Pie "Berry ostukorvi": retsept

Täna näed võrgu palju viiteid magustoidud nagu kook, "Berry ostukorvi". Retsept see delikatess on väga erinevad erinevatest allikatest, kuid üks asi ühendab neid - olemasolu test voodi ja värske või külmutatud marju. Kõige klassikaline teostuses võib mainida kombinatsiooni liiva ja hapu magus tainas kirsid. Kuna see marja oma puhtal kujul ei ole nagu midagi, mida saab edukalt segada õunapulp. See magustoit välja väga maitsev! Väike magus, krõmpsuv kiht tainast tayaschego suu ja magushapu mahlane täidis anda suurepärane kombinatsioon. Sel juhul on ohutult võimalik tagada, et see magustoit süüakse väga kiiresti.

"Berry ostukorvi": retsept

Koogi vajate järgmist.

Sest krõbe tainas:

• 1 muna.
• 100 grammi suhkrut.
• Naturaalne või 250 grammi.
• 300 grammi jahu.

Täidise õunte:

• Alates 5 kuni 7 õunad.
• 2 muna.
• Värske mahl 1 sidruni.
• Üks pakk vanilli.
• 50 grammi võid (sulatatud).
• 100 grammi suhkrut.
• Jahu 1 lusikas.

Täidise jaoks kirss:

• Värske või sulatatud kirsid 500 grammi.
• 100 grammi suhkrut.
• Jahvatatud kaneeli 1/4 tl lusikas.
• Näputäis soola.
• Jahu 1 lusikas.
• Üks pakk vanilli.

Kuidas valmistuda see delikatess?

Sa pead kõigepealt jäme riiv rest või, siis pane suhkur, muna ja jahu. Kõik koostisosad vaja teha tainas.

Siis tuleb panna külma 20 minutit (külmkapis) või muidu 10 minutit külmikus. See on tagada, et õli ei ole aega, et soojendada. Sama soojuse tõttu kiiresti hakkab sulama tainas sõtkutakse ja muutub liiga pehme. Kuni tainas on jahtunud, on vaja teha täites magustoiduks, "Berry ostukorvi", retsepti, mida on väga lihtne.

Kui see on valmis, eemaldage tainas, väike osa kõrvale võre ja kõik ülejäänud rulli õhuke kiht ja pannakse küpsetusvormi, määritud. Sel juhul tuleb levitada nii, et moodustavad velg.

Kuidas teha täidise?

See peaks olema selge serdtsevinok õunte ja koor ja resti. Puder on vaja panna sidrunimahl, 2 muna, kott vanilje, veidi võid sulavõi, 100 grammi suhkrut ja lusikatäis jahu. See peaks olema väga ettevaatlik, et segada kõik koostisained magustoidukastmed, "Berry ostukorvi", retsept, mida me esitada teile see artikkel täna.

Värske Kirsid peavad olema hästi loputada ja puhastada seemnetest. Külmutatud marja vaja ka panna kurn, loputa sooja veega, lase tal voolata veidi sulanud.

Eraldi mahuti tuleb segada 100 grammi suhkrut lusikad kvartalis tl jahvatatud kaneeli, näputäis soola ja lusikas jahu söögituba, samuti üks kotike vanilliini. Segage segu küpsetatud kirsid.

Pie "Berry ostukorvi", mille retsept võib varieeruda, kasulik oma mitmekülgsuse. Võite segada kirss ja õunatäidisega mis tahes vahekorras, võite panna oma mantlid või üldse valida ainult üks neist. Kui sulle ei meeldi kirsid, mida saab kasutada mis tahes muud marjad, kuid et suhkrusisaldus on tugineda oma. Näiteks saab süüa, "Berry ostukorvi" koos mustikad, retsept MDM on üsna erinevad. Sobib ka see delikatess jõhvikad, vaarikad, maasikad ja muud marjad.

Kuidas kokk "Berry ostukorvi"

Retsept pirukas on päris lihtne. Valmistati täitematerjaliks tuleks panna tainas nii, et see ei lähe kaugemale kaitserauad. Ülejäänud nõutud rullida õhemaks, harja munakollast ja ribadeks lõigatud suhteliselt kitsas. Neid tuleb laiali peal täitmine ruudustikus. Kui pirukaid täita ei ole liiga õhuke, saate esmalt lagunevad testriba ja seejärel määri munakollane. Selles etapis jada ei mängi suurt rolli.

Servad kook soovite painutada. Pärast seda magustoitu tuleb asetada ahju eelsoojendatud. Kõige maksimaalse temperatuuri küpseta umbes kümme minutit, seejärel vähendada toiduvalmistamise temperatuur 180 kraadi ja jätkata kokk umbes pool tundi.

Teine võimalus

On veel üks võimalus valmistamiseks selline magustoit. Võib kindlalt nimetatakse kook, "Berry ostukorvi". Retsept on lihtne, kuid välimus on pidulik. Tema jaoks vajate:

Tainas:

• Jahu 250 grammi.
• 100 grammi rasva kodujuust.
• Üks muna.
• Granuleeritud suhkrut 50 grammi.
• Taimeõli 4 spl.
• Küpsetuspulber, üks teelusikas.

Täidise:

• Iga värske või sulatatud marjad 500 grammi.
• Kaks muna.
• 100 grammi suhkrut.
• Fat hapukoor (20%) 200 grammi.
• Kreem (10%, tavaline), 100 ml.

Kuidas kokk?

On vaja lihvima juust suhkru ja muna, panna segu küpsetuspulber ja jahu ning alustada sõtkudes tainas.

Järgmine, peate määrige ühtegi võiga küpsetamine tassi ja panna see tainas, mistõttu on põrandaliistud servad. TOP marjad ühtlaselt. Kui kasutate külmutatud marju, sulata neid enne ei ole vajalik.

Hapukoor ja rõõsk koor vaja piitsutama muna, lisa suhkur ja vanill. Valmissegu on vedel, kuid see ei peaks muretsema teile - pärast küpsetamist see muutub paksuks. Vala see peal marju.

Küpseta selle teostuse kook "Berry ostukorvi", mille retsept on lihtne liiga, peaks olema umbes tund temperatuuril 180 kraadi.