Praetud seened sibula ja hapukoorega, kana, juustu. Lihtne retseptid pildid

Korralik valik seened on lõuna-või õhtusöök. Nad paistavad silma mitte ainult üllatavalt hõrk ja tasakaalustamata maitse, vaid ka tohutu kasu tervisele. Seened - valguallikas ja mineraalaineid. Üks populaarsemaid retsepte praetud seened sibula ja hapukoorega. Valmista see roog saab isegi algaja armuke. Ja nii hea seened, et nende toiduvalmistamise ei võta palju aega ja on keeruline koostis.

Just kakskümmend viis minutit - ja laual lõhnav tassi, rahuldust ja maitsev. Seened - seened, mida müüakse igal supermarket. Ei ole probleem leida fancy koostisosi. Kiiresti, lihtsalt ja odavalt. Mis jääb olema armuke?

vajalikud koostisosad

• Nael seened.
• Õli praadimiseks.
• Kakssada grammi sibul.
• 150 grammi väherasvast hapukoort.
• Sool, vürtsid ja pipar - maitse järgi.
• Paari küüslauguküünt.

ettevalmistamine

Kuidas kiiresti ja meeldivalt süüa praetud seened sibula ja hapukoorega? Retsept samm-sammult fotode räägivad kõige olulisem ettevalmistustasemetele.

Lihtsalt teadmiseks, et vibu on kunagi piisavalt, kui nad ütlevad kogenud kokad. Cooking seened, sibul kahetse ole seda väärt. Parim võimalus lõikamine - väikesteks ribadeks. sibul maitse esineda nõu, kuid see ei katkesta seene maitse.

Nagu viilutamine seened, siis praetud seened sibula ja hapukoorega ei kannata väikesteks tükkideks. Supp või Julien trahvi pool rõngad - suurepärane võimalus, kuid praadimiseks - ei. See on parem lõigata seened suurteks pooleks. Äärmuslikul juhul, kui seened on suured, jagada nad neljast osast.

Valik õli on samuti oluline. Kui te praadida seened taimeõli, siis nad kunagi Undermountain. Aga võid šampinjonid anda hämmastav maitse. Valib iga ise võimalust, et see on parem. Pea meeles õli peab olema piisav arv. Kogenud kokad valati õli, nii et see peaaegu kaetud kihiga sibula kärpimine.

Koos või eraldi? Väga paljud koduperenaised, kes otsustas, et valmistada praetud seened sibula ja hapukoorega, kahtluse alla prioriteet lisades koostisainete pannile. Spetsialistid soovitavad praadida seened ja sibul eraldi pannid. Sellisel juhul saad suure röstitud sibul ja seened kuldse krõbeda kooriku. Kui praadida kõik tooted korraga, siis on hautatud, ei praetud toidud.

Pärast röstimist, kombineerida koostisained kaussi, maitsesta soola, lisada pipart ja vürtse. Täida hapukoorega. Saate lisada peeneks hakitud värskeid ürte. Viis minutit madalal kuumusel - ja roog on valmis.

Seened, sibul, hapukoor ja juust

• Seened - 500 grammi.
• Kolm keskmise sibul.
• Sada grammi õli praadimiseks.
• 300 grammi hapukoort.
• 170 g kõva juustu.
• Vürtsid, sool ja pipar (maitse).

Protsessi kirjeldus

Praetud seened sibula ja hapukoort ja juustu valmistatakse vastavalt samal põhimõttel nagu seened ilma juust. Lõika sibul võimalikult õhukeselt ja seeni, vastupidi, suur. Fry eraldi pannil sibul ja seened. Siis segatakse neid ühte konteinerisse. Vähendab tase tule ahju. Maitsesta soola, lisada erinevaid vürtse, pipart, punane või must.

Jääb tegelema juust. Valida see retsept parema kvaliteediga maitsestatud juust sordid. On oluline, et juust võib olla lihtne hõõruda väikesteks ribadeks. See hämmastav toode Lisa seened uskumatu maitse ja annavad kogu tassi viskoosse kleepuv konsistents. Kui pakute praetud seened sibula ja hapukoorega kohe pärast küpsetamist juustu võib valada otse plaadile enne serveerimist. Kui roog on valmis tulevikus juust lisatakse pan.

Kanafilee sibula, seente ja hapukoorega

Seened - rõõmsameelne ja toitev toode. Aga kui sa lisada see kana filee, siis ei ole garneering on tulnud ei ole vajalik. Praetud seened sibula ja hapukoorega ja kana - elupäästja paljud koduperenaised, kes soovivad kiiret ja rahuldust toita oma pere.

Et valmistada vajaliku

• Kolmsada grammi seeni.
• 500 g kana.
• 250 grammi rasva hapukoor.
• Neli või viis suurte pirnid.
• Praadimiseks võid.
• Paari küüslauguküünt.
• Roheliste.
• Maitseained, soola, pipart.

Kui praetud seened sibula ja hapukoorega (ülaltoodud retseptile fotot) nõuda üksikute praadimine koostisosi, see retsept on sellega seoses palju lihtsamaks. Seened lõigata pooleks, sibul - pool rõngad suur. Kanafilee kõrvaldab filmide ja pesti vee all ja lõigatakse tükkideks kuubikuteks. Mida väiksem on lihatükid, seda kiiremini ta praadida põhjalikult.

Esimene tundub pannil võid. Siis on sibul ja seened. Fry kuni kuldne kõik umbes kümme minutit. Nüüd tuli omakorda kana. Lisa see seened ja sibul. Prae veel kümme või viisteist minutit. Kuigi röstimisel toimuvad valmistada koorekastmes.

Eraldi konteiner, segada hapukoorega, hakitud küüslauk, hakitud maitsetaimi, vürtse. Prisalivaem natuke. Selleks, et saada paks konsistents kaste, lisage üks teelusikatäis jahu. Segage koostisained kokku. Jääb vaid lisada kaste seened ja sibul, küpseta viis minutit - ja roog on valmis.

Me pakume teile mõned võimalused, kuidas kokk seened röstimise meetod. Retseptid, muidugi, seal on palju rohkem. Seened - mitmekülgne toode. Lisades neile erinevaid koostisosi, eksperimenteerimine kastmed, pool tassi, vürtsikas lõhnavad maitsetaimed või, võite saavutada uskumatult maitsev, aromaatne ja rõõmsameelne kulinaarse tulemusi. Head isu!