Salat "Mining" marineeritud: retsept koos foto

Et õppida, kuidas teha salateid "Mining", teab mitte iga perenaine. Seetõttu käesolevas artiklis oleme otsustanud tegeleda selle teema. Tuleb kirjeldada kahel viisil valmistada maitsvaid roogi, mis on ideaalne pidulik õhtusöök.

Üldine informatsioon Snäkivaagen

Salat "Miner" - soe salat, keetmiseks, mis nõuab minimaalselt koostisosi. Tema eriline kohtunikud esindajad meessoost. See eelroog sobib sõbralik firma alkohoolsete jookide.

"Mining" (salat) retsept fotod suupisted

On mitmeid võimalusi valmistamiseks nõusid. Me kirjeldame klassikaline retsept kasutades veiseliha, samuti modifitseeritud - kana rinnad ja konserveeritud herned.

Millised on koostisained peame klassikaline "Mining" salat? Retsept nõuab ostu suupisted:

• noor värske veiseliha (pistikute) - umbes 300 g;
• keskmise suurusega värske porgand - 2 tükki;
• suur sibul sibul - 1-2 pead;
• hapukurgist - 2-3 väikesteks tükkideks;
• värske küüslauk - 1-2 küünt;
• madala rasvasisaldusega majonees - umbes 2 suurt lusikad (vastavalt maitsele);
• soola ja taimeõli - ise.

Töötlemise komponendid

Kuidas teha salat, "Miner" koos marineeritud? Alustame kõik osad.

Loomaliha suupiste peaks omandama noor ja värske. Selle hea pesu ja katkestas kõik mittesöödav osad. Järgmine hakklihatoode on õhuke ja pikk ribadeks.

Pärast veiseliha töötlemiseks, jätkake ettevalmistamise köögivilju. Lambid ja porgandid kooritud. Esimese lõigatud köögiviljad õhuke poolringrõngastega ja teine - hõõruda Korea riiv.

Nagu marineeritud, seejärel avage need väikesteks viiludeks. Samuti hõõruda küüslauguküünt eraldi.

Kuumtöötlemise koostisosade

Salat "Miner", retsept, mis on esitatud käesolevas dokumendis on soe suupiste. Kui kõik põhilised koostisosad töödeldakse, alustada praadimine neid. Et seda teha malmist pannil panema liha ja oodake, kuni see on aurustunud kogu vedelik.

Lisades veiseliha veidi õli ja soola, praadida täisvőimsuseni valmisolekut. Pärast seda, laotatakse kurn ja loksutatakse tugevalt.

Samamoodi, röstitud sibul ja porgand poolringide (eraldi).

Kuidas luua ja esitada söögilaud?

Salat "Miner" on moodustatud väga kiiresti. Kui kõik tooted praetud pannil, nõruta kõik õli, puistasid sügav kauss, ja seejärel lisada marineeritud kurk ja riivitud küüslauguküünt. Kogenud koostisosade väike kogus majoneesi, takistades neid hoolikalt.

Salat "Mining" tuleks saata tabelis kohe pärast valmistamist. Sel juhul suupiste peaks olema veel soe. Selle hea kasutada protsessi alkohoolsete jookide, samuti teha võileibu, asetades viilu pruun leib.

Cooking salat "Mining" marineeritud, kana ja herned

Et õppida, kuidas teha kuulus Ukraina klassikaline suupiste alkohoolsete jookide, oleme rääkinud eespool. Siiski tuleb märkida, et mõned koduperenaised kokk seda tassi natuke teistmoodi. Selleks kasutavad nad:

• värske kanarind - umbes 300 g;
• marineeritud kurgid (kaupluses või kodus) - 2-3 väikesteks tükkideks;
• suur sibul sibul - 1-2 pead;
• Väiksemad värske porgand - 2 tükki;
• Konserveeritud herned - 70 g;
• hapukoor paks, mitte liiga paks - umbes 2 suurt lusikad;
• soola ja taimeõli - ise.

töötlemise komponendid

Esitatud eelroog "Mining" (lehtsalat) marineeritud kurgid saadud liha vähem kalorite kui klassikaline. See on tingitud asjaolust, et tema looming ei kasutata veiseliha ja kanarinda. Veelgi enam, nad ei puutu kokku kuuma ja lihtsalt keedetud soolases vees.

Samuti tuleb märkida, et see on vaid salat maitsestatud värske hapukoor.

Niisiis, enne kui loote söökla sööki, kõik koostisosad pead sa valmistama. Alustuseks keedetud kanarind. Kui nad on pehmed, nad on maha jahtunud ja puhastada nahka ja luid. Pärast seda, ülejäänud viljaliha lõigatakse väikesteks kuubikuteks.

Nagu köögiviljad, ka nemad puhastada ja hakitud. Sibulad, lõika poolrõnga ja porgand - peenikesteks ribadeks. Ka maa ja hapukurgid.

Küpsetusprotsessiga köögiviljad taldrikule

Nagu eelmises retsept, köögiviljad selle salat tehtaks praadimiseks taimeõli. Cook pool rõngad sibul ja porgand pulgad välja vajadust eraldi. On soovitav kasutada vähemalt taimeõli.

Kui koostisosad on röstitud, nad viskavad sõelal ja maksimaalselt ära võetud rasva.

Kujundamisel Ukraina suupisted

Moodustati "Mining" salat on väga lihtne. Esiteks, sügav kauss leviku keedetud kanarind. Pärast seda, neile vaheldumisi lisada praetud sibul ja porgandid. Ka nõusid levida marineeritud ja konserveeritud herned, millel puudub soolveega.

Segada kõik koostisosad, nende paks ja maitsestatud värske hapukoor. Nautige suupisteid maitsta, et seda lisab vürtsi.

Kuidas esitada sõbralik õhtusöök?

Suupiste all ebatavaline nimi "Miner" on esineda lauas ainult soojuse kujul. Selle levik ühist salat kaussi ja siis kaunistatud värskete ürtidega.

Kui soovite, võite panna tassi portsjonite kaupa eraldi korter plaadid. Selleks kasutatakse spetsiaalset vormimise ring.

Kasulikke nõuandeid koduperenaised

Väga paljud koduperenaised valmistada sööki vaadeldava ei kasuta selliseid sidemed, nagu hapukoor või majonees. Nad usuvad, et lisaks nafta, mis on praetud köögiviljad või liha, on piisav, et anda nõu eriline rikkust.

Samuti tuleb märkida, et sageli osa sellest salat sisaldab värskeid tomateid. Nad teevad suupiste rohkem valgust ja õrn. Samuti kasutamist keedetud munad on lubatud.