Talirukis: üldkirjeldus

Talirukis on äärmiselt oluline sööda ja toidu põllukultuuri, mis sisaldab suures koguses valku (kuni 15 protsenti) ja süsinik (81 protsenti). Lisaks oma terad sisaldavad vitamiine A, B, ja E. jahust küpsetada rukkileiba, et bioloogilise väärtusega ja kalorite sisaldus ületab nisuekvivalendi. Peamised agronoomilisi kultuuri, esiteks, on see, et tänu oma kiire kasv ja kõrge tärkamine on võimalik efektiivselt ära hoida umbrohi. Rukkikliid, teravilja ja jahu kasutatakse ka kujul jõusööta, mis ei ole halvem püsirohttaimedele kvaliteedis. Lisaks talirukis kasutatakse ka tehnilisel otstarbel. Täpsemalt saab töödelda melassi alkoholi ja tärklis, ja mõni õled toota tselluloosi- ja äädikhape.

Kultuur moodustati umbrohi et infests nisu kultuurid. Lähtepunktist peetakse Kagu-Aasias ja Kaukaasias. Ukraina, talirukis ilmus esimest ringi esimese aastatuhande BC ja esmamainimise kasvatamise territooriumil Venemaa pärinevad IX sajandist. Nüüd selle kasvatamine on levinud, mitte ainult meie riigis, vaid ka USA ja Lääne-Euroopas. Hoolimata sellest, et maailma-aastalt kõigi teravilja kultuuride rukist asub üks viimaseid kohti. Valdkonnas oma iga-aastase saagi on umbes kakskümmend miljonit hektarit. Kui kasvav rukki viljakas pinnas ja kasutuselevõtuga piisava koguse väetise see annab head saaki (kuni 20 tsentnerit hektari kohta). Samal ajal, võrreldes nisu see näitaja umbes poole vähem.

Nüüd paar sõna selle kohta, millal külvata talirukis. Seda tehakse sügisel, kui keskmine temperatuur on umbes viisteist kraadi. Sel juhul palju vähem tõenäoline viga saada parasiitide ja kultuur ise paremini juurdunud. Põllukultuurid talub pakane 25 kraadi. Idanevus hakkab mullas esinevate isegi 2 kraadi sooja ja sõbralikku võrsed tekivad, kui temperatuur on 10 kraadi. Tänu hästi arenenud juurestik talirukis kannab isegi kevadel põud. Lisaks perioodil nende kasvu kultuuri ei ole väga nõudlikud niiskuse, nii hästi arenenud ja traditsioonidega vihmad ja soojust. See ei ole valiv ja pinnase tüübist. Rye tavaliselt kasvab isegi liivane ja viljatu pinnas. Võrreldes teiste kultuuride seda paremini neelab fosfori ja kaaliumi otse maapinnale.

Kõige laialdasemalt kasutatakse meil tetraploidsest ja diploidne sorte talirukis. Erinevus nende vahel seisneb kromosoomide arvu, mis moodustavad keharakkudes taim. Esimene neist liikidest ilmus suhteliselt hiljuti ja on 28 kromosoomi. Nagu teine, siis on 14 kromosoomi. Rohkem levinud diploidne sordid. Kõige populaarsem neist on nagu Niva, Will ja Boguslavka. Rühma märkida tetraploidsest september Puhovchanku ja Drevlyane.