Maitsev retsept käsna õhus: toiduvalmistamiseks funktsioone ja ülevaateid

Kuidas ma peaksin valmistada õhu keeks? Retsept on multivarka ja ahju rakendatud, arutatakse käesolevas artiklis. Samuti õpid, miks see kook kasutatakse toiduvalmistamisel ja kuidas teha nii õrn ja maitsev.

Samm-sammult retsept käsna õhu kodus

Klassikaline meetodit sellise toote tuntud peaaegu kõigile. See on tingitud asjaolust, et seda kasutatakse sageli luua erinevaid rulle, koogid ja muud maiustused. Kuid mõned kokad keeldus kohaldatakse traditsioonilise retsepti õhku biskviit, viidates asjaolule, et ta on olnud pikka aega kõigile väsinud. Seetõttu nad eelistavad kasutada rohkem esialgses versioonis.

Niisiis, kuidas teha kõnealuse toote? Millised on koostisained vaja osta ebatavaline õhu biskviit retsept?

Et kook osutus selline lopsakas, maitsev ja pakkumise tuleks reserveerida:

• Väiksemad suhkrupeedi - 275 g;
• värske kana muna - 4 tk.,
• söögi sooda - Vi väikese lusika;
• kondenspiima - 150 g;
• Värske kõrge rasvasisaldusega koor - 250 g;
• taimeõli - umbes 6 ml (kasutatakse määrimist vorm);
• nisujahu väikesed - umbes 265 g

Kuidas mudima tainas?

Vaadatud retsept maitsev õhu biskviit on eriti populaarne kokad. Tõepoolest, tänu temale kodus saab teha pehme, õrn ja sõna otseses mõttes sulab suus kooki. Selle idee elluviimiseks, peate rangelt järgima kõiki reegleid retsepti.

Sõtkumist biskviit alused munad tuleks eelnevalt jahutatud külmkapis. Edasi tuleb need jagada valged ja munakollased. Teine komponent tuleb lisada kogu peedisuhkur ning jahvatada see hõõglamp kasutades supilusikatäis. Samuti on vaja eraldi cool piits valke.

Teostades toimige kaks komponenti ühendatakse kaussi ja põhjalikult segada. Järgmine neile lisati kondenspiim ja rõõsk koor, kus eelkustutamise söögisoodat.

Re whisking koostisosade kaudu segistisse jooksul levisid nisujahu. Segada tavalise lusikaga on väga õrn ja õhuline tainas. Jätke see pool ei tohi. Alusel tuleb kohe kuumtöödelda, muidu on see lahendada, ja kook ei lülitu välja nii lopsakas nagu tahaks.

Õige küpsetamine tooted

Keeks hapukoore ja kondenspiim peaks küpsetada bakeware suure poole. Puhas ja kuiv konteiner kergelt soojendatud ahju või ahju, seejärel hoolikalt määritud päevalilleõli. Pärast seda, see lihtsalt laiali zameshennoe tainas. Küpsetada ainult eelsoojendatud ahjus (200 kraadi) eest 55-57 minutit.

Nagu praktika näitab, seekord on piisavalt teha kook on hästi pruunistunud ja sai väga lopsakas.

taotlus

Nagu näete, õhu biskviit retsept on realiseeritud lihtsalt. Kui toode on täielikult vypechetsya, see eemaldatakse nõusid või jahutatud otse ta. Lisaks kõrge maitsev kook suures tortovschitse ja ligunenud suhkrusiirupit. Samuti on võimalik määrida kreemi või pinnale on marja mousse.

Eemaldamine kujuline magustoit külmkapis, jätke sinna kogu öö. Autor hommikul hästi ligunenud keeks, mis muudab rohkem maitsev ja pakkumise.

Lihtne retsept valge õhu küpsisetort

Vähesed teavad, kuid viise cooking biskviit kodu külluses. Kui klassikaline retsept kaua selline toode, mida on väsinud, siis pakume ära selle meetodiga.

Nii, et realiseerida retsept kodu õhu biskviit, peame:

• keskmise suurusega suhkrupeedi - 280 g;
• kanamunad keskmised - 5 tk.,
• söögi sooda - Vi väikese lusika;
• naturaalne jogurt ilma värvainet - 200 ml;
• vahukoort - 150 ml;
• taimeõli - umbes 5 ml (õlitamiseks vorm);
• Kerge eine - umbes 355

Taina

Sõtkuda valge küpsisetainas tuleks kasutada ainult looduslikke jogurtit värvained. Selle levik emaljeeritud konteiner ja vala supilusikatäis soodat. Niipea kui viimane koostisosa tagasi maksma sama kaussi lisada munakollased, kergelt vahustatud koor ja suhkur.

Segage komponendid mikseriga, toimitakse töötlemisel munavalget. Nad on vastupidavad kohevaks blender piigid ja seejärel lisati lahtiselt.

Pärast lopsakas ja õhu segu tema vala veidi jahu. Samal ajal jälgida, et küpsisetaina ei moodustanud tükid.

Küpsetamine piima kook in multivarka

Kuidas küpsetada kooki õhu seade nagu multivarka? Esiteks tuleb hoolikalt kaussi määritud õli või toiduõli. Lisaks pakend on vaja panna kõik sõtkutud tainas.

Sulgemine kaussi kaanega, see on vajalik, et valida sobiv režiim. Üldjuhul valmistamiseks omatehtud biskviit kasutamise küpsetamine programmi. On see režiim võimaldab kiiret pruunistumist kook ja teha seda lopsakas ja punetav.

Küpsetamise aeg toode on 50-58 minutit. Pärast selle aja möödumist multivarka piiksub, näidates lõpetamist kuumtöötlemist.

Kui te ei usu, et kook on täiesti valmis, siis võib läbistatud puidust hambatikuga. Pärast eemaldamist objekti biskviit tuleks uurida teda. Kui ta jääb puhas ja kuiv, siis toode on valmis. Vastasel korral tuleb hoida multivarka mõnda aega.

Kuidas tuua lauale?

Võttes valmistatakse valge kook, see peaks olema täielikult jahtuda. Seda saab teha kaussi Multivarki ja pre-sätestatud tasasele tassi.

Seal on palju erinevaid viise, kuidas selline toode peaks olema. Keegi moodustab see omatehtud kook, keegi teeb kooki, ja keegi kasutab lihtsalt. Viimasel juhul soovitame puista kook tuhksuhkrut, lõika see kolmnurkse tükki ja teenida pereliikmed koos teed.