Riigisisesed toorik saab teha mitte ainult üksikute köögivilja, kuid kombineerides neid erinevate salateid. In marineeritud kujul nad on väga maitsev ja hea lauale. Hästi valitud kingitused aiad täiesti täiendab kulinaarse omadused omavahel ja rõõmu meile hulgaliselt vitamiine.
Salat punane peet, paprika ja tomatid
Koduperenaised oleks püütud sellise retsepti kärpeid. Talvel salat saab esitada mitte ainult esimese ja teise nõusid, vaid ka maitsev suupiste. Ja suurepärane viisil tänu komplekt selle komponentide kasutatakse kastmena borš või köögiviljasupp. Sisaldab retsept talvel valik: sibul - 1 kg paprikat ja söögipeet - ka 1 kg. On nii palju tomatid vajavad köögiviljad 3 korda rohkem - 3 kg. Vastavalt osakaal koostisosad on suurenenud ja summa nõudlus. Salat tehtud põhineb marinaad. Määratud toodete kogused tarbitud: soolad - 100g, äädikas (6 protsenti) - 250 c .. (Trummel), samas koguses suhkrut ja taimeõli. Retsept assortii talvel soovitab valmistamiseks sellise tehnoloogia: sibul ja lõika tomatid pooleks rõngad ja viilud. Peppers ja peet - pulgad; kui soovite - peet saab hõõruda riiv. Pane blank laia kaussi, puista suhkru ja soola, valada äädikas ja õli. Sega hästi. Lõhn võib lisada piment, loorberileht, koriander.
Katke ja lase salat seadistada ise 6-7 tundi, alustada mahla köögivilju. Valmistage asjakohaste pangad steriliseerida. Iga täitke salat, raputades komponendid hästi vastamata. Tippu kaela ei aru 2 sõrme. Vala jäänuseid mahla igasse kannu, koht vihmavarju kuivatatud tilli ja viilutatud tükkideks küüslauk. Liitrine see retsept assortii talvel soovitab steriliseerida 20 minutit, pool liitrit - 12-15, kaheliitrise - 25. Roll up, keera tagurpidi, wrap ja lastakse jahtuda. Pärast päeva ette keldrisse. Säästa punapeet tomatisalat peaks olema varjatud niiskuse.
Erinevad "chetverochku"
Fännid marinaadid, säilitab rõõm hindan seda võimalust varjab talvel. Erinevad retseptid sisaldavad kõige populaarsem ja taskukohane köögiviljad ja nende rikas maitse äratab isu isegi zapravskogo gourmet. Osade hulk võetud mis tahes järjekorras. Vajadust salat tomatid, paprika, kurk ja sibul. Peppers on parem punane või kollane, kuid lähenemine on. Selle tuleneb seemned, sibul - alates terakest. Köögiviljad on lõigatud tavalise salati ja panna kihid vahelduvad punane ja kollane värv roheline ja valge. Nii: põhjas purgid valada piment, viska zubochki lõigatud küüslauk, oksaraag peterselli ja tilli. Viilu kihid kurgid (ringid või segmentide polsantimetra sentimeetri paksune), tomatid (suured tükid mitte Kuohahdella), sibul, paprika. Korda kuni purgid on täidetud 2 sõrme ääreni. Aegajalt raputada neid köögivilju puutuvad üksteisega. Lõpus kaitse komponendid on paigutatud. Need assortii salatid talvel retseptid soovitada rulli ühes purgid: see on mugavam jagada puistematerjali. In "chetverochku" igal niisugusel konteineri nõutud: soola - 1 tl suhkrut - 1-2 lauda äädikas - 3 sl (6 protsenti) või selle poole kahe 9 protsenti. Akuvesi (umbes 2 tassi). Keeda 10-12 minutit, spin, lastakse jahtuda ümberpööratud kujul. Väärib märkimist, et salat välja väga kena soolveega, mida saab kasutada hapestumine borš või kastmete.
Siin nad on maitsev - Erinevad salatid!