanega, aktiveerida mode "Puder" ja oodake natuke vähem kui pool tundi.

Kuigi oder on pruulitud, mida saate teha köögivilju. Pestud ja kooritud sibul ja porgand kohapeal. Spargel lõigatud suurteks tükkideks, nii et see säilitanud oma loomuliku maitse. Maisi ja herned, siis nad lihtsalt valati soolvette. Muide, selle puudumisel kaitse võib asendada värske külmutatud tooteid. Kõik köögiviljad on ühendatud ühte nõusse ja pärast Multivarki signaali lisatakse keedetud Rump.

Sisu üksus on põhjalikult segatud, sool, pipar, maitsestatud vürtsidega pilaf ja küpseta kümme minutit. Bulgur juurviljadega, retsept, mis on eespool mainitud, on suurepärane lisaks igasuguseid salateid.

Putru kabatšokid ja paprika

See aromaatne lahja roog saab kätte õhtusöögi või õhtusööki. Tuleb märkida, et valmistamiseks neljast osast pühiks kulub vähem kui üks tund. Protsess ise on nii lihtne, et see ilma probleemideta õppinud isegi algaja kokk. See ei olnud vaja katkestada toiduvalmistamise ja häiriksid otsing puudu koostisosi vaja eelnevalt läbi vaatama oma sahver ja osta kõik vajalikud tooted. At sinu käeulatuses olema esitlevad:

• 150 grammi teravilja.
• 300 milliliitrit keeva veega.
• Kaks magus paprika.
• Üheksa murulauk.
• Paari värske suvikõrvits.
• Mahla poole sidruni.

Plus kõike muud, Bulgur retsept köögivilja tähendab juuresolekul väike kogus kvaliteetset oliiviõli, koriander lähituled, soola ja karri.

tegevuste jada

Esialgu pead alustama valmistumist köögivilju. Kooritud küüslauguküünt viie maapealse noaga, on seotud karri, saadetakse pannil kuuma oliiviõli ja paar minutit, et hoida tulekahju, unustamata pidevalt segades. Seejärel samasse konteinerisse lisada bulguri. Kõik segatakse põhjalikult, et laudjapiirkonda on täielikult küllastunud õliga ja vala kuum vesi. panoraamimiseks seejärel katta kaanega ja jäta igatsema madalal kuumusel kakskümmend minutit.

Eraldi pannil määritud oliiviõli warmedväheselt röstitud eelpesud, harjata ja lõigatud pipart. Seejärel saadetakse see pannil keedetud teraviljast, segatakse hästi läbi ja plaati eemaldatakse summutama rätikuga.

Meie bulgur köögiviljad retsept vaadatakse tänapäeva artikkel on peaaegu valmis. Jääb vaid teha marineeritud suvikõrvits. Nad pestakse, lõigatakse õhukesteks ribadeks ja pane sügav kauss puhas. Samuti on taastumas soola, läbi pressi küüslauk, mahla poole sidruni ja hakitud peterselli. Kogu segu segatakse hästi läbi kaeti kaanega ning asetati külmkapis. Tavaliselt kümme minutit on piisav, et squash oli marineeritud. Pärast selle aja möödumist, valmis roog, mida saab teenida.

Bulgur kana ja juurviljadega

Retseptid selle teravilja eri sorti. Sel juhul lisaks teisi koostisosi, liha kasutatakse. Enne protsessi alustamist kontrollige, kas seal on oma köök:

• 550 grammi kana.
• Üks paprika.
• 200 grammi teravilja.
• Paari keskmise suurusega porgandit.
• Üks suur sibul pirn.

Et osutus maitsev ja rahuldustpakkuv tassi eeltoodud loetelu tuleks täiendada filtreeritud vesi, lauasool, vürtse ja taimeõli.

Ettevalmistamine tehnoloogia

Esiteks, sa pead tegema köögivilju. Pre-pestud ja kooritud sibul ja porgandid peenestatakse blenderis. Kui sul ei ole seda seadet, mida saab kasutada muude vahendite käepärast. Sel juhul lihtsalt töödeldud porgandid riiv ja sibul peeneks hakitud. Pepper kõrvaldada vars ja seemned ning seejärel lõigata oma keskmise suurusega kuubikuteks.

Sel viisil valmistatud köögiviljad saadetakse tassi Multivarki. Sellele pandi eelnevalt jämedast ja kahe Centimetric pesti ja hakitud tükid kana. Kõik see on põhjalikult segatud, soolatud, maitsestatud vürtside ja valada filtreeritud vett, nii et see on täielikult kaetud. Seade on kaetud kaanega ja aktiveerida mode "Kustutusvahendid". Umbes pool tundi tassi saab serveeritakse lauda. Palvel valmis bulgur köögiviljad, retsept, mida on kirjeldatud eespool, täitke õli või võiga.