Lazy belyashi: samm-sammult retsept. Kuidas teha kiireid belyashi või laisk pirukad

Erinevalt originaalse meetodi ettevalmistamisel laisk belyashi teha palju kiiremini ja lihtsamalt. Täna on palju erinevaid retsepte, mis sisaldavad kasutamise mitte ainult liha koostisosa täitematerjalina, kuid vorsti. Et mõista, kuidas see valmistab sööki, vaadata mõned viisid luua.

Kuidas teha kiire belyashi või laisk pirukad?

Valmistamiseks kõrge kalorsusega tooteid, peame järgmised tooted:

• värske piima rasva või tavalist joogivett - 350 ml;
• Jahu sõelutud valge - 450 g;
• suhkru liiva - complete suure lusikaga (koos gorochkoy);
• Jooditud soola väikese - Vi magustoiduks lusikad;
• kanamunad keskmise - 3 tk;
• granuleeritud kuivpärmi - väike lusikas;
• rafineeritud taimeõli - 100 ml (roaster täite- ja vahesaadused);
• vürtsid - täitmiseks (lisada maitse);
• sibulad magus - 3 sekundaarse juht;
• taine sealiha või veiseliha - 400 g;
• värskeid ürte, nimelt, petersell ja till - paar oksakest;
• väike murulauk - 3 tükki.

cooking põhitõdesid

Lazy belyashi saab teha mis tahes katse. Selles retsept, me otsustasime kasutada pärmi alusel. Lõppude lõpuks, see on toodetud selliste toodete võimalikult palju pehme ja kohev. Seega valmistamiseks tainas olla segatud poole sooja vedelikku (piima või tavaline joogivesi) kuivatatud pärm, suhkur ja sool. Saadud mass on soovitav jätnud soojust 10-16 minutit. Pärast selle aja möödumist, peab fond süstida teise osa piima või vett, lahtiklopitud munad ja sõelutud jahu valada valge. Viimane koostisosa lisatakse nii kaua kui sa ei ole homogeenne ja viskoosne mass (eest oladushek).

Laisk belyashi välja lopsakas ja maitsev, valmis tainas on soovitatav paigutada aku lähedal ja hoida vähemalt 60 minutit selles asendis. Kuigi sissetulekute alusel, siis võib kergesti valmistada oma toppings.

Valmistamine lihatäidisega

Lazy belyashi põhjal pärmi on kõige parem teha on taine sealiha või loomaliha. Sel omandatud koostisosa liha tuleb pesta, puhastada erinevaid veenid ja seejärel peeneks hakitud noaga. Siis toodet on võimalik kokku panna kastrulisse hakitud sibul ja praadida taimeõlis, maitsestatakse soola ja pipraga. Sellistel kuumtöötlemist tuleb liha täiesti valmis ja võib seetõttu olla eelkustutamise all suletud kaanega.

Röstimine tooted pannil

Pärast pärmitainas jõuab õige konsistentsi, tuleb panna, et praetud liha, värske hakitud maitsetaimi, riivitud murulauk ja segatakse põhjalikult. Järgmine, peate panna kastrulisse üle kõrge kuumuse, vala võiga ja maksimaalne soojuse (läks kerge suitsu). Seejärel kuuma tassi soovite avaldada mõned artiklid (lusikaga) ja prae mõlemalt poolt sarnane pannkooke.

Õige toitmine õhtusöögile

Fried laisk belyashi (samm-sammult retsept on esitatud eespool) tuleb serveerida kuumalt plaadilt ja Serveerida tee. Lisaks selline maitsev ja lopsakas soovitatud tooteid käesoleva tomatikaste või ketšup äge.

Kuidas kokk laisk belyashi keefiri ilma liha?

Sellised tooted on saadud vähemalt parem kui eelmisel laisk pirukad. Lisaks kokk esitatud belyashi palju lihtsam ja kiirem. Lõppude lõpuks, need on tehtud põhineb keefiri test, et puudub vajadus hoida soojust tund.

Nii, et luua esitatakse toodete peame järgmisi tooteid:

• paks jogurt väike rasva - 2 lihvitud klaasist;
• suur kanamunad - 4 tk.,
• Soda söögituba ilma eelneva tühistamise - 1 magustoidu lusikas ;
• soola väikese - Vi väikese lusika;
• nisujahu sõelutud - 1,4 tassi;
• liiva suhkrut - 2/3 magustoiduks lusikas;
• aromaatsed keeduvorstides - 300 g;
• valge pirn sibulat - 2 tk;
• Rafineeritud taimeõli - praadimiseks sibul ja tooteid.

Protsess sõtkumist

Lazy belyashi ilma liha on praetud pannil samal põhimõttel nagu eelmine tooteid. Aga enne nende kuumtöötlemist peaks olema hästi sõtkutud keefiri põhjal. See nõuab, et võtta soe hapendatud piima juua ja elama see söökla sooda. Järgmine, peate eraldi sebima muna ja neid ellu viia keefiri koos ühise trahvi sool, suhkur ja valge jahu sõelutakse. Selle tulemusena, siis tuleb saada viskoosne tainas (nii oladushek).

Cooking aromaatne täitematerjaliks

Selle asemel, et liha ja hakkliha retsepti soovitab keedetud vorsti. Tuleb lõigata väga väikesteks ribadeks või väikesteks kuubikuteks. Ka täidis on soovitav lisada sibul. Sel pea peaks tükelda ja prae taimeõlis kuldpruuniks ja läbipaistev. Edasine nii vajalikke komponente segada ja hakkavad suunama toodete valmistamiseks.

kuumtöötlemise

Enne kui praadida laisk belyashi vorst, peate võtma sügav pann, vala see veidi õli ja kuumuta vine. Järgmine pannakse kaussi suure lusikaga keefiri aluse veidi lamedamaks, pane keskele täidis ja kata sama katse voodi. Pärast Tat praadida alumisel küljel ja ülemine - veidi kuivab, artikkel peab olema sisse lülitatud abil tera ja valmistada sarnaselt.

Kuidas esitada maitsev pirukad lauale?

Valmis belyashi vorsti täitematerjaliks tuleks hoolikalt paigutatud suurele taldrikule ja kohe rakendada, et pereliikmed või külalised. Lisaks nendele kodumaiste toodete on soovitatav esitada magus kuuma teed, ketšup ja salatid. Head isu!

kasulikku teavet

Väärib märkimist, et selline belyashi on kõrge rasva ja kalorite sisaldus. Sellega seoses ei soovitata neid kasutada neile, kellel on probleeme ülekaalulisus või haiguse seedesüsteemi.