Lazy karbonaadi kana. Lazy karbonaadi kana tärklisega

Mitte alati aega kokk maitsev lõuna- või õhtusöök. Seetõttu soovitame lugeda artiklit, kuidas kokk laisk karbonaadi kana.

Selgub maitsev, ökonoomne ja lihtne roog.

koostisosade

Valmistamiseks selles originaal roog on vaja järgmisi tooteid:

1. Kanafilee - 1 kg.

2. Manna - 3 spl. l.

3. Jahu - 3 spl. l.

4. Sibul - 1 tk.

5. Munad - 2 tk.

6. Tärklis - 2 spl. l.

7. majonees - 4 spl. l.

8. Sool ja pipar - maitse järgi.

9. Taimeõli - praadimiseks.

Lazy karbonaadi kana koostamisel ning mõnikord seened. Kuid meil on klassikaline retsept. Ja nagu lisatud muid koostisaineid, loe edasi artiklis.

Retsept laisk karbonaadi kana

Kõigepealt pead hea liha Pesta, kuiv ja peeneks hakkida ja tühistada mõnda aega. Siis on vaja puhastada sibul koorida. See lõika kuubikuteks, praadida ja lisada filee. Sool, pipar, ikka segatakse hästi, katta toidukilega 5 minutit.

Siis tuleb lisada kana munad, jahu, manna ja majonees.

Sega uuesti ja lase liha marineeritud umbes 1 tund. Tänu majonees filee muutub pehmemat ja pehme toit, mis "sulab" suhu.

Kui mass marineeritud asetage üle keskmise soojuse, valada taimeõli. Pole midagi soojendada. Nüüd supilusikatäis mass panema pan. Tänu jahu, liha ja muid tooteid lihtsalt ja kiiresti haarata. Nii et lõpuks selgub väga maitsev laisk karbonaadi kana tärklisega.

lisada seened

Me kaalusime klassikaline retsept. Siiski, kui teil on rohkem aega, siis võib lisada muid koostisosi tassi. Näiteks seened. Vahetult enne ja neid ellu viia mass, pre-praadida, kuni keedetud. Lõppude lõpuks, erinevalt kana seene praetud väga kiiresti.

lisada juust

See toode ei sisalda mitte ainult unustamatu maitse, vaid ka maitse. Mõned koduperenaised eksperimenteerida ja lisage juust otse maaga. Muidugi selgub väga maitsev.

Mitte igaüks meeldib, kui sulanud juust on sees liha. Seega saate puista juust karbonaadi pärast küpsetamist. nad lihtsalt peavad olema kuum. Siis te tunnete rohkem õrn ja peen maitse oma sööki, mis ei ole häbi olla isegi online.

Chops suvikõrvitsa

See on huvitav ja originaalne roog. Lõika ja nõudma toodete täpselt nii, nagu see on kirjutatud see klassikaline retsept. Ja pluss kõigile, pesta ja puhastada nahka squash. Nad peavad hõõruda jäme riiv ja lisada mass. Sega hästi ja lase seista veel 10 minutit.

Pärast seda, tavaline praadida karbonaadi. Kabatšokid nagu mitte kõik, nii enne kui kokk tassi, parem vaadata koos kodumajapidamiste et nad eelistavad. Võite valmistada paar tükki proovi ja seejärel otsustada, kas nad peaksid ette valmistama.

Karbonaad kartulid

See tassis on suurema toiteväärtusega. Et oleks, võtta 2-3 kartuli mugul, rest see suur riiv. Seejärel saate lisada palju ettevalmistatud kanafilee.

Kartulitele ei pimendatud, puista see sidrunimahla ja lisada veidi suhkrut. Mõned inimesed usuvad, et need kaks toodet ei muuda värvi köögivilju.

Kulinaaria vihjeid

Tärklis pea lisatakse mass. See on tagada, et liha oli mahlasem. Jahu ja manna täiesti seotud mass, nii et see ei kukkuda, kui praadimine, mis on väga oluline. Paljud koduperenaised, kes ei pea kinni nende väikesed saladused, ei saa aru, miks nad ei ole saanud tahke karbonaadi. Nagu näete, väga lihtne saladus, kuid on soovitav kinni.

Mõned kokad öelda, et see on parem võtta mitte tärklist riisi jahu. Ta väitis, et roog välja kasulikum. Seega saate katsetada.

Muidugi, laisk karbonaadi kana saab keedetud ilma majoneesi, kuid siis nad ei ole nii õrn ja pehme. Ja nagu te teate, lapsed ei meeldi jäik liha.

Kui te kokk karbonaadi külalistele, siis hakitud filee, lisada veidi küüslaugu ja 1 ahels. L. kuiva sinepit. Need kaks koostisosa aitab rõhutada omapära ja unikaalsust nõusid.

esitlus

Kui te ei oodanud külalisi ja nende hämmastav ja on valmistada maitsvat sööki, siis pead mõtlema kaunistus. Esiteks tahaksin pöörata tähelepanu rohelised. Ta alati kaunistada iga tassi.

Samuti ärge unustage erinevat värvi köögivilju. Näiteks kesklinnas plaate saab panna hakkida ja ringi punane tomat, roheline või kollane paprika, konserveeritud suhkrumais, herned, oliivid.

Peamine reegel! Ära pane taldrikule kaunistamiseks mittesöödav esemeid. Seal peab olema mitte ainult ilus, vaid ka maitsev, toitev.

Saa esinduslik tassi, kui panna keset valge riis, haki top ja ümmargune kuuma kastmega, mis täiendab ja ühtlustab suurepäraselt kana.

Täiuslik kombinatsioon omakorda kartulipüree, liha ja värvikas, peeneks hakitud köögivilju. Plus, on plaatide servad pane paar tilka punast, kollast või salatikaste. Siis laisk karbonaadi kana näeb isegi parem.

Eksperiment, kokk, raduyte oma pere, külalised ja lähedastega koos uue, rafineeritud ja originaal roogasid.