Toiduained ja joogidPõhiroog

Brown roosuhkur: kahju ja kasu, kalorisisaldust ja taotluse

Hiljuti riiulitel meie poodides võib leida suhkruroo suhkur. Kahju ja kasu selle toote puhul ei ole teada, et paljud, kuigi enamik tervisliku toidu fännid osta seda. Arvatakse, et see on vähem kaloreid ja mitte nii kahjulik. Pärast suhkur on ammu nimetatakse "valge surm", sest tema võime põhjustada erinevaid haigusi. Paljud üritavad loobuda selle toote, sest hoolitseda oma tervise. Aga arstid hoiatavad, et glükoosi keha vajab. On väga oluline, et aju. Seetõttu suhkruroog rafineerimata on oluline toote lauale neile, kes tahavad olla terved. Mida rohkem saab osta seda mingil supermarket.

Mis on pruun suhkur

Mis eristab seda tavalisest suhkrupeedi - vähesed teavad. Valge rafineeritud suhkur on paremini kättesaadav, kuna selle tootmine on odavam ja suhkrupeet, millest see on valmistatud, kasvab kõikjal. Aga selleks, et saada sobivad suhkru kasutamiseks, see allutatakse keeruline puhastamise ja pleegitamisprotsess. See on põhjus, miks seda peetakse nii kahjulik. Pruun see omamoodi valmistatud suhkruroost. See on koduks India ja mitusada aastat tagasi, see sai populaarseks Euroopas. Saa selle magus keetes, ja ta ei pea valgendamise. Brown mass on meeldiv lõhn melassi ja on kasutamiseks valmis ilma ravita. Ikka, see on kallim kui tavaline suhkur. Hind välismaal magusus on rohkem kui 100 rubla kilogrammi.

Kasulikum kui pruun suhkur

Tänu õrn töötlemise viis suhkruroo see magusus osutub mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik. See säilitab kõik vitamiinid ja mineraalid sisalduvad pilliroog. Mis on erineb tavalisest suhkruroog? Kahju ja kasu see on teema palju vaidlusi. Aga see on tõendatud, et tal on eeliseid:

  • sisaldab kiudaineid, B vitamiine, tsinki, kaaliumi ja raua;
  • see on palju vähem sahharoosi, kuid palju glükoosi, mis on väga kasulik aju;
  • see on kasulik mõju aktiivsust paljude elundite, eriti maksa ja põrna;
  • See ei muuda toidu maitse, millele on lisatud.

Kas seda toodet kahjustada

Toetajad tervisliku toitumise proovida ainult osta. Nad usuvad, et selleks, et säilitada tervist ja ilus joonis sobib kõige paremini on suhkruroog. Kahju ja kasu selle toote, paljudel juhtudel, on liialdatud. Lõppude lõpuks, näiteks oma kalorite ole palju madalam kui keskmine. Seega need, kes tahavad kaalust alla, peaks ka vähendada tarbimise määr maiustusi, isegi kui see on pruun suhkur. Lõppude lõpuks, see on, kui suures koguses kasutatuna aitab rasvumist. Seda seetõttu, glükoos, mis on roosuhkur, siseneb otse vereringesse ja annab kehale energiat. Kui mees ei kuluta seda, siis hilineb reservi. Seetõttu arvamusel, et suhkruroog võib tarbida suurtes kogustes, ei ole tõsi. Valgete, võib see põhjustada ainevahetushäire, häire pankreases immunosupressiooni, diabeet ja ateroskleroos.

Mis on suhkruroog

Brown annab talle siirup. Mis see veel, et toode on tumedam. Seetõttu mõned tootjad, kes soovivad teenida, värvitud pruun regulaarselt suhkrut. Selle hind on palju suurem, ja see pole hea - ainult kahju.

Leitakse parim toorsuhkur, kuna see säilitab rohkem toitaineid. Et ta on populaarne fännid tervislik toitumine. On mitmeid erinevaid pruun suhkur:

  • Hinne Demerara imporditud Lõuna-Ameerikas. See erineb kleepuv märg kristallid kuldpruunid värvi. See suhkur on pehmemat tegevus ja seda peetakse kõige kasulikum.
  • Hinne muskovado on väljendunud karamellilõhnaaine. Järjepidevuse see on märg ja kleepuv, tumedat värvi.
  • Hinne turbinado - suhkrusisaldusega suure kuivi osakesi. Tootmise osaliselt puhastatud.
  • Barbados Black hinnatakse kõige rohkem. Ta on väga tume ja märg, kleepuv tekstuur.

Miks on nii populaarne roosuhkur

Kui Venemaal, selle toote võeti paar sajandit tagasi oli see saadaval ainult rikkad. Ja viimastel aastatel on ta esinenud riiulitel meie kauplustes. Aga kõik ei ole nüüd teadlik sellest, mida on roosuhkrut. Kahju ja kasu see on ikka poleemikat. Aga kogenud kokad lisatakse küpsetiste ainult teda, sest ta annab lippudega ja kuklid unikaalne rafineeritud maitse ja aroomi. Samuti baarmenid eelistavad teha kokteile ja kohvi ainult roosuhkrut.

Kuidas eristada võltsitud

Et ei saa tavalise toonitud suhkur, mida pead teadma, mida otsida ostes:

  • Pakendil tuleb märkida, et see on rafineerimata;
  • tõeline roosuhkur ei saa müüa kujul täiesti tasane või ühtne liiva brikett, sest kõik tema kristallid on erineva kuju;
  • Ta tegi sellise suhkru ainult Lõuna-Ameerikas, Ameerika Ühendriigid või Mauritiusel.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.