Vahukommi retsept maiasmokk

Väga sageli me peatuda leti juures toidupoes, kus on sätestatud erinevaid maiuspalad ja sealhulgas vahukommid. See on üks vanimaid maiustusi, mida me tavaliselt salvestatud väga noorelt. Ja me hoiame truuks oma elu. Selle artikli tahame palun teid ja pakkuda süüa vahukommid kodus ei muretse ebatäiuslik unustamine osta.

Ettevalmistus vahukommi oma käed ei ole nii keeruline. Aga sa võid katsetada ja luua oma individuaalse retsepti vahukommi, mis rahuldab teid kõikide parameetrite maitseomaduste. See tähendab, et saate pidu kodus valmistatud maiustusi lisanditeta ja erinevate lisanditega.

Niisiis, alguses klassikaline vahukommi retsept. Selleks võtta ühe kilogrammi suhkru ja 25 grammi želatiini. Viimane komponent on pakendatud poole klaasi külma eelnevalt keedetud veega ja jätta see paisuda kaks tundi. Kui želatiin on, pane põlema suhkur, selle lahe 150 milligrammi sama külm keedetud vett. Kui siirup keeb, ajastatud 5 minutit ja seejärel, lisades pundunud želatiin, segades kuumuta veel 5 minutit, mitte rohkem. Ainus probleem, mida ei saa lubada keevas siirupi - vältida caramelization, et mitte rikkuda järjepidevust vahukommi ja ei tee seda raskem kui see peaks olema.

Nüüd kohe pärast eemaldamist pan plaadilt, pane see võrdsetes osades, umbes teelusikatäis küpsetuspulbrit, sidrunhapet, ja vanilje ja keerata mikseriga 20 minutit põhjalikult piitsutama Saadud mass. Siis 10 minutit vahukommi "ülejäänud", siis põhjus on magus süstla ja kaunilt panema meie maiustusi pannil või kohta lõikelaud, sätestati õlitatud ahjuplaadile või pärgament. Ja pane kommid 4 tundi külmkapis. See on kõik valmistamiseks vahukommi, mis meeldib kõigile magusat.

Aga me oleme öelnud, et vahukommi võib varieeruda. Ja nii pakume teile süüa vahukommid kodus , lisaks puuviljad. Puu- retsepti vahukommi on ka lihtne, kuid lõpuks selgub nagu võlu, et te ei kahetse alustanud. Sel magustoit, peate võtma kokku 200 grammi hästi valminud vilja, mis sulle meeldib, ja küpseta püreestatud, pidevalt segades, lisades uhmerdatud vilja kaalu, pool tassi suhkrut ja eelnevalt leotatud želatiin. Pärast tiheneb mahlakas suhkru mass tutvustada 4 vahustatud valgu valget värvi. Ülejäänud segada need komponendid ja täita kõik ülejäänud protseduuridele nagu kirjeldati eespool retsept.

Samamoodi saab süüa õuna vahukommi, võttes teda 6-7 õuna, kooritud ja eelküpsetatud ahjus. Ainult valkude vaja ka 7 tükki, kuid muidu ühesugust puuvilja vahukommi retsept.

Ja lõpuks, me arutada meetodit šokolaadi vahukommi, mis on eriti maitsev magustoit. See Nami valmistada põhjal need, mis me oleme juba valmis tuttavad meetodeid. On vaja ainult veevannis sulatada šokolaad ja vala oma lemmik zefirchiki. Tulemuseks on mitte ainult maitsev, vaid ka originaal. Lisa toiduvalmistamise protsessi sefiir mass toiduvärviga ja saada värvi hiilgus. Kui te kaunistada neid tükki pähklid, rosinad, puistatakse kookospähkli, saad ravida, et kaua meeles pidada, et lapsed, kes tulid festivalile majas korral päeval ingel oma lemmik laps.

Ole loominguline, otsivad uusi võimalusi, kuidas veelgi parandada vahukommi retseptid kodus. Ainus soovitus on süüa palju magusat võib ei teie ega teie lapsed. Head isu!