Loomaliha Hiina

Sest toiduvalmistamise veiseliha Hiina nõutud 0,5 kg veise sisefilee
tükk ingverijuurt, magus punane pipar, sibul ja porgand, sojakaste,
paar küüslauguküünt. Veise pesti ja lõigati pika ribadeks.
Loomaliha Hiina marineeritud kaste, mis on valmistatud surve
küüslauk, riivitud ingver ja tume sojakaste. Kaste lisada teelusikatäis
lusikatäis suhkrut, segatakse, lisatakse liha. Veiseliha tuleks marineeritud
jahedas vähemalt üks tund. Paprika ja porgandid peeneks
lõigata. Eraldi pan praadida sibul, seejärel lisage porgandid
ja paprika. Liha kiiresti praetud pannil paksu põhja. siis veiseliha
Hiina valatakse kaks tassi kuuma vett. Simmer liha on vaja alla
See hõlmab umbes pool tundi. 15 minutit kuni keedetud lisada köögivilju. kauss
serveeritud riisi.

Loomaliha Hiina võib valmistada teist meetodit. Lahja veiseliha pesti ja lõigatakse õhukesteks ribadeks. Liha üle rullida taigen tärklisest valmistatud ja munavalgud. Veise segatakse praadida kiiresti perekalennom õli ja eemaldatakse. Sama õli praetud sibul ja paprika, viilutatud õhukesteks ribadeks. Köögivilja lisatakse riivitud ingverijuurt, tume sojakaste. Loomaliha Hiina toonud valmisolekut kõrge kuumus.

Veise sisefilee Hiina

Et valmistada roog on vaja 400 grammi. sisefilee, supilusikatäis tärklist, küüslauk, suhkur, munavalget, mitu teelusikatäit äädikat, taimeõli või seesamiõli. Vaba lõikamine filmide, pestakse ja lõigatakse õhukesteks ribadeks. Valmistage taigna vahustatud valgu jahu ja tärklis vähese külma keedetud vett. Sügavas pot paksude seinte kuumeneda õli ja praetud liha kuni pruun. Tärklis segatakse äädikas, suhkur ja purustatud küüslauk, lisada veidi vett. Kaste lisatakse liha ja segu. Veise Hiina valmis!

Loomaliha Korea

See võtab 0,5 kg veiseliha, porgand, äädikas sisuliselt, suhkur, punane
kuuma pipra, sibul, taimeõli. Loomaliha tuleks külmutada, ja
Seejärel hööveldatud õhukesteks viiludeks. Stroganina sulanud, lisa suhkur
sool, äädikas sisuliselt. Mass vaja segatakse põhjalikult. Veiseliha peaks
veidi valgendi ja lase mahla. Marineerige vajadus kahe tunni aeg-ajalt segades
mass. Porgand koorida ja hakkida peeneks. Lisa suhkur, sool ja äädikhappe
Sisuliselt segatakse hästi, lase mahla porgandid. Loomaliha ületada
marinaad, pane peale porgandid, lisada maitseained ja kupatatud keeva
taimeõli. Segage koostisosad ja lase seista
üks tund.

Loomaliha Mehhiko

Veisehakkliha vaja praadida mitu minutit. Lisa pan tšillipipra, purustatud küüslauk, sibul, paprika kuubikuteks, maisi ja punased oad, protomai. Pärast 20 minutit, lisada vürtsid - pune, tüümian, chili pulber. Põletus tomatid, eemalda koor, rest. Lisa tomatid pannile, vähenda kuumust ja keeda umbes pool tundi kuni paksenenud kaste. Eemalda tulelt, puista riivitud juust nagu Cheddari ja värskeid ürte, mida serveeritakse sooja. Arv vürtse saab veidi vähendada.

Järgmises teostuses, veise- lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Tšillipipar purustatud, pärast eemaldamist seemned. Sibul, lõika pooleks rõngad, praadida nii interjööri rasva. Samas Veisemoorpraad kuni pruun. Tomatite sisselõige ristisihiliste kastetud keevasse vette ja seejärel vala jäävett. Mugav tomatikoortest eemaldatakse ja lõigati väikesteks viiludeks. Leib maakoor hõõrutud küüslauguga. Kastrulis panna praetud sibul, kooritud tomatid, punane pipar. Vala segu klaasi keeva veega ja kuumutatakse keemiseni. Siis levis pannil praetud liha ja hautatud umbes pool tundi. Enne keetmise lõppu tassi maitsestatud äädikas ja suhkur.