Taimsed hautis lillkapsas

Ei ole saladus, et köögiviljad - on tõeline ait toitaineid, mis on oluline inimese keha. Seetõttu on kasulik valmistada neid erinevaid roogasid. Näitena võib tuua hautis lillkapsa. Kohustuslik koostisosa meie hautis, lillkapsas, see on väga kasulik köögivili. Erinevalt kapsas, kapsas, see on väga kiiresti imendub ja seega ei saa olla isegi lapsed. See sisaldab väga kasulik seedimisele vitamiin U, palju valgu ühendid.

Taimsed hautis lillkapsa ja vürtsid

See roog on sale, kuid piisavalt terav, et rahuldada ka gurmaanidele. Kõigepealt pead tükelda 3 küüslauguküünt ja kuivatatud tšillipipra. Pane need kuumas õlis ja lisada näputäis köömneid. Prae minut. 6 tk. kartulid vaja lõigata kuubikuteks ja praadida õlis vürtsidega minutit 4. Järgmiseks 400 g lillkapsast õisikud lahti ja lõigatud, pane see kartulid, seejärel lisage kvartalis lusikatäis kuivatatud kurkum, pool lusikat maapealse ingver ja koriander nii palju. Kõik soola ja praadida, kuni keedetud. 5 minutit kuni keedetud pannil tuleb lisada pool purk konserveeritud herned.

Taimsed hautis lillkapsas ja kana

800 g kana (eelistatult rinna) tükkideks lõigatud keskmine suurus, pärast eemaldamist luu. Semicircles lõigatud sibul ja 2-4 osast - iga 4 küüslauguküünt. Kana pead praadida või, sool see, puista must pipar ja soovi - vürtsid kana. Siis pane see kann vastuvõetud praadimine kaste, küüslauk ja sibul lisades poole rõngad hakitud porgand ja 4 kartulid, lõika viiludeks. Järgmine kiht - kapsas (300 g) jagatuna õisiku. Iga kiht puista soola ja pipraga. Järgmine panime katlas 2 hakitud paprika ja suvikõrvits 2. Kolm tomatid lihav lõigatud ringid ja ka kasutusele pada ja top heldelt valada majoneesi ja pane tükid võid. Küpseta madalal kuumusel. Serveerimisel puista maitsetaimed pertushki.

Taimsed hautis lillkapsas ja brokoli

Võtke lillkapsas ja spargelkapsa 150 g, jagada õisikud. Üks paprika kuubikuteks lõigatud, sibul - poolrõnga. Bow vaja praadida 3 minutit, siis pane sellele brokoli ja lillkapsas ja 100 g mett agaric praadida, kuni keedetud kapsas. Siis tuleb panna pann pipar, purustatud küüslauguküüs, veerand tassi hapukoort ja natuke soola. Hauta madalal kuumusel, kuni nad on keedetud seened. Kui tabel puistatakse hakitud hautis vaja rohelist sibulat.

Taimsed hautis lillkapsas, karri ja rohelised oad

700 grammi lillkapsas on jagada õisikud eemaldades paksu jalad ja leotada soolase veega pooleks tunniks. Siis peab olema kuiv ja karri (1,5 supilusikatäit) ja Asafoetida (0,5 tl) pannil praadida. Järgmisena tuleb kauss lisatakse 100 rohelised oad ja paar minutit praadida kõik koos. Lisa 100 ml kuuma vett, prisolit, segatakse hästi ja kaetud 5 minutit kustutada 3 tomatit tüütu lõigatud poolringrõngastega ja ka panna pannile. Cover, lase keema ja kohe eemaldada soojust. Raguu lillkapsas valmis.

Hautatud hapukapsa ja seened

Ja lõpuks, hautis retsept tavalise hapukapsas. Kokk seda kuumutatud pannil panna üks suur hakitud sibul, 1 porgand (lõika õhukesteks rõngad) ja 300 marineeritud seened. Fry kõik 5 minutit üle kõrge kuumus. Siis pane pannile 300 grammi hapukapsast ja 5 kartulid, lõika suurteks tükkideks. Pärast 3 minutit praadimist lisada pipart, soola, kuivatati rosmariin ja humala suneli ja valades 500 ml kuuma veega. Hauta 40 minutit. 10 min. kuni keedetud pannil pead panema loorberileht ja 0,5 purki konserveeritud herned. Kui roog keema mõnda aega, sa pead andma tõmmata 30 minutit.