Loomaliha marmor "Agribusiness". Kiire retseptid pearoad

Loomaliha marmor "Agribusiness" - see on suurepärane pooltoode. See tekitab väga maitsev praadi - burgerid, karbonaadid, praed, guljašš ja muidugi grill. Mõelgem natuke, kuidas valmistada veiseliha "Agribusiness" õigesti. Lisaks me rääkida reegleid valikut pooltoode.

Mis on marmorjas veiseliha?

Nimi poolvalmis toode oli tingitud asjaolust, et ta on sarnane samanimelise kivi. Liha on väga õhuke rasvakiht, tänu millele on mahlane ja õrn. See ei ole erand veiseliha marmor "Agribusiness". Siit pooltoode saab keedetud väga roogasid.

Kui valite peaks pöörama tähelepanu lõikepind. Toetudes pooltoode peaks nägema marmor.

Marmorjas veiseliha - see on kallis liha. Mõelgem täpsemalt selle nähtuse põhjuseid. See liha saadakse ainult noorte pullide kasvatatud eritehnoloogiat. Loomasööda kolm või neli kuud enne tapmist vilja, nii palju kui võimalik piirata liikuda.

Edasi me teile rääkida, kuidas valmistada veiseliha "Agribusiness". Siin on mõned lihtne ja kiire retseptid.

Grillitud veise "Agribusiness"

Liha tuleb osta kondita. Peame veiseliha marmor "Agribusiness" (üks kilogramm). Liha loputada külma veega ja kuivatada majapidamispaberiga. Terava noaga lõigata tükk praad laia ristikiudu. Paksus vaja panna kaks sentimeetrit.

Sest mahlane liha praad soovitatav hapukurk keemiline meetod. Selleks, hõõru see soola ja vürtse igast küljest. Jätke veiseliha pooleks tunniks sügavasse kaussi kaane all. Steak praadida oliiviõli. Soovi valmisolekut võib varieerida. Valmis roog puista natuke meresoola ja maitsetaimed. Esitada on soovitatav, et värskete köögiviljade ja lõhnavad maitsetaimed.

Õhtusöök "Rich" marmormustreid veiseliha

See roog välja väga toitev. Loomaliha marmor "Agribusiness" lõigatud suured ribad. Peame puista liha jämeda soola ja jahvatatud pipraga. Sega hästi ja jätke see tund. Kastrulis vala oliiviõli, lisada hakitud küüslauk ja liha ja praadida koos kuldpruuniks. Järgmine, vähenda kuumust ja küpseta, kaetud, viisteist minutit. Sel ajal, pane kokk riisi. Rooskapsas jagada õisikud. Pane need keevasse soolatud veega ja küpseta viis kuni kümme minutit. Äravoolu vesi ja kalla oliiviõli.

Allosas tassi panna riisi peal liha. Küljel laiendatud kapsas. Nõu puistatakse veidi oliiviõli ja puista musta pipraga. Serveeri kuumalt kohe soovitatav.

Guljašš "Juicy" Beef

Valmista see roog võib olla väga lihtsalt ja kiiresti. Sest etoogo Beef lõigatud suured kuubikud, loputage ja kuivatage rätikuga. Vala kaussi jahu, sool ja pipar seda. Liharull seda, nii et katta kõik tükid.

Pannil kuumuta oliiviõli ja pane veiseliha ta. Valmista kook segada üle keskmise soojuse. Liha peaks andma mahla. Kui vabaneb vedeliku, sulgege keedupott kaanega ja küpseta kakskümmend minutit. võite lisada veidi veiseliha puljong soovi.

Kuni liha on keedetud, lõigatud mitut noolt roheline sibul ja rohelised oad. Lisa veise-, segatakse põhjalikult. Nõu piserdatakse värskelt jahvatatud musta pipraga. Pane kaane all veel viis minutit ja lülitage. Liha on soovitatav jätta mõneks ajaks, nii et see on praegu ja leotatud aroomi sibul. Serveeri see võib mis tahes garneering. Ideaalne variant ringis keedetud riisi ja kartuleid.

Paljud liharoogade on täiuslik pooltoodete marmorist veiseliha "Agribusiness". Retseptid võivad olla erinevad. Vastavalt ülevaateid, valmistamisel ei võta palju aega armuke. Kuna kasvav meetod ja õhuke rasvakiht, selgub väga õrnad ja kiiresti valmistada. Seetõttu kõrge hind pooltoode on võimalik kompenseerida suurepärane kulinaaria tulemusi. Soovitame proovida süüa.