Praetud krevetid kodus

Nagu te teate, cooking mereannid, eriti krevetid, võib-olla eri variante, kuid enamik koduperenaised eelistavad süüa neid, teadmata, mida suurejooneline ja hämmastav suupiste saab praetud krevetid. See roog kaste hindame iga mees, kes meeleldi testib uue retsepti ja neid inspireerinud.

Enne kui minna otse valmistamise kirjeldus protsessi, märgime, et see on kõige paremini praadimiseks ja tiigerkrevetid. Large sorte krevett on mitte ainult lihtsam süüa, nad näevad rohkem muljetavaldavad ja "solid", nii et see sobib kõige paremini puhkus tabelis.

Praetud krevetid kastmega

Gourmet retseptid - grillitud krevette koos kastmega, see võib tunduda üsna lihtne (ja nii see on, põhimõtteliselt), kuid see on väärt tähelepanu kaks olulist aspekti meeles pidada ettevalmistamise käigus:

1. peate järgima täpselt kindlaksmääratud aja retsept;
2. siis ei tohiks overcook krevetid ja katsetada korrastamist;

Nii, et valmistada praetud krevetid, järgmisi koostisosi vaja:

• umbes üks kilogramm või tiigerkrevettide;
• 3-4 küüslauguküünt (vastavalt maitsele);
• 60 gr. või;
• näputäis ingver, tüümian ja must pipar;
• klaasi õlut;
• 400-500 gr. puljong (soovitavalt kana);
• 1-2 supilusikatäit sojakastet;
• pool tl mett;
• 2 supilusikatäit äädikat;
• näputäis nelk, kaneel ja sinep.

Samm-sammult retsept:

1. Kokk praetud krevetid vajadust võtta sügav pann ja Sulata või see.
2. Seejärel keera magama pipar, tüümian ja küüslauk.
3. Saadud segu vaja lisada eelnevalt kooritud krevette.
4. Umbes 1-1,5 minutit on vajalik mereannid prae keskmisel kuumusel.
5. Selle aja möödudes, panni on vaja valada õlle ja eemaldage kreveti ükskõik tassi.
6. Ülejäänud segu pannile lisada puljong ja muude koostisosade loetletud retsept.
7. Kui kõik on uputatud pann, on vaja märkida aeg ja küpseta kastet keskmisel kuumusel 30 minutit.
8. Kui kaste on valmis, on vaja panna krevette ja hautis umbes 3 minutit.

Praeguses etapis, praetud krevetid võib pidada juba valmis. Serveeri neid kui saate garneering, seal ja üldiselt plaate teiste mereande.

Praetud hiidkrevetid eksootilised puuviljad (greip ja avokaado)

On veel üks viis lihtne cooking krevetid avokaado ja greipi. Nagu me kõik teame, greip - puuviljadieet mis sisaldab palju kasulikke komponente vaja organi poolt. See pereliige tsitrusviljade on väga hea koos erinevaid mereande.

Niisiis, valmistamiseks vajalikud koostisosad pead umbes 10 minutit ja sarnase aega valmistuda.

peate:

• umbes 2 väikest greibid;
• paar supilusikatäit oliiviõli;
• veidi hakitud sibul;
• natuke köömen, küüslauk, must pipar ja sool;
• murulauk;
• naela krevette oma maitse;
• värske laimimahl;
• täisterasepik kuskuss;
• viilutatud avokaado.

Esiteks valmistab greip (lõigata tükkideks) nagu pan tuuakse keeva veega kuskussi. Sel ajal, oliiviõli, prae küüslauk ja sibul, lisada veidi köömneid. Siis pannil Pane krevetid ja keeda madalal kuumusel 3-4 minutit (ärge unustage seguneda). Kui märkate, et krevetid kergelt pruunistunud, lisada pannile laimimahl, pipar, sool maitse ja greip.

On vaja paar minutit, ja teie ebatavaline roog serveeritakse. Serveeri krevetid tuleb taldrikule kuskussi ja avokaado viiludeks.

Võite süüa praetud krevetid taignas (tainas koosneb jahu, munad ja mõnikord tärklist) või krevette teiste köögi-ja puuviljad. Põhimõte cooking on peaaegu sama, ainult koostisosade erinevad.