Lean toidu nõuab terve keha

Kui kuuleme fraasi "lahja toit" tulevad meelde jõulude või lihavõttepühade paastu. Mäletan hetki oodanud, kui hoidub keelatud toidu üle. Aga igapäevaelus, isegi ajutise rikke toitudega, eriti loomade, kasulik organismi. Sel ajal, maksa on taastumas, puhkab tarbetu saadetised kõhunääre, korrigeeritud soole peristaltikat. Paastuaja toit peaks saama osaks pere dieeti harmooniline võimsus.

Taimsed salatid, riietatud taimeõli, on traditsioonilised iga tassi. See maitsev paastuaja toit ei pea loksuta oma kasulikkust, saame pakkuda ainult paar originaal retseptid.

Salat kalmaar

100g kalmaari vaja kurk, kaks keskmist tomatit, 100 grammi hiina kapsas, rohelised ja granaatõuna seemned kaunistamiseks. Kõik koostisained on ribadeks lõigatud, segage õrnalt, et mitte anda mahla tomat. Maitsesta soola, puista sidrunimahl (see tuleb supilusikatäis), hooaja lusikaga taimeõli, segatakse uuesti. Kaunistage granaatõuna seemned salat kaussi ja maitsetaimed.

Salat seente

Vajadus (tk) suhkrupeedi keedetud, keedetud kartul, marineeritud, 200 g soola seened ja valged oad. Peet ja kartul lõika kuubikuteks, seened ja kurk - toruga. Sega köögiviljad ja oad, lisage erikastmega: 2 spl taimeõli hõõruda teelusikatäis sinepit, lisada sidrunimahl.

Paastuaja sööki võib olla pearoog lõuna- või täielik õhtusöök. Selle valgu täidisena need retseptid sageli olla seened või oad, köögiviljad ja kerge on harmooniliselt koos teravilja. Märkimisväärsed pakutakse artikkel meatless praadi.

laisk Kapsarullid

Sa pead 1 tass riisi, kaks käputäis kuiva valget seente, kaks sibul, porgand, kapsas polvilka, lusikas poole tomatipasta, rafineeritud taimeõli. Peaks algama keetmine seened. Nad peavad valada keeva veega pooleks tunniks, seejärel eemaldada, lõigata väga peeneks. Ärge valage vett, siis on vaja. Joon keeta, loputati külma vee all. Hakkimiseks kapsas, porgandid rest. Sibula kuubikuteks lõigatud, praadida 100 grammi taimeõli kuldpruuniks.

Cooking hakkliha. Sest tal olema valmis segada riisi, seente, porgandi, pool sibul, sool. Sügavas keedupott paks põhja poole panna kapsas, hakkliha top, teisel poolel kapsas. Pannil ülejäänud sibul lisada tomatipasta, vala vesi, mis ligunenud seened, segage. Vedelike vaja võtta nii palju, et täita saadud täielikult katta pealmise kapsas. Kui vesi ei ole piisavalt, lisage keeva veega. Bay kapsas hakkliha, soola roog, kaas ja lase keema üle keskmise soojuse. Pärast keetmist tulekahju taandunud vähemalt jätkuvalt keeda 20-25 minutit, täidisega. Sel ajal peate veenduma, et mitte kõik vedelik on keedetud kaugusel. Pärast keetmist täidisega kapsas peaks lase tal seista 15 minutit kuigi toiduvalmistamiseks vürtse ei lisata tassi valge seened annavad ereda maitse. Valikuliselt saab lisada pipart tassi otse plaadil.

Baklažaan ja oad

Nende valmistamiseks on seatud järgmised tooted: baklažaan, salat pipar, sibul (ühes tükis) ja kaks tomatid ja klaasi punast oad. Taimeõli peate võtma nii palju, et see oli piisavalt toiduvalmistamise köögiviljad. Baklažaan lõigata suurteks kuubikuteks, pipar ja sibul ribadeks, kuubikuteks tomatid. Prae pannil kõik köögiviljad korraga, siis nad on sama pann või kastrul, segada, lisada oad, soojendada 5-6 minutit. Soola maitse, lisada petersell.