Toiduained ja joogidMagustoidud

Kuidas kokk krõbedad vahvlid on vahvliraua: retseptid

Kindlasti igaüks teist lapsena sõid omatehtud krõbedad vahvlid. Vahvlimasina annab väga maitsev ja aromaatne magustoit. Väga sageli sellised tooted on vormitud torud või koonused. Siis nad täidisega toorjuustu, kondenspiima, valgu või või koor. Nad võivad olla mitte ainult magus, kuid soolane. Üldiselt toiduvalmistamisel, on mitmeid variante tainas, millest saab hiljem küpsetatud vahvleid vahvliraua.

retsept klassikaline

Krõbe ja lõhnavad tooted on väga populaarne mitte ainult laste seas, aga ka vanema põlvkonna seas. Standard ettevalmistamise magustoit tehnoloogia erineb äärmiselt lihtsuse ja hõlmab kasutamist odav kergesti kättesaadavad koostisosi. Küpsetada traditsiooniliste vahvlid, peate:

  • Sada viiskümmend grammi 82% rasva margariin.
  • Kolm suurt muna.
  • Nelisada viiskümmend grammi jahu.
  • Tl söögisoodat.
  • Tass suhkrut.
  • Spl rasva hapukoor.
  • Bag vanilliini.

Protsessi kirjeldus

Ühes kausis munad, suhkur ja vanill. Kõik kergelt vahukoore ja lisage saadud mass segatakse eelnevalt soodaga. Samuti Kirjuta pehmenenud margariin ja sõelutakse läbi peene sõela jahu. Kõik segatakse hoolikalt, püüdes vabaneda väike tükid.

Küpseta tainast vahvleid vahvliraua. Krõbeda õhukesed tooted on valmistatud ainult hästi soojendatud instrumendiga. See valati lauale ning testi lusikaga üle pinna kuju jaotub ühtlaselt. Seade on kaetud kaanega ja oota umbes kaks minutit. Soovi korral toode on endiselt kuumvaltsitud toru või koonuse ja täis täitematerjaliks.

Valik margariin

Vastavalt selle retsepti, saate suhteliselt kiiresti kokk maitsev krõbedad vahvlid on vahvliraua. Enne protsessi alustamist kindlasti üle kontrollida, kas teil on käepärast kõik vajalikud komponendid. Sel juhul peate:

  • Kuuskümmend grammi margariin.
  • Suured kana muna.
  • Paari spl suhkrut, jahu ja hapukoor.

Soovi korral asemel viimase koostisosa, mida saab kasutada jogurtit. Samuti ole ettevaatlik, et teie käeulatuses leitud vähe taimeõli. See on vajalik määrida seadme.

tegevuste jada

Enne kui küpsetada vahvleid vahvel krõbe (margariin), on vaja teha test. Selle ettevalmistamiseks kaussi ühe mahu ühendatud muna, koor, suhkur ja jahu. Sellele lisati eelnevalt sulatatud ja jahutatud margariin. Kõike segatakse intensiivselt, püüdes saavutada maksimaalset homogeensus. Järjepidevuse saadud mass peaks meenutama üht kust praetud friikartulid.

Küpseta seda tainast vahvleid vahvliraua. Krõbeda ja aromaatne produktid saadakse ainult hästi soojendatud aparaat, pre-määritud taimeõli. Taigen väikeste portsjonitena laotada allpinnas, katta kaanega ja oota umbes kaks minutit. Sear magustoiduks kuni kollaka, beež või pruuniks. Kuumvaltsitud toru ja täidetakse kondenspiim, kohupiima või või koor.

Valik keefiri

Vastavalt tehnoloogia võib allpool kirjeldatud ka väga kiire ja ilma liiga palju vaeva küpsetada õhukesed ja krõbedad vahvlid on vahvliraua. Nad võivad esitada mitte ainult erinevaid magus täidised, vaid ka lihtsalt. Süüa neid, siis tuleb:

  • paar muna;
  • sada grammi suhkrut;
  • klaasi nisujahu ja petipiim.

Täiendav varu vanilje ja taimeõli. Viimane on vajalik määrimine kujul, kus toode on küpsetatud.

algoritm

See tehnoloogia võib olla suhteliselt lihtne teha omatehtud vahvleid vahvliraua.

Retsept krõbedad vahvlid koos keefiri soovitada väga lihtne. Ta oli isegi kapten ilma probleemideta, kes ei ole kunagi töötanud katse:

  1. Esialgu munad koos suhkru ja võita kuni sile.
  2. Saadud segu vanilliini ja jogurt. Ja alles pärast, et seal on vähe eelnevalt valada sõelutud jahu.
  3. Valmis tainas järjepidevus, mis sarnaneb paks koor ei ole liiga väikeste portsjonitena levinud eelkuumutatud vahvliraua, määritud taimeõli.
  4. Seade on kaetud kaanega ja oota paar minutit.

Soovi korral valmis, kuid veel olnud aega jahtuda toodet toru keeratud ja täidisega magusa moosiga.

Piimatooted vahvlid on vahvliraua: retsept

Krõbedad väljaspool ja seest pehme - täpselt nii, nagu toodetud koogid, küpsetatud vastavalt järgmisi tehnoloogiaid. Selline vahvlid ei saa süüa ainult omaette magustoit, vaid ka kasutada alusena valmistamisel koogid. Et see lihtne, kuid väga maitsvat, peate:

  • sada kakskümmend grammi võid;
  • klaasi nisujahu;
  • neli muna;
  • kaks ja pool tassi värsket piima;
  • poole tl kuivpärmi;
  • Kakssada grammi suhkrut.

Turn-põhine tehnoloogia

Valgud lahutati munakollastest, vahustatud viiakse tihe vaht ja jahutati. Kuni nad jahtuda, saate liikuda järgmisse etappi. Ühes kausis Ühendatud munakollane, sool ja jahu sõelutakse läbi sõela. Kõik põhjalikult sebima blender ja seejärel lahjendatud sooja piima ja sulavõi.

Lõppetapil sisuliselt valmis tainas sisestatakse kuivpärmi ja jahutatud munavalget. Kõike segatakse intensiivselt ja eemaldada küljele kakskümmend minutit. Seejärel tainas valati keset lusikas kuumutatakse ja küpsetatud vahvel. Just kahe minuti pärast produkt seadmelt eemaldatud ja pöörata toru või sarvest.

Nüüd, kui sa tead, kuidas küpsetada maitsvat omatehtud vahvleid vahvliraua piima. Krõmpsuv küpsised muutub aromaatne, kui tainas lisada üsna natuke rummi.

Variant tärklisega

See tehnoloogia on hea, sest see hõlmab kasutamist minimaalsed tooteid. Ja enamik neist koostisosad on alati olemas reservid iga pere. Ja kõik puuduvad osad saab kergesti osta oma kohaliku edasimüüjaga. Küpsetada krõbeda vahvlid Nõukogude vahvliraua, peate:

  • Viiskümmend grammi tärklis;
  • 100 milliliitrit joogivesi;
  • auru munad;
  • sada kakskümmend viis grammi võid;
  • pool tl jahvatatud kaneeli;
  • 150 grammi suhkrut ja jahu.

Munad sõita sügavas potis. Samuti valada suhkru ja hea maa nii kaua kui maht kausi sisu ei kahekordistunud. Saadud mass valatakse peene joana võid, sulas eelnevalt veevannis. Siis sõelutakse läbi sõela ajama jahu ja tärklis. Lõppetapil sisuliselt valmis tainas lisatakse vähehaaval joogivett. Kõik hoolikalt sõtkutud ja lasti pool tundi.

Kolmkümmend minutit hiljem, võite alustada küpsetada vahvleid vahvliraua. Retsept krõbedad tooted on lihtne, kuid neid on võimalik saada ainult siis, kui kasutada ka soojendatud seade, mille pind on võiga määritud.

Keset vahvel levinud paari supilusikatäit tainas ettevaatlikult tasandada ja oodake kaks minutit. Hot toote rullitakse toru ja täidetakse kondenspiim, vahukoor või paks moos.

kasulikke näpunäiteid

Struktuuri klassikalisest test, mis seejärel küpsetatud krõbedad vahvlid on vahvliraua, koosneb kolmest kohustuslik komponent. See suhkur, munad ja eelsõelutud kõrgekvaliteetsest nisujahu. Et erinevad maitse lõppenud magustoit, see lisab kakaopulbrit, šokolaad, vanilje, hakitud pähklid, sidruni või apelsini koor.

Tainast krõbeda vahvlid, va jahu, sageli täituma väikese koguse tärklist. Oluline on veenduda, et kõik koostisosad on umbes sama temperatuur. Seetõttu veidi enne testi algust ettevalmistamisel õli, piim, munad ja muud komponendid on külmkapist välja ja jäta lauale. Sõna otseses mõttes on neil aega soojeneda toatemperatuurini paar tundi.

Küpseta vahvlid on vaja ainult hästi soojendusega instrument. Siis praadida toote ühtlaselt ja saab kauni kuldse tooniga. Et korralikult soojaks vahvliraua, see on lisatud kümme või viisteist minutit enne algust küpsetamine protsess. Õhuke isuäratav krõbisev produktid saadakse ainult ristkülikukujulise või ümarate seadmed, millel madalas rakkudes.

Enne kaane sulgemist vahvel tainas on levinud õrnalt üle kogu pinna kujul. Viibeaeg kook seadme varieerub vahemikus 1 kuni 3 minutit. Vahvlid tainas, mis oli seotud võid või margariini, küpsetatud natuke kiiremini kui need, kelle koosseisu on piima või jogurtit.

Eriti ettevaatlik tuleb jälgida, kes on harjunud valmistada magustoit Nõukogude-stiilis vahendeid. Tavaliselt on sellised vahvel ole varustatud temperatuuriandurid ja kontrollerite režiimis. Seega alati võimalus, et taigna põletada või perepechetsya. Et vähendada riski toidu riknemist, valatakse aparaadi õhuke kiht segu vahvlite ja pole enam kui viisteist minutit.

Sõltumata sisemise ühikraku mõõtmed ei soovitata neid täita ääreni test. Vastasel juhul voolab seadme ja hakkab põlema. Magususe ei jääda pinnale vahvliraua, on soovitav kasutada päris rasva tainas nende valmistamiseks. Samal põhjusel suhkru on parem asendada suhkrut.

Kui valitud retsept tähendab küpsetuspulber, siis tehakse selle tainas peaks eeltõmbamissüsteem külmkapis mitu tundi. Seetõttu on soovitav seda teha õhtul hommikul oma pere olid võimelised hommikusööki isuäratav maitsev krõbedad vahvlid.

Kui teil on kavas täita kondenspiim tooteid, moosi või muu täidisega, siis pead veereta torusse, enne kui nad on aega jahtuda.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.