Salat singi ja seentega

Sageli enne puhkuse perenaine ees on valik, mis on lauale. On võimatu ette kujutada, pidulaud ilma salatid, kuid kuidas täpselt valida, mida süüa? Aegajalt nad hakkavad midagi uut proovida. Ja kindlasti kõigile vähemalt kord keedetud salat singi ja seened, see on väga maitsev. Kuid salatid ja sink on väga erinevad, ja seal on alati palju valida.

Siin näiteks salat singi ja seened marineeritud kurgid. Salat valmistatakse kiiresti ja lihtsalt. See on ideaalne juhul, äkki laskus külalised. Haki üks väike sibul ja riivi porgandid ja panna neid kuuma pannil ja kergelt praadida. Siis nihutada sibul ja porgand salat kaussi ja lastakse jahtuda ja sama õli praetud hakitud seened (Bank 1) aurustuda kõik niiskuse. Ham (200 g) lõigati peenikesteks ribadeks ja kurgid (2 tk) - kuubikuteks. Küüslauk tuleks lõigata või purustada chesnokodavke. Jääb lisada majonees ja segada korralikult.

Samuti on huvitav retsept - kihiline salat singi ja seened. Sel salat on vaja järgmisi koostisosi: Bank of seened, 300 grammi sinki, 200 grammi sulatatud juustu, 4 muna, 3 kartulid, porgandid, 2 tükki, hunnik rohelist sibulat ja vürtse.

Et see salat kasutades spetsiaalset vormi. See on seatud suures taldrikule laiali koostisainete kihiti järgmises järjekorras: riivitud keedukartul, hakitud mitte liiga peeneks sibul, riivitud muna, marineeritud seeni terviku kuubikuteks sink, riivitud porgandit, kaunistamiseks algusse riivitud peenriiviga sulatatud juustu. Iga kiht, välja arvatud viimane, määrdunud majonees. Lõpus puhta vormi. Made nii salat tundub huvitav ja ilus.

Kolmas retsept - salat singi ja seened värske köögivilja. Kõigepealt pead keeda paar koorega kartulid, koorige ja lõika õhukesteks ribadeks. Sama ribadeks lõigatud sink ja 100 g 1 kurk ja marineeritud seened lõigata viiludeks. See nihutab kõik koostisosad salat kaussi ja segatakse.

Nüüd on omakorda kaste. See nõuab 200 grammi hapukoort, lisas ta äädikas, sinep ja maitseained. Suhe koostisosade sõltub isiklikust maitsest. Valmis kaste valatakse kõik koostisosad ja segada.

Aga sink läheb hästi mitte ainult seened. Seal on palju muud huvitavat kombinatsioone. Näiteks salat singi ja kana.

Ainsaks puuduseks see salat on see, et mõnede jaoks võib olla liiga raske. Kuid teised arvates on maitsev ja toitev. Valmistamiseks on vaja 150 g kanaliha, samal sink, 100 g juustu, muna (2 tk), tomat ja salat. Isegi salat on vaja valmistada spetsiaalse kastmega, mis koosneb majonees, hapukoor, sinep, küüslauguküüs ja vürtsi.

Kana, sink ja juust ribadeks lõigatud. Munad jagunevad munakollane ja valge; valgu ka ribadeks lõigatud ja puder munakollased, sega hapukoor, majonees, sinep ja küüslauk - see olla salatikaste. Loputage ja kuivatage salatilehed ja panna neid põhja sügav kauss, peal salatilehed laotud kihid tükeldatud tomat. Kaetud sink, juust ja kana ja vala kõik kastmega.

Teine huvitav mix salat singi ja pipar. Ta on väga huvitav nimi - "Olyushka".

Esiteks on vaja lõigata poolringrõngastega ja pannakse äädikat suhkrut minutit 15. 250 g riivitud singi ja paprika. Et salat tundus ilusam, parem võtta pool paprika kolmes värvitoonis. Keeda kaks muna ja resti, kui teha 100 grammi juustu. Pane kõik koostisained kaussi ja vala hapukoorekastmega, ketšup ja majonees.