Blueberry moos - maitsvat

Fännid hindavad magus mustikas moos. See on väga aromaatne ja maitsev. Kuid sa pead teadma, kuidas kokk seda delikatess paremale. Mustikad sisaldavad suurtes kogustes vitamiine ja mineraale. Seetõttu on vajalik keetmise ajal hoida neid maksimumsumma. Sel juhul sa pead teadma, kuidas keeta mustikamoosiga Orientatsioon koosolekul.

Valmistamiseks moosi tuleks võtta vaid pestud ja valitud viinamarjad. Rotten ja purustatud kohe visata. Pane marjad potti ja täitke suhkur. Kilogrammi puu vajate nii palju suhkrut. Jam infundeerituna 6-7 tundi. Pärast seda, panime panni pliidi ja keerake väike tulekahju. Vala umbes 400 ml vett. Soovime moosi enne keetmist. On vaja keeta 20 minutit. Seejärel eemaldage pann kuumust ja annab sisu jahtuda 4 tundi. Järgmine mustikas moosi panna tule ja kokk kuni see on valmis. Viis minutit kuni keedetud lisada kaks küüs start. Vala moos pankadele ja sulge kaas. Kui see jahtub, tuleb see eemaldada jahutisse tuba.

Neile, kes tahavad säilitada rohkem toitaineid, muu sobiva retsepti. Kuna kuumtöötlemine vähem pikaajaline, on vaja kasutada rohkem suhkrut. Võtta 1 kg marju, mis peaks olema eelnevalt loputatud ja langusi. Keeruta neid läbi hakklihamasin. Siis suhkruga segatud ja jäetakse 2 h. Siis pani võime moosi tulekahju ja küpseta umbes 5-7 minutit. Jam ei tohiks keema. Suhkur tuleb lahustada. Seetõttu on vajalik teha mõõdukas tule, et seekord piisavalt mass muutus homogeenseks.

Mustikas moos kohe laguneda valmistada purkidesse. See toode on parim hoida külmkapis. Eespool iga purgi vala õhuke kiht suhkrut.

Paljud inimesed eelistavad moosi, mis on teatud happesust. Mustikad ei saa anda sellise maitse mõju. Seetõttu peaksite lisama sidrunimahl.

Et valmistada mustikamoosiga selle retsepti, sa pead võtma ühe kilogrammi marju, klaasi veega, tass suhkrut ja poole sidruni.

Alustuseks kokk siirup. Sellele mix suhkur ja vesi ning viia segu tagasivooluni. Marjad tuleb kõigepealt valmistada. Jätavad need kenasti siirup. Lisa moos mahla poole sidruni. Fire tehes mõõdukas. Toome moos keema ja kokk kuni teinud. Tavaliselt toiduvalmistamise aeg on vähem kui 30 minutit. Valmistoode valatakse ettevalmistatud purkidesse. Siis moosi jäänud ruumi täielikult jahtuda. Siis tuleb liigutada paika madalamal temperatuuril.

See on mitmeid võimalusi, kuidas kokk kõrvaldamine mustikad on lihtne ja kiire. Aga see marja täiesti koos teiste puu- ja köögiviljad. Näiteks on võimalik süüa moosi Blueberry ja õunad. Selleks, lõika kuubikuteks ja õunad lisatakse keetmise ajal marju. Samuti maitsev muutub see magustoit kombinatsioon mustikad ja karusmarjad. Meil on vaja kõrvaldada sabad karusmari ja vars.

Serveeri mustikamoosiga saab magustoiduks või lihtsalt maksas "magus" tabelis.