Maapirni rahva nimetatakse maapirni. See taim on väga kasulik toitumise eelistama paljudele köögivilja ning olemasolu vitamiine ei ole halvem populaarsemaid tooteid. Eriti toitumisspetsialistid soovitavad hulka root, nii välimuselt sarnane kartulid menüü inimeste haiguste endokriinsüsteemi ja esiteks - diabeetikutele.
Supp tapinamburom
Pakume teile maitsev retsept tassi artišokk. See supp, pehme konsistentsiga, katvate ja toitev tegevus. Tema jaoks vajate: 500-600 g juurviljad, 3 varred porrulauk (võtma valge ja heleroheline osa), 2 küüslauguküünt, veidi sibul, seller, 2 peotäit tüümiani (lehed), 50 g taimeõli ja klaas koor . Loomulikult peame soola - see pannakse maitse järgi. Ja natuke kuuma pipraga. Retsept artišoki soovitab keetmine: artišoki puhastatud, lõika viiludeks. Haki porrulauk ja tavaline sibul ja seller. Küüslaugu uhmris peenestatud. Pannil vala õli, soojus, vala kaks liiki sibul ja seller üle kõrge kuumuse keeta neid 5-7 minutit. Jätkame uurida retsept tassi artišokk. Praetud ütles root, küüslaugu ja tüümiani saata ka kastrulis. Olgu kõik praadida on samal ajal, nagu eespool märgitud. Tuli ei vähenenud. Nüüd lisada poolteist kuni kaks liitrit vett, oodake, kuni see keema, siis keera gaasi miinimumini. Küpseta umbes pool tundi supp (artišokk peaks olema pehme). Eemalda tulelt, segisti, tükelda paks püree kuni sile. Sool, pipar, tagasi panna gaasi keema. Lõppetapil retsepti (maapirni) nõustab protomai suppi veel 15 minutit, kalla koor. Esitamata keema, keeda veel 2-3 minutit ja eemaldada soojust. Dish pakutakse kuuma Salat saia.
Maapirn juustu
Erinevalt maapirni kartulid, kuigi ja sisaldab suures koguses süsivesikuid, ei suurenda veresuhkru taset. Sest see on kasulik mingil moel ja kasutada root toit peaks olema rohkem. Retseptid diabeetikutele alates artišokk mitmekesine ja ka kõige tavalisemad sööki saab valmistada nii, et Yum! Näiteks igaüks armastab praetud kartulid. Ja kui selle asemel, praadida see on meie juure? Seega artišoki kilogrammi puhast, lõigatakse ringid ja praadida taimeõlis umbes 20 minutit, kuni kuldpruun. Maitsesta soola ja segage. Puista riivitud juust, kaas ja lülitage gaas. Pepper ja teenida.
Tühjad valmistatud artišoki
Kuidas valmistuda talvel artišokk? Fotod, retseptid nagu nõusid võib leida erinevaid kulinaarseid ressursse, pakume ka salat juurviljad sidruni. See nõuab: maapirni 1 kg võtta 500g porgandid, 1 tsitruse, suhkru ja soola maitse järgi. Mõlemad root hakkimiseks väikesteks ribadeks. Rub sidruni (koorega), eemaldage luud. Sega koostisained, lisage sool ja suhkur, jätke lasta mahla köögivilju. Valmista väike purgid, steriliseerida. Jaota salat mahtuvus, keedetakse 10 (pooleliitrise) või 20 (liiter) minutit ja rulli.
Et selline oli hämmastav - Sweet!