Single Malt viski traditsioon Šotimaa

Võibolla ühel päeval iga üks meist, isegi innukamad Absolutisti, küsi, milliseid Rahvuslik aare on - Šoti single malt viski? Ja kui ta oli nii hea (vähemalt nii spetsiifiline), siis mida ta sööb? Lõppude lõpuks on reeglid avalikustamise kimp iga alkohoolse joogi. Nagu viski armastavad siin kinni kogu rea soovitusi. Ja selgub, et kokteile põhineb merevaigust pruulima - täielik kuritarvitamise kultuuri selle kasutamist.

Mis on single malt viski?

Nimetatakse single malt jook ühes piiritustehas - see on sõna otseses mõttes, samal linnaseid. Eestikeelne nimi - "single malt". Näiteks saadakse, segades viskit erinevate aastat laagerdatud, kuid kindlasti mitte teist sorti. Üldiselt arvatakse, et see jook karm mehed, sest maitse tema originaal, ehk liiga karm. Seega ma läksin traditsioon - linnaseviski segada vee, jää või sooda või lisada muid pehmem hinne.

Mõiste omatoodangu Molta taaselustati kuuekümnendate nagu kaubamärgid nagu Glenlivet, Glenfiddich, Macallan, Glen Grant, Glenmorangie. Nende nimed turul täna peetakse õigustatult tootjad Šoti kuupaiste. Aga mõned hiiglased ilmus veelgi varem: single malt marki viski Orkney saared pandi masstootmine alguses XVIII sajandil ja alguses peeti lemmikjooki röövlid, ja siis kohus.

Kuidas kasutada single malt viski?

Nüüd räägime mõned reeglid, jälgides, et saate hindame kimp pudel ostetud. Niisiis, esimene valida õige brändi: küsige konsultant maitse kvaliteet - mitte liiga kibe, ei ole teravust järelmaitse? Indikaator võib olla üks - kõrge hind. Alas, viski - see ei ole jook, mis päästa.

Lisaks juua single malt viski nagu inglise härrad teha, valida õige klaasi. Võite juua seda trumlis jää, kuid on olemas spetsiaalsed prillid, tulbi või sibul kujul selle klassi alkoholi. Et paar neist oma kapp ei ole üleliigne.

Ühe portsjonina peaks olema mitte üle 50-60 ml ja see on mõeldud mahu klaasi. Miks? See ei võimalda õhu aurustuda kõrge märkmeid maitse. Single Malt viski kasutatakse kahte või kolme gulps.

Enne kui võtta lonks, võtta paar ringjate liigutustega juua tilgutati seinad klaasist - nii "vabastatud hing" viskit, õrn maitse. Muidugi hingata seda ja tunnen võlu iidse retsepti. Eksperdid isegi väita pane paar tilka viski randme paremini kirjeldada kimp. Pärast esimest lonksu peatus: sisse ja välja, tunda villitud soojaskeemi. See on täpselt see, mida on vaja kasutada tõeline jook.

Ja teise otsa: kui maitse on ikka väga terav ja soovite lahjendatud viski veega, on vaja järgida proportsioonid. Maksimaalne lubatud suhe on 30/70, kui suur osa peaks siiski säilitada viski.