Oad sibula ja porgandiga salat iga päev ja talvel

See roog küllastunud taimsete valkude, vitamiinide ja suurepärase seedimist purustamine kõik võimalikud andmed. Maitsev, rõõmsameelne oad sibul ja porgandid on võimalik mitmekesistada oma igapäevaelu tabeli täiesti täiendab mis tahes pidulik. Noh, proovime süüa? Kas on väga lihtne, mingit erilist cooking koostisosad ei ole vaja - kõike saab osta lähimast Toidupoed, ja on odav. Varsti post ja oad sibul ja porgandid - suurepärane roog järgimise. Aga, muide, välja arvatud oad, porgand, sibul puding võib lisada liha ja piima sisaldavad, seened ja pähklid. Ja ka igasuguseid ürte ja vürtse, mida kasutasite süüa.

Üldpõhimõtted toiduvalmistamise

Samu oad sööki saab süüa oma. Võite kasutada ka konserveeritud. Esimesel juhul, peamine ülesanne - kokk oad õigesti, et oad sibul ja porgandid saada maitsev, ei Kividest, ei põhjusta seedetrakti häired.

1. Aedoad täita neteploy vees leotatud mitu korda, muutes vedelikuna. Kui Fasolka pundub tuleb uhuti ja uuesti süstima vett, nii et vesi pinnalt oad eraldati 5 cm (umbes pikkusega keskmise sõrme peopesa).
2. Cook on pool tundi. Kui vaht, see on vaja kõrvaldada koos lõhikuga lusika. Sool ainult 10 minutit enne valmistamist lõplik, vastasel juhul toode on väga jäik.

Salatid, muide, kasutades mis tahes oad: nii punane ja valge. Toiduvalmistamisel konserveeritud toidu ja teil on näiteks valades oad tomati, on võimalik kasutusele sõela, pestes voolava vee, kütteta, koputage. Porgand võib kasutada nii värskelt kui keedetud. Pre-minu, puhastada ja seejärel rest või ribadeks lõigatud.

Oad sibul ja porgandid. salat retsept

See on väga lihtne, üsna rikas, terav vähe salat. Oad sibul ja porgandid, muidugi, vaevalt kohane pidulik pidu, kuid tavalise pere sööki - väga hea. Peame: klaasi punast oad (kuiv või konserveeritud purk); suur porgand; suur sibul; paar küüslauguküünt; tilli või muid maitsetaimi omal valikul; praadimiseks; majonees ja natuke soola.

Cooking on lihtne

1. Keeda ja jahe oad. Juhul konserveeritud panna sisu kurn ja loputada voolava vetes.
2. Shinkuem sibul peeneks.
3. Korralikult kütta pan. See on praetud sibul ja riivitud porgand. Lase jahtuda soola ja köögivilju.
4. Haki till ja lihvima küüslauk.
5. Finaalis Sega kõik koostisained. Riides koos väikese koguse majonees (lusikas - mitte rohkem). Kõik segatakse ja teenida.

in multivarka

Te saate kokk - ja see on päris kiire - vürtsikas oad sibula ja porgandid multivarka. Parem võtta suur valge oad. Salat muutub üsna terav kasutamise tõttu pipart ja äädikat.

Peame: purk konserveeritud oad; mitu keskmise porgandid; pirn sibul; pool lusikatäis äädikat (parem võtta õuna või balsamico); paar küüslauguküünt; lahja veidi oliiviõli; Paprika segu soolaga.

Kuidas kokk?

1. Konserveeritud oad tahapoole sõelal loputada. Kui teha toornafta lähtume vastavalt skeemile sätestatud esimese retsepti.
2. Porgand rest jämedalt, siis täitke see äädikas, puista segu paprika, sega.
3. Shinkuem sibul jämedalt või lõigatakse pooleks rõngad - kui soovite.
4. Küüslauk lihvima.
5. In multivarka kohta mode "röstimine" praetud sibul.
6. Panime samas suunas, ja porgandid.
7. Lisa oad küüslauk. Segage mode "heating" 30 minutit tõmbama salat.

Oad sibul ja porgandid tomatikastmes talveks

Vürtsikas, terav vähe salati ja lihtne kui võimalik ja rulli talveks. Sel eesmärgil on kõige parem kasutada niiske Fasolka keskmise suurusega, valge või punane. Ja nagu me rulli purk rohkem kui üks, siis on vaja võtta piisavas koguses. Kui palju - see on kuni teil, kui proportsioonid on täidetud. Näiteks iga kilogrammi oad - naela sibul ja nii palju porgandeid. Aga tomatipasta on parem võtta loomulik, ilma lisaaineid (isegi parem - kokk seda ise värsketest tomatitest, seda enam, et hooaja, nad on odavad). Seda saab teha multivarka. Esimese praadida köögiviljad ja keedetud varem Fasolka lisada lõplikus lahe kõik see kraam tomatid. Hauta veidi ja kohe rullitakse steriliseeritud purkidesse.