Paprika: kasulikud omadused, kasvatamise ja liikide

Me armastame pipar, mitte ainult oma suurepärase maitse, vaid ka selle valmistamise lihtsus. Kui te äkki laskus külalised, võite alati kiiresti "nastrogat" salat paprika ja teised köögiviljad, pane see viilu leiba, luues seega võileib jne See taimne on korduvalt kehastab kuulus vaikelusid. Olgem rohkem teada seda.

Paprika on tegelikult mitmeaastane rohttaimede, kuid meie karmid ilmastikutingimused seda kasvatatakse uuesti igal aastal, pärast istutamist seemikud kodus soojas kohas. Seda tehakse talve lõpul.

Pepper on pärit Mexico, Euroopas toodi tagasi viieteistkümnendal sajandil. Pange tähele, et magusad sordid, paprika oluliselt "noorem" ja teada ainult umbes kakssada aastat, ja nad on muutunud väga populaarseks alles viimase paari aastakümne jooksul.

Paprika (veel seda nimetatakse Bulgaaria) - on üks paljudest naipolezneyshih köögivilju. Muude köögiviljade, ta on juhtima vitamiini C. Vastavalt A-vitamiini sisaldus on võrdne pipar porgandid. Ja ka see on rutiin, vitamiine, suhkruid, eeterlikke õlisid ja mineraalsooli. Ohutusele vitamiine paprika parim süüakse toorelt, söömine või lihtsalt lisades salateid. Kui kuumtöötlemise enamus vitamiine on kadunud. Peppers saab kasutada ka meditsiinilistel eesmärkidel, on juba ammu teada. Selle viljad on vereloome vitamiini toimet, seda saab kasutada profülaktilise skleroos ja vähendada kolesterooli taset organismis. Juuste väljalangemine, haiguste naha ja küünte ja hüpotensioon, mis väljendub nõrkus ja pearinglus on kasulikud ka regulaarselt süüa paprika. Et parandada oma tervist ja viia keha, et tarbida piisavalt 1-2 paprika päevas.

Tasub pöörata tähelepanu asjaolule, et pipar on absoluutselt vastunäidustatud maohaavand või kaksteistsõrmiksoole haavand, neeru, maksa ja soolte!

Kuidas kasvatada paprika? Esiteks, me peame meeles pidama, et pipar - soojust armastav ja valgust vajavad taim. Ta ei reageeri järske muutusi päeval ja öösel temperatuurid ja kõrge õhuniiskus ja seega regulaarselt ventileerida kasvuhoone, loomata eelnõu. Kui kasvuhoone on pime, siis lehed kollaseks, munasarjad hakkavad kukkuda ja taim järk-järgult närbuvad.

Kasvatamiseks sobivad väikesed savi või liivase pinnase rikas orgaanilisi ühendeid. Esimese külvatud seemikud, eelistatult plastpottides panna avakuva. Optimaalse kasvu temperatuur on 25-30 kraadi. Seemikud ilmub nädal või kaks. Esimest korda seemikud joota vaja viie päeva pärast tekkimist. Keskpikas perspektiivis kasvu seemikud 50 päeva. Maapind paprika on istutatud kevadel või varasuvel, kui ta lihtsalt ei külmutada.

Kaks päeva pärast ümberistutamiseks maasse tuleb alati joota tulevikus paprika. Samal ajal taimi vaja väetada ammooniumnitraadi (1 kg 100 ruutmeetrit). Kui taimed jõuda kõrgus 50 cm, seadke panused ja tõmba nöörist või traadist vältida langevad ja purustamine taimede.

Kõigist sordid märgime paprika "Bogatyr". Vilju see suurepärane - sile, ilus välimus, tahke, on hea maitse. Kui kaugele transportimisel ei rikutud. Vastupidav viirushaigused, saades suurepärane! Harvest klassi, siis meeldivalt üllatunud - kõik kasutatavad puuviljad on "nagu valiku" - suur, läikiv, sile, üldiselt kui mänguasi! Samuti nägus ja atraktiivne paprika "California Wonder", mis on stabiilne ja viljakat viljakandev. Ideaalne täitematerjaliks ja salateid, puuvilju tema lihav ja paks.