Teeme maitsvat kaste tomatipasta grill

Tee kaste tomatipasta grill saab kiire ja lihtne. Peaasi - tarvitama maitseained ja vürtsid, samuti jälgida kõiki soovitusi retsepti.

toote ülevaade

Omatehtud tomatikaste valmis serveeritakse igal sööki. Kuid kõige sagedamini see muudab grill, sest see ei ole saladus on asjaolu, et see on liharoa , palju maitsvaid ja flavorful, kui see on kastetud tomatikastmes.

Paljud tänapäeva koduperenaised on laisk ja saada valmis kaste poest. Seda toodet ei ole alati vastama kõigile nõuetele kvaliteedi ja ohutuse. Seoses sellega soovitame seda teha ise, seda enam, et see ei pea te palju kallim koostisosi.

Kebab kaste tomati pasta: retsept

Vähesed teavad, kuid seal on palju retsepte, tänu millele saab valmistada kaste grilli. Lihtsaim versioonid esitatakse selles artiklis.

Niisiis, valmistamiseks lõhnav tomati täitmine, peame neid koostisosi:

• keskmise suurusega küüslauguküünt - umbes 5 tk.,
• Natural tomatipasta - 900 ml;
• suur magus sibul - 1 juht;
• soe joogivesi - 1 klaasi;
• soola ja pipart - maitse kasutada;
• rohelised - väikestes kogustes (lisatud valikuliselt).

valmistamise meetod

Enne kui teha kaste tomatipasta, pead mõtlema, millist toodet lõpuks soovite. Kui soovite vürtsika täidisega, siis on soovitatav kasutada veidi rohkem teravaid ja vürtsikas maitseained. Vastasel juhul peate kasutama ainult eespool mainitud toodete kogum.

Et teha oma omatehtud kaste, tomatipasta, Hinga sügavalt kaussi, pane see pasta ja vala sooja joogivett. Sega koostisained, pane põlema ja soojuse aeglaselt.

Pärast keetmist mass sellele lisati peeneks hakitud sibul ja lauasool, värsked ürdid ja pipraga. Selles kompositsioonis, koostisosad katta kaanega ja küpseta madalal kuumusel umbes viis minutit.

Keeda kaste veidi ja eemaldage see ahi. Siis kohe lisada purustatud küüslauguküünt ja sega jälle hästi.

Siis tomatikastmes peaksid täielikult jahtuda (võib panna ta jahutuskamber). Pärast seda töötas ta lauale koos valmis kuuma grilli.

Teeme Kaukaasia kaste grill

Kaste tomatipasta grill saab valmistada, kasutades erinevaid komponente. Näiteks väga levinud Kaukaasias Täitmine, mis hõlmab kasutamist suure hulga maitsetaimi ja vürtse. Täpselt kuidas kokk seda kodus, me ütlen kohe.

Niisiis, teha kaste tomatipasta grill on Kaukaasia, pead sa valmistama:

• joomine sooja veega - umbes 2/3 tassi;
• looduslikud tomatipasta - 450 g;
• - küüslaugu 2-3 suurte küünt;
• värske koriander, till, petersell, roheline sibul - keskmiselt kiir
• humalad-suneli - 1 magustoidu lusikas;
• piment, sool - lisada maitse järgi.

valmistamisprotsess

Enne kui teha kaste tomatipasta, peate valmistada ette teda. Sel looduslik toode levinud kaussi ja seejärel lahjendatud sooja joogivett. Saadud mass pannakse keskmise soojuse ja järk-järgult viidi keemiseni. Selles pasta regulaarselt segada teda mitte põletada külgedel ja põhjas köögitarbed.

Pärast seda protseduuri koostisosad vaheldumisi lisada peeneks hakitud värske koriander, roheline sibul, till ja petersell, riivitud murulauk ja erinevate vürtside, sealhulgas humala-suneli.

Selles osas toodete keedetakse umbes kolm minutit, seejärel eemaldada soojust ja jahutatakse.

Valmis tomatikastmes jahutatakse jahutuskambri ja seejärel tarnitud liha toidu kaunis kremanki.

Teeme kiire kaste ilma kuumutamata

Kui te ei soovi, et paljastada kaste tomatipasta grill kuumtöödelda, pakume teile lihtne ja kiire võimalus korra. Seda rakendada, peame järgmised tooted:

• keskmise suurusega küüslauguküüs - 1 tk.,
• Natural tomatipasta - 4 suurt lusikad;
• keskmise suurusega punane sibul - 1 juht;
• soe joogivesi - 3 suurt lusikad;
• soola ja pipart - maitse kasutada;
• kuivatatud basiilik ja tüümian - kasutada tahte;
• värskeid ürte - väike summa.

Kuidas kokk?

Ettevalmistamisel see kaste ei ole suur asi. Tomatipasta leviku kohta kaussi ja segada koos paar supilusikatäit sooja joogivett. Siis nad lisada soola ja piment, peeneks hakitud punane sibul ja riivitud küüslauguküüs. Ka maitse ja maitse kastmele lisada kuivatatud tüümiani ja basiilikuga. Soovi korral on võimalik panema ja hakitud maitsetaimi.

Serveeri kastmega lauas nagu soovitav kohe pärast valmistamist. Hoidke seda külmkapis on soovitatav mitte rohkem kui üks päev. Vastasel korral toode on lõõtsutama, muutunud vähem aromaatne ja kaotada oma maitse.

Kokkuvõtteks

Nagu näete, seal on üsna vähe retsepte, kuidas kokk kodus grill kastmega. Kui te ei soovi kasutada käesoleva tomatipasta, on soovitatav kasutada tavalise tomatid. Vihtlemine neid segisti ja lisada vajalikud vürtsid, saad sama maitsev ja aromaatne kaste, mis lisaks on väga kasulik organismile.