Vermicelli supp - lemmik nii täiskasvanutele ja lastele

Kas teadsid, et esimesed kursused armastab kõige zhiteleynashey suur riik? Sama nõudlust kuuma suppi ja supid ja külma esimene kursused. Selle artikli Tahaksime eriti rõhutada ühte tassi, mis on populaarne igas perekonnas on vaieldamatu - see graanulid supp. See oli tema armastus nii täiskasvanutele kui lastele, ja valmistub see on üsna lihtne.

Eriti teretulnud asjaolu, et nuudlitega võib valmistada erineval viisil ja erinevate lisanditega. Kuid iga variatsioon on võrdselt maitsev ja meeldib kõigile. Seepärast, et teada, kuidas kokk nuudlid supp peaks iga naine ei endast lugupidav.

Selles artiklis me tutvustada teile mõned kõige huvitav valikud (meie arvates) supid nuudlid, ja sa juba valida parima toidu ise ja süüa naudinguga.

Esiteks, pea meeles põhireeglid valmistamiseks graanulid supp:

• Selline esimese kursuse tuleb valmistada ainult korraga, nagu näiteks tema uuesti keema nuudlid kerge seedida ja muutub maitsetu (ja kole liiga).
• Kui soovite kokk suur pot suppi korraga - kasutada meetodit lisades pasta otse plaadile.

Vermicelli kanasupp

Me otsustasime alustada selle retsepti supp, küpsetatud selge kanapuljong, eriti maitsev ja lihtne.

Et oleks, pead järgmisi koostisosi:

• Kanarind - 1 (1,5) tükkideks.;
• Vermicelli - 150-200 grammi;
• Sibul (väike) - 1 tk.,
• Kartul (keskmise suurusega) - 2-3 tk.;
• Värskeid ürte kaunistamiseks.

Kõigepealt pead kokk kana puljong. Sel kanarind tuleb pesta korralikult voolava vee all, siis saatke kastrulis ja katta veega (külm). Pan soovitav tihedalt kate ja pane keema kõrge kuumus. Kui vesi keeb, alanda kuumust veidi parem, et keeta puljong ei olnud tugev.

Küpsetamise ajal ärge unustage eemaldada liha aeg-ajalt tekkivate vaht. Rindade kokk enam kui tund ja lisage soola lõpus toiduvalmistamiseks. Kui liha on keedetud, on vaja, et saada puljong ja hakkida.

Kui äkki varude ei ole nii selge kui tahaksime, ärge heitke meelt. Võtke üks toorvalk ja peksid teda. Siis tuleb panna pannile põlema ja aeglaselt valada see valk. Puljong keeda uuesti ja seejärel filtreeritakse läbi peene sõela.

Järgmine teil on vaja puhastada kartulid, lõika see kuubikuteks ja saata kokk keevas puljongis. Sibula pirn tuleb puhastada alates väliskest pesemist ja peeneks hakkida. Porgand on ka puhastada, pestes nende ette, ja hõõruda suur (keskmine) riiv. Sibul ja porgand tuleb algas praadida pannil kuuma õli ja seejärel lisada puljong.

Vermicelli supp on peaaegu valmis, jääb ainult lisada üks oluline koostisosa - graanulid. Et supp ja jäi selge on parem kokk eraldi ja lisatakse otse plaadile.

Peeneks hakitud värskeid ürte võib lisada plaadi supp oma, ja pane eraldi kaussi kena, nii valmis ise valas selle Tema plaat.

Järgmised retsept: graanulid supp suitsutatud ribi

Koostis:

• Suitsutatud ribid 4-5 tk.;
• Väikesed graanulid "ämbliku" - pool tassi;
• Kartul - 4-5 tk.;
• Porgand - 1 tk.,
• Roheline sibul - Medium kiir
• Taimeõli;
• Till;
• Salt.

Tehnoloogia valmistamise see supp on kergem. Esiteks peaks keema suitsutatud ribid soolata vees. Keeda neid vaja mitte rohkem kui 10 minutit, võite lisada kartulid, lõika väikesteks kuubikuteks ja zazharku rohelise sibula ja porgandid.

Kui kartulid on keedetud supp on vaja täita pasta, till ja natuke keema. Lisa veidi soola graanulid supp suitsutatud ribi pead lõpus toiduvalmistamiseks, et mitte liialdada. Saadud tassi on väga õrn maitse.

Head isu!