Retsept moosi karusmari: tooriku moosi talvel

Karusmari - on ühine kultuur meie riigis. Ta oli väga kiindunud aednikud kasvada ja külaelanikud, sest hoolitsevad lihtsa, kuid koristatud saagi on võimalik ja puuviljajoogid talveks pakkumise ja kokk maitsev moos ja marjad kuivada lihtsalt teha neid talvel marja maitsev tee. Selles artiklis me keskenduma sellele, mida saab keedetud moosi karusmari. Tuleb märkida, et tänu sellele marja moosid on väga maitsev ja pakkumise. Retsept karusmari moos tuleb jätta iga pere, ja kui saate, siis süüa seda tuleb, nagu enne seda Nami ei saa seista igal pereliikmel.

Retsept karusmari moosi ja apelsinid

See moos on huvitav, et see ei pea toiduvalmistamiseks. Aga maitse ei ole kadunud see ja salvestatud mitte vähem kui see, mis oli pruulitud.

Peame: kursiga 1 kg karusmari (mahub isegi kõige üleküpsenud) - 2 keskmise oranž, 0,9-1 kg suhkrut.

Valmistamine: pesti karusmarjadest vaja hakkima. Apelsinid ka hakkima, valmis lõigatud, nende viiludeks. Tuleb märkida, et see ei ole vajalik, et puhastada ära koorik, seda liiga läheb moos. Karusmari ja oranž mix hästi ja lisada suhkur. Lase seista umbes 30 minutit, et suhkur on täielikult lahustunud. Kõik, mida saab panna välja purgid!

Retsept karusmari moosi kiivi

Me peame: 1 kg karusmari - 1 kg kiivi, 8 tassi suhkrut, 4-5 spl sidrunimahla.

Valmistamine: kiivi puhas, lõigati väikesteks viiludeks. Karusmarjad tükelda blenderisse püree riik. Murdke karusmari ja kiivi in emailiga kaussi, täitke suhkur. Kuumuta ja kui segu keeb, keedetakse 5 minutit ja välja. Kui moos on jahtunud, pane see tagasi soojuse ja keedetakse veel 5 minutit. Lastakse jahtuda. Pärast seda, lisada sidrunimahl ja lase keema uuesti. Kõik moosi võib valada kaldal.

Retsept karusmari moosi Poola

Me peame: 1 kg karusmari, 1,5 kg suhkrut, 1,5 tassi joogivesi.

Ettevalmistus: Loputage marjad ja kuiv hästi, ärge unustage, et eemaldada marjad igast saba. Marju peab torgata hambaorgiga ja kasteti keevasse vette (umbes 2-3 minutit). Seejärel kurnata ja jahutada Berry. Karusmari suunata emaljeeritud pan, vala siirup, lase keema ja eemaldada soojust. Jam panna jahedasse 10-12 tundi. Siis tuua moosi madalal kuumusel, kuni keemiseni ja keeda umbes 5 minutit. Jällegi lahe. Seda protseduuri tuleb teha kaks korda. Lagunenud moosi prosterelizovannye pangad.

Retsept moos "kuninglik" karusmarjad

Peame: 1 kg karusmarjad, 1 kg suhkrut, 100 g kirsi lehed, 50 ml viina, 1 tl sidrunhapet, 0,5 tl vanilje.

Valmistamine: tikrid pesta, lõigata sabasid. Iga marja on lõigatud külg ja eemaldada kõik seemned. Karusmarjad volditud suurde kaussi ja lahe külma veega, pane jahedasse 5-6 tundi, seejärel vesi tuleb välja lasta. Cherry lehed lisatakse pannil ja vala 5 tassi vett. Lisatakse sidrunhapet ja keema. Kui keeb, vähendada leek ja küpseta umbes 5 minutit. In pingelised puljong lisada suhkur ja pane põlema. Segage kuni kuni suhkur on täielikult lahustunud. Kui siirup on keema, lisada vanilje ja viina. Keeva siirupiga täita marju ja jäta tõmbama 15 minutit. Marjad siirup valada tagasi pannile ja kuumuta keemiseni. Keeda 10 minutit. Hot moos valada pangad, tihedalt suletud.

Retsept marineeritud karusmarjad

Marinaad: 400 g suhkrut, 0,5 liitrit vett, nelkpipart (5-6 tükki), nelgi (5-6 tükki), tükikese kaneel. 100 ml äädikat (9%).

Ettevalmistus: võtame ainult küpsed tugev karusmarjad, torkima hambatikuga. Berry levida purki (e riidepuud) ja valati külma marinaad. Seejärel peavad pangad katta ja varustatud külma vett pastorisööri. Keeda vaja umbes 3 minutit.

Marinaad valmistatakse järgnevalt: vesi, suhkur, pipar, nelk ja kaneel tuleks keeta, jahutada ja kurnata. Lisa äädikas.