Algne retsept: Kõrva forell

Alates punane kala saab keedetud palju luksuslikud lauanõud, mitte ainult küpsetada ahjus, kuid lisab ka eri supid. Kõrva forell (foto, retsept ja soovitused - tootes) valmis saabumist külalised, täita oma kodu hämmastav aroomi. See on täis rikkalikku tassi, mis on serveeritud valge või pruun leib.

Kõrva forellipüük retsept

Red kala lihtne valmistada, see jätab puljong terav omapärane lõhn, on helge maitse ja annab hea rasva. Teisisõnu, see on ideaalne toode supp. Seda saab kasutada nii praed suured kalad ja väikesed siseelunditest puhastatud rümp. See on ebasoovitav eemalda nahk ja katkestas uimed - neilt muutub toitev puljong. On see rikkust ja tähendab retsepti. Kõrva forell valmistatud kaks kilogrammi kala. Teil on vaja ka kolme liitrit vett, kolm kartulit, üks sibul, loorberileht, must pipar, supilusikatäis soola, üks kimp tilli ja murulauku. Ettevalmistus viib teid mitte rohkem kui nelikümmend viis minutit. See on väga lihtne retsept.

Kõrva forelli saab valmistada järgmiselt. Kala, tervikuna, tuleb puhastada, eemaldada sisikond ja lima. Salt puhastatud rümp, eemaldage need külmkappi mõneks ajaks. Keeda vesi, kastke friikartuleid, kuubikuteks, ja kui see jõuab poole, lisada hakitud sibul, paprika ja loorberileht. Hauta kõik koos umbes viisteist minutit. Seejärel eemaldage külmikust forell, peske seda liigse soola ja dip kala köögiviljapuljongit. Üle keskmise soojuse, kokk see peaks olema kakskümmend või kolmkümmend minutit. kala eemaldatakse ja serveeritakse eraldi plaadil. Wuhu valatakse plaate, maitsesta hakitud värskeid ürte ja teenis - külm õhtul on suurepärane retsept. Kõrva forell toidab ja soojendab. Kala süüakse sõrmedega joomine supp. Valge või pruun leib pakutakse oma maitse.

Soome supp punase kala

See on väga rikas retsept. Kõrva forell ei ole halvem talle midagi, kuid fännid juust maitse supid kahtlemata eelistavad seda see roog. See on keedetud piisavalt kiiresti, ja huvitav maitse nüansse saavutada, kombineerides kreemi maitsetaimed. On need koostisosad aitavad võidelda armastata mõned kahtlane lõhn, ja annab nõu unustamatu aroomiga. Selle asemel võite kasutada meriforell (vajalik ainult tükis, mitte üks filee) - see võtab aega umbes neli grammi. Selle asemel, et koor - piima supilusikatäis jahu. Sest rikkust supp vajab kahte keskmist kartulit, üks sibul, viiskümmend grammi võid, pool tassi tilli ja murulauku ja vürtsid (piment, loorberileht). Külma vee kala süüa. Lisa maitseained kakskümmend minutit enne eemaldamist kuumuse. Pane kala kõrvale, valada puljong kartulid, lõika väikesteks kuubikuteks, sautéing või- sibul. Vala kreem või piim (üks tass või nii), pre-lahjendati jahtunud natuke kalaleem. Valmistage kalad eraldatud luud, lihas lõigati tükkideks, lisada suppi. Keema pott pliidilt. Head isu!