Toiduained ja joogid, Retseptid
Lihtne retsept õhuke pannkoogid piimaga
Pannkoogid tajutakse sageli magusa delikatess, mis kasutavad teed või piima. Aga nad ka süüa suupisteid, muutes soola ja pakkimine neid erinevate täitmist. Selleks kasutatakse üldiselt õhuke pannkoogid, keedetud ilma suhkru lisamine. Küpsetamine võivad olla vees, piim, vadak või jogurtit. Lisaks nendele lisatavad koostisained tainas jahu (mõnikord tärklist), sool, muna ja taimeõli praadimiseks nad ei jääda pan.
Tooted võib segada käsitsi, kuid siis, vältimaks Paakumise, tuleb kõigepealt sõtkuda jäik tainast munadel lisandiga piimaklaas ja seejärel viia see soovitud konsistentsiga, lisades piima ja segamist põhjalikult, õli valatakse lõpuks.
Kui tainas on valmis, see on parim, et saada natuke seista (vähemalt pool tundi), siis pannkoogid on maitsev. Fry nad võivad olla eriline pan, kuid sobib ka tavapäraseid koos teflon-kattega või paks alt. Eelistatud kui nõud on pinnapealne. Pöörake neile puust spaatliga, ja see on pildistamiseks valmis.
Retsept õhukesed pannkoogid piimaga, pakkudes soolased täidised, ilma suhkruta. Kui me läheme sees magus kodujuust rosinad, šokolaad või puu, siis tainas lisada veidi suhkrut.
Pärmitainas kokk veidi keerulisem. Esmalt pruulima, valades sooja piima segu pärmi ja suhkrut. Siis, kui ta oli väike tõus, lisage lahtiklopitud munad, jahu, piim ja või. Klopi tainas segisti ei ole seda väärt, parem õrnalt segada kõik käed. Pärmi pannkooke valmistatakse tavaliselt ilma täitematerjaliks, nad lähevad rohkem ilusat ja rõõmsameelne õhuke. Kasutage neid hapukoore, mee või moosiga. Pärmitainas peetakse üsna kapriisne, nii palju koduperenaised eelistavad siiski retsepti õhuke pannkoogid piimaga ja lisada veidi sooda hiilgus. Ja lihtsam ja kaloreid lõppenud tassi vähem.
Similar articles
Trending Now