Toiduained ja joogidCooking Tips

Mida saab teha koos lillkapsas: retseptid

Lillkapsas üllatusi selle kasutamisega. Lisaks võimalus keetmine selle juurvilja on mitmekülgne. Mis toite saab lillkapsa? Mis retseptid on kõige parem kasutada?

Lillkapsas: põhitõdesid

Enne saate aru, mida roog saab teha lillkapsas, räägime oma kasulikud omadused. Hoolikalt uurides retseptid selle juurvilja, võid loota optimaalne koostis ja minimaalne kaloreid. 100 grammi moodustab ainult 30 kalorit. Samal ajal, koosseisu lillkapsa sisaldab:

  • A-vitamiini;
  • C-vitamiini;
  • B-vitamiine (1, 2, 5, 6, 9);
  • K;
  • PP;
  • Harvadel vitamiini U (ensüümide moodustamiseks vajalikud);
  • raua;
  • biotiin;
  • beetakaroteen;
  • kaltsiumi;
  • vask;
  • magneesium
  • fluoro;
  • fosfor;
  • raua;
  • kaalium;
  • koliini;
  • küllastumata rasvhapped.

Kasulik koostis tagab, et kapsas on kasulik mõju inimese tervisele. Unikaalne omadused muutuvad kättesaadavaks paljudele inimestele, kes mitte ainult ei püüa korralikult ja täielikult toidetud, vaid ka kontrollida kuju, jälgida füüsilise seisundi keha.

Variante kasutades kapsas toiduvalmistamiseks: üldinfo

Ihailijoita hoolikalt uurides selle juurvilja teostuste keetmine lehe peamine koostisosa. Mida saab teha alates lillkapsas? Retseptid palun hämmastav mitmekesisus:

  • supid;
  • vormiroad;
  • hautised;
  • salateid.

On võimalus kasutada keedetud, toores, marineeritud, praetud lillkapsas. Igal juhul eeldatakse erilise maitse ja aromaatne tahku lõppenud tassi.

Lillkapsas, keedetud põhjal marinaad, üllatav vürtsikas maitse. Lisaks eeldatakse juuresolekul kerge maitse ja karge.

Kui eelistate praetud lillkapsas, eeldatakse võimalust kasutades riivsai, munad, taigna. Valitud valik võimaldab valmistada sööki nautida harmoonilist maitse, mis on kindlasti üllatab sind tooni. Röstitud lillkapsas mitte ainult saab kasutada täiendava komponendi, kuid ka eraldi ja täielik toodet.

Igal juhul eeldatakse, kohustuslik registreerimine aluspõhimõtted toiduvalmistamise lillkapsas, sest see mõjutab edu valmistamiseks valitud toite:

  • Lillkapsas on parim küpsetatud roostevabast terasest kastrulis.
  • Soovitan cooking minimaalselt tulekahju vältimiseks toote riknemist.
  • Et edukalt päästa kõik vajalikud mineraalseid koostisosi on parim kokk lillkapsas survekeedupotis, auru pliit, multivarka. Kolm võimalusi rahul maksimaalselt kasu.
  • Soovivad avastada uusi ja atraktiivseid külgi maitse lillkapsas, on soovitatav valida küpsetamine ahjus. Sel juhul kapsas saab küpsetatud toores või keedetud kujul.
  • Lillkapsas ei saa seedida / overcook. Vastasel toodet ei saa näidata oma parima maitse omadused. Pealegi, kui te ei täida eeskirju toiduvalmistamise lillkapsas, võite kaotada kõik kasulikud komponendid toote.
  • Teine korralik võimalus kasutada lillkapsas - valmistab salateid. Mõningatel juhtudel eeldatakse, minimaalne kuumtöötlemise.

Hoolikalt uurides kõik saadaval retseptidega, mida saab näha hämmastav erinevaid võimalusi kasutamiseks lillkapsas. Millisel moel soovitame märkida? See kõik sõltub sellest, mida tulemusele ootate.

Lillkapsas tempura jahu baasil: lihtne retsept

Mida saab teha kiiresti lillkapsas? Kui aega on valusalt puudulik, see retsept on tõeline õnnistus.

Koostis:

  • 1 pea lillkapsa;
  • 3 muna;
  • umbes 1 tassi jahu (mahuline lasti sõltuvalt kasutatavast isiklik eelistus, sest arvu suurendamiseks lasti 1,5 tassitäie);
  • soola, pipart;
  • kasutatakse praadimiseks õli või võid.

etapid:

  1. Lillkapsas lubatud lahti võtta mitu õisikud.
  2. Siis lisatakse keevasse soolases vees. Cooking on antud umbes viis minutit.
  3. Järgmine etapp - kallutamist keedetud kapsas sõelal. Vesi peaks välja nõrguda.
  4. Munad kahvli klopitakse vahtu, mille järel lisatakse sool.
  5. Autor soolatud lahtiklopitud munaga jahu lisatakse.
  6. Segu ei tohi olla isegi väikseim tükid.
  7. Järjepidevuse tainas peaks olema üsna paks.
  8. Nüüd, lillkapsas on pistma lõppenud taigna ja praadige võis pannil. Iga õisik peaks prae igast küljest.

Õige cooking lillkapsas taignas nõuab vähemalt aega ja vaeva.

Kiire retsept № 2: lillkapsas juustu taigna

Teine asi, mida saate teha lillkapsas kiiresti? See retsept on hädavajalik teile ja teie perele.

Koostis:

  • lillkapsas;
  • kaks muna;
  • paar supilusikatäit paks koor;
  • 100 g juustu;
  • 2-3 spl jahu;
  • tl kuivatatud ürte.

Vaatamata sellele, et taigna valmistub teise retsepti meeldib mugavus ja lihtsus. Mis Ettevalmistusetapid tuleks märkida?

  1. Kapsas tuleb lahti võtta mitmeks õisikud.
  2. Nüüd õisiku kapsas lisatakse keeva veega, mis peab olema eelnevalt podsolit.
  3. Soovitatavad 5-minutilise toiduvalmistamiseks.
  4. Nüüd peame ootama, kuni vesi on välja lastud kurn, mis visati kapsas.
  5. Riiv, et rest juust on soovitatav.
  6. Valmistamiseks taigna tuleb segada muna, riivitud juust ja maitsetaimed kuivalt. Nüüd lisa jahu ja sool.
  7. Enne praadimist õisiku kapsas lisatakse taignale. Fry vaja mõlemal pool üle keskmise soojuse kuldpruuniks.

jaoks Multivarki retseptid on ka populaarne. Lisaks nad rõõmu oma olemasolust ja lihtsus. Kõige olulisem - on hoolitseda juuresolekul funktsionaalne Multivarki.

Küpsetatud kapsas multivarka: lillkapsas ja brokoli

Mida saab teha värvilised kapsas multivarka? Palun kasutage järgmine retsept.

Koostis:

  • kapsas: 600 grammi värvi ja brokoli;
  • 100 grammi riivitud juustu: Šveitsi ja Venemaa;
  • 150 ml jogurtit. Soovitatav rasva algab 2,5%;
  • või;
  • spl jahu;
  • pipart ja soola.

Ettevalmistamise juhised:

  1. Esiteks, teil on vaja, et valmistada kõik koostisosad kasutada.
  2. Mõlemad liiki kapsas tuleks põhjalikult pesta ja seejärel sõeluda õisikud väiksus. Kapsas lisatakse ostukorvi aurutatud. Kauss tuleb valada vett. Seejärel seadke korvi kaussi. Toiduvalmistamiseks on "Aurutamine" režiimis, see võtab aega umbes 10-12 minutit.
  3. Nüüd konteiner kapsas on soovitatav saada. Vee kausi paigaldada.
  4. Järgmise etapi ettevalmistamisel - mode "Multipovar". Temperatuur peaks olema 160 kraadi.
  5. Kauss tuleb segada Multivarki 2,5% -nda jogurt ja jahu, õli. Kaste on soovitatav ette valmistada, segades umbes 3 minutit.
  6. Nüüd on lisada kaks liiki riivitud juust, pipar, sool. Ühtsed on vaja ühtsust.
  7. Kui kaste lisada kapsas.
  8. In "Multipovar" tuleb süüa viisteist minutit 200 kraadi.

Tervislik hommikusöök: omlett lillkapsas ja kana

Mis roog saab keedetud lillkapsas toitumine? Üks parimaid hommikueinet isik kehakaalu - see on omlett. Optimaalse toiteväärtuse ning maksimaalset kasu on soovitatav teha omletti, lisaks lillkapsa ja kana.

Koostis:

  • 2-3 muna;
  • 0,5 lillkapsa;
  • 2 kana rinnafilee (lahja);
  • soola, pipart;
  • päevalilleõli, oliiviõli soovitav asendada.

Hoolitsev Sobivate komponentide, olete valmis kokk omlett.

Esiteks lillkapsas on soovitatav jagada mitmeks õisikud ja keeda. Järgmise sammuna saate kana, mis peaks olema võimalikult õhuke tõrjuma. Peamine eesmärk on kiiremini ja paremini prozharka kasutatud liha. Soovi korral lisage sool, kuid see on oluline meeles pidada vähemalt sest liigne kogus soola alati jääb vedeliku kogunemine organismis.

Nüüd pead sa valmistama taigna mune, sool, pipar, võita aktiivne. Seda segu peaks olema kastes kana, siis praadida see mõlemale poolele.

Kui keedetud kapsas, on vaja pistma muna segu pannile ja saata. Saate vala muna segu.

Nüüd kõik koostisosad on hästi praetud üksteisega. Valmis omlett puistatakse jõhvikad soovitav, rukola.

lillkapsapüree

Mis saab keedetud lillkapsas? Püüa süüa hõõrutud. On rahuldust ja rahuldust.

Koostis:

  • Keskmine lillkapsas;
  • küüslauguküüs;
  • 4 spl võid;
  • tassi kanapuljong;
  • on soovitatav maitsta soola, pipra, tüümiani ja rosmariini.

Et valmistada lillkapsapüree vaja vähemalt aega. Mis etapid eeldada?

  1. Küüslauk tuleb puhastada ja praadida. Küüslauk peaks olema pehme ja kaetud õhukese kooriku.
  2. Nõud on vaja valada kanapuljong. Seejärel saate lisada hakitud lillkapsas. Cooking eeldatakse puljong 10-15 minutit.
  3. Puljong saab tühjendada pärast kapsas on pehme.
  4. Segisti tuleks panna keedetud lillkapsas, röstitud küüslauk, soe võid. Sest maitse kohe soovitatav lisada mõned vürtsi. Kõik koostisained hoolikalt vahustatud.

Nüüd võite proovida hõõrutud lillkapsas, mõistes, kuidas unikaalne see juhtus.

Küpsetatud lillkapsas köögiviljad

Kasulik ja toidu retsepti - on hautatud lillkapsas köögivilju. Vaatamata ära sööki, toiduvalmistamiseks on vaja enam kui kakskümmend minutit.

Koostis:

  • Keskmine lillkapsas;
  • 2 tomatit;
  • 250 grammi konserveeritud oad;
  • sibul;
  • paar küüslauguküünt;
  • 400 milliliitrit tomatipasta;
  • taimeõli;
  • värsket basiilikut, musta pipart, soola (maitse järgi).

Cooking samme:

  1. Lillkapsas on soovitatav jagada mitmeks õisikud.
  2. Kooritud sibul tuleks lõigatakse pooleks rõngad, peeneks hakkida.
  3. Kooritud tomatid tuleks peeneks hakitud. Et hõlbustada puhastusprotsess soovitav pošeeritud keeva veega.
  4. Clean värsket basiilikut soovitatakse peeneks hakkida.
  5. Nüüd pannil oliiviõli, eelistatult praetud sibul ja küüslauk. Seejärel saate lisada soovitud vürtsid, sh sool, must pipar.
  6. Aluse soovitatakse panna lillkapsas, tomatid, oad. Aedviljad täiesti kalla tomatipasta, sool, pipar. Määratud panna vähemalt 15 minutit, pärast mida kapsas on osta pehme konsistents.
  7. Aurutatud köögiviljad lisada basiilikut.

Nõu on kindlasti jätnud parim muljeid!

Lillkapsas saab kasutada mitte ainult taimsed lisandid, vaid ka valmistab klassikaline salateid. Lisaks, antud juhul see eeldab väärt retsepte.

Lillkapsas salat tomatite ja kurkide

Kui teil on küsimusi, salat saab teha lillkapsas, kasutada järgmisi retsept.

Koostis:

  • 1 pea lillkapsa;
  • 2 kurgi;
  • 2 küüslauguküünt;
  • klaasi kirsstomatid;
  • 6 sl hapukoort.

Vaatamata lihtsus koostisosade ja toiduvalmistamise protsessi, mulje lõppenud tassi on suurejooneline.

  1. Lillkapsas soovitav lõigata väikesteks tükkideks, mille mõõtmed.
  2. Peeneks hakitud kurk lisatakse lillkapsas.
  3. Tükeldatud tomatid lisatakse üldisele tassi.
  4. Lisatud pressitud küüslauk.
  5. Hapukoort soovitakse soola ja pipart. Küüslaugu võib lisada soovi korral.
  6. Sest salatikaste kasutada hapukoort. Segada hoolikalt kõik koostisained.

Soovitan teenida salat jahedas viisil.

Lillkapsas salat, kurk ja krutoonidega

Kui sa pole veel mures, mida saab teha lillkapsas, siis kokk seda maitsvat salatit.

Koostis:

  • 1 kurk;
  • 2 tassi kirsstomatid;
  • poole lillkapsas;
  • 1 1/2 tassi redis;
  • umbes 100-150 grammi feta juustu (soovitavalt juhindub isiklike eelistuste);
  • oliiviõli;
  • kreekerid, pipar, sool - maitse järgi.

Kuidas valmistada salat? Millised on sammud soovitatav minna?

  1. Aedviljad tuleks pesta hoolikalt.
  2. Tomatite lõigatakse pooleks, kurk - poolrõnga, redis - ringid, lõhe õisikud kapsas väiksus.
  3. Kõik köögiviljad tuleb segada, lisades krutoonidega.
  4. Valmistada maitsev salat, mida soovite kasutada soola, pipart, riivitud juustu, oliiviõli.

Salat võib valmistada kiiresti, kuid maitse on hämmastav ja harmooniline.

Keedetud lillkapsas, oliiviõli ja küüslauk

Keedetud kapsas on võimeline olema unikaalne toode, mis paljastab oma imelise maitse omadused. See aitab tal oliiviõli ja küüslauguga.

Koostis:

  • 600 grammi lillkapsas;
  • paar küüslauguküünt;
  • paar supilusikatäit äädikat;
  • 2-3 supilusikatäit oliiviõli;
  • soola, jahvatatud musta pipart.

etapid:

  1. Lillkapsas varem lahti suurtes õisikud.
  2. Vesi tuleb keedetud ja siis - soola. Lisa kapsas soolatud keevasse vette, seejärel küpseta suure kuumuse umbes viis minutit. Pärast seda muutub pehmeks, siis tuleb saada.
  3. Vett valatakse.
  4. Oliiviõli peaks võita lõhn küüslauk, nii et sa pead eelnevalt segada koostisained. Siis oliiviõli võib valada lillkapsa. Soovi korral kasutada veini äädikat, sidrunimahla.
  5. Dish peavad pipar.

Keedetud lillkapsas omandada ainulaadne maitse tänu äärel korralik töötlemine õli küüslaugu ja vürtsid.

Võime luua käsitöö lillkapsa

Millist käsitööd saab teha lillkapsas? Mitte tavaline küsimus, kuid see on pigem oluline fännid ilus esitus roogasid. Et luua käsitöö lillkapsa on võimalik realiseerida lihtne ja huvitav idee tallede. See hack kindlasti kaunistab pearoog. Lisaks oskusi ja oskust saab näidata lastele.

Etappidel luua käsitöö lillkapsa:

  1. Lillkapsas pesta ja keema. Õisik määrab summa lambaliha.
  2. suur must oliiviõli on vaja pähe. Selleks, et lisada traditsiooniliselt kasutada hambatikuga.
  3. Igal pool oliivid pead tegema vähe klapid kujul sakke.
  4. Peas või maisi vaja teha 2 silmad. Õpilased soovitav anda oliiviõli.
  5. On hambatikuga nöörile oliivid ja seejärel kasutada kujul jalad. Ainult tugeva konstruktsiooniga edukalt taluma kaal lambad.

Maitsev toit ja ainulaadne käsitöö lillkapsa - on alles algus toiduvalmistamise protsessi ... Seejärel saate rakendada ja ideid, mis põhinevad üks maitsvad köögivilju.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.