Vaarikamoosiga retsept

See maitsvat on täiesti erinevad nimed: Prantsusmaal moosi, moosi Inglismaal, kii Kesk-Aasias, Lähis-Idas joon. Nagu meile see delikatess nimetatakse moos. Euroopas see ilmus neljateistkümnes sajandi ida see on maiuspala seal tuhandeid aastaid. Arvatakse, et esivanem moosi, Marmeladipalat, keedetud tagasi Piibli aegadel. Ida moos on väga magus, on Euroopa versioon on veidi vähem magus, kuid on mahlakas maitse.

Nüüd ükski Briti pere ei arva tema hommikueine ilma moos. Ja ta leiutas, legendi järgi isikliku arsti Queen of Scotland, valmistades teda Keetmine kudoonia ja apelsinid, et erutada söögiisu Maarja. Prantsuse, Šoti köök ka aktiivselt kasutab moosi erinevaid magustoite, kuid võib-olla kõige populaarsem moos on riikides endise Nõukogude Liidu. Iga pere valmistub tulevikuks varud see magus delikatess, et nautida oma maitse pikkadel talveõhtutel. Moosi saab kasutada peaaegu iga puuviljad ja marjad: ja õunad, aprikoosid ja sõstrad ja küdoonia. Samal, kergesti võita talvel külm, või ennetada, tuleks reserveerida vaarikamoosiga.

Vaarikas - ait toitaineid, nii et tänu oma unikaalse koosseisu, võib kiiresti viia temperatuuril alla ja eemaldada toksiine kehast. Vaarikamoosiga retsept on üsna lihtne. Süüa seda, mida vaja kilo vaarikate ja pool kilo suhkrut. Valmistati marjad levida konteinerisse toiduvalmistamisel ja kaetud suhkruga. Siis kümme tundi panna külmkapis lasta marjad mahla ja leotada suhkur. Pärast seda, pane vaarikad suhkru madalal kuumusel, ja selles protsessis, nagu suhkur on lahustunud, suurendada tulekahju, sest madalal kuumusel marjad kaotavad oma ereda värvusega. Siis saadakse jam jahutati, levis purkidesse ja rulli.

Jam valmistatud vaarika retsept võib olla mõningaid muudatusi. Näiteks siirup, mis saadi pärast käivituda kaetud morss, nõrutatakse ja kuumutatakse keemiseni. Siis nad vala marjad, nii et nad on täielikult sukeldatud ja panna madalal kuumusel. Asja moos keema, jahutatakse ja näitab seda saab. Või vaarikamoosiga retsept võib sisaldada ka muid puuvilju. Jam valmistatud vaarika ja melon on delikaatne maitse, mistõttu on teeninud populaarsust koduperenaised. Selle valmistamise puhul kasutatakse umbes kilo melon, 300 g vaarika ja 750 g suhkrut. Madalal kuumusel valmistati suhkrusiirup vee lisamisega, millele lisati läbikeetes melon, lõigati tükkideks. Kui melon on pehme, lisada vaarikad ja küpseta neid kuni mass paks konsistents. Siis jahutatakse ja moosi sätestatud pangad. See ei ole vähem maitsev vaarikamoosiga retsept, lisaks karusmari ja kirss. Kõik marjad võrdsetes osades, nagu 2 kilogrammi, pesti hoolikalt, segatüüpi valada vett, pane ahju. Cooking Jam selle retsepti - pikk protsess: on vaja süüa kaks päeva mitu korda päevas kuni sile tainas. Kuid maitse on rohkem kui õigustab kõik kulutatud usiliya.Dzhem vaarikas retsept ei erine retsepti vaarikamoosiga, nad on toodete sukaad. Selle valmistamiseks võetakse võrdsetes kogustes vaarikad ja suhkur. Marju valati suhkru kaks tundi ja mahl, mis seejärel seisis, nõrutatakse ja kuumutatakse keemiseni. Seejärel valage kuuma vaarikasiirupiga ja lase keema. Mooside hellus, paar minutit enne keetmise lõppu, vala see umbes sada grammi tahes mahla. Valmis moos on sültjas tekstuur ja särav värv. Iga omanik saab valida retsepti vaarikamoosiga, mida ta oleks soovinud.