Kuidas teha kiire pirukas konserveeritud kala keefiri

Võime lühidalt kombineerida kala täidis küpsetamise soolased kiidelda üksused ja isegi pärmitainas alusena ja hirmud. Aga seal on üsna lihtne ja uskumatult värvikas variant - see on kiire pirukas konserveeritud kala jogurt.

Esimene kook

Valmistada maitsev suupiste kook tuleks kasutada pere lemmik hoidiseid. Lõppude lõpuks, see koostisosa sõltub kuidas maitse on valmistootes.

Et valmistada omatehtud pirukas kalakonservid, peate:

• 1, keskmine egg;
• poole tl soola;
• klaasist hea (no 1% lahus) jogurt;
• tl söögisoodat;
• 1,5-2 tassi hea (sõelutud) jahu.

vajavad kalade täidis:

• Bank lemmik konserveeritud õlis (tomat saab kasutada ka, kuid nad tapavad maitse kook);
• 3 muna;
• hunnik roheline noor sibul;
• 200-240 g tahket, hästi sulav juust.

Ettevalmistused maitsev roog

Esimene etapp - ettevalmistamise katse:

1. Sügavas mittemetallilised kaussi tuleb segada muna, söögisooda ja sool ning seejärel segada.
2. Edasi pead jogurt, vala aeglaselt, hoolikalt segades muna mass.
3. Selles homogeenne alusel peate segage jahu. Segage õrnalt vajalik, et vältida tükkide moodustumist. Selle tulemusena tainas peaks olema hõre, nii lihtne pannkoogid.

Teine etapp - luua täidis:

1. Konservatiivsete ei riku isetehtud kook, sa pead hea mahlane bitti purustada kahvliga suurde kaussi.
2. Lisaks kaalu kala tohi segada peeneks hakitud keedetud munad ja roheline sibul.
3. Segu segatakse põhjalikult, et optimaalse ühtsus (täitematerjaliks oli aromaatne, võite lisada näputäis basiilik).

Viimane samm:

1. Vorm (või pann ilma käepidemed) olema põhjalikult määrida õli (võid või köögiviljade) või margariini, nii et servad pirukas ei jänni ja enda kondiitritooted ei põle. Siis saad valada taigen pannile.
2. Tuginedes kala õrnalt levitada täidis, olles ettevaatlik, et mitte mõlk see tugevasti vastu test ise.
3. Edasine maitsev pirukas konserveeritud kala tuleb saata eelsoojendatud ahjus 25-30 minutit ja igatsema.
4. Pärast seda, valmis kala kiht tuleb heldelt panna riivitud juust ja saata veel 20 minutit ahjus pie elevil. Quick pie konserveeritud kala keefiri - kulutõhus lahendus pereõhtu või ootamatuid külalisi. Miks? Kuna ettevalmistamisel koogid kiiresti ja maitse see suurepärane.

flacky

Teine ekstravagantne versiooni selle toote - kihiline kook kalakonservid. Maitse omatehtud kihiline tainas eriti kesised ja värvikas ja täitmine on väga mahlane ja flavorful.

Puff kala pirukas on vaja:

• 2 purki kalakonservide;
• suur sibul;
• 4-5 muna (keedetud eelnevalt);
• otse tina ja sibul peterselli (tilli ei ole vajalik, kuna see annab erilise maitse);
• 0,5 liitrit jogurtit;
• 5 klaasi hästi sõelutud jahu;
• 10 g pärmi;
• teelusikatäie suhkruga;
• taimsed õli (rafineeritud hele);
• 2 muna;
• 300 g kõva juustu;
• majonees.

Ettevalmistus maitsvaid küpsetisi

Esimese sammuna - valmistada lehttainapõhi:

1. Kiiresti pie konserveeritud kala jogurt osutus täiesti, lehttaigna peab olema valmis isiklikult. Selleks pead kõigepealt teha keeta. Pärm tuleb täita soe vesi. Siis seisab segatud suhkur. Et tainas oli pehme, see on vajalik, et katta fooliumiga, rätikuga ja jäta soojas kohas 15 minutit.
2. Lisaks võib jogurtit on vaja soojeneda segatakse muna, taimeõli. Segu tuleb põhjalikult sebima. Siis tuleb lisada käsna ja jahu, siis mudima täpselt Pyrozhkov tainas ja saata see külmkappi paar tundi.
3. Lehttaigna tuleks soojendada toatemperatuurini, seda hästi ja kiiresti võttis vajalikud vormi ja kergesti valtsitud. Esimene leht peaks olema hea rulli (ainult üks valitud suunas) lõigatud seda ja vormi kala. Teine tuleb samuti hoolikalt lõigatud, kuid väljuvate serva esimene kala 1,5-2 cm (Laid jätkata täites hästi kokku ka kala kõhus).
4. Kärbi puff koogid pead kaunistada kook kiire kaalud konserveeritud kala keefiri.

Teine samm - Täidise:

1. Täidise hõõruda konserveeritud (õli tuleb välja lasta eelnevalt) lõigatud melenko munad ja rohelised, kes kõik segatakse.
2. Sibul ja praadida tuleb korralikult segada üldise tassi. Juust - Lõppakordiks sümfoonia kala. Tuleb hõõruda jäme riiv ja segatakse kala ja köögiviljade täitematerjaliks.

Viimase samm:

1. Küpsetuspaberiga vaja panna hea paber küpsetamine ja juba see - suure võimsusega kujul kala. Siis peaks olema panema tainas (üks kiht) ja kala täitematerjaliks slaidi, nii et ta ei mõista serva baasi. (1,5 cm piisab ühendusmaterjali kihtide). Teine vorm tuleb kehtestatud peal täitematerjaliks ja hoolikalt torkab tainas kokku.
2. Ülejäänud tükid tuleb moodustada ja lõigatud helbed (laine ääred ei anna leib nuga). Jääkide on võimalik lõigata üllas kala saba, pea, silmad ja huuled. Kõik esemed tuleb hoolikalt asetunud kiht ja määri lahtiklopitud munakollane, nii rybinka saada kulda, ja uskumatult ilus.
3. Küpseta pirukat-kala peab olema 35 minutit (180 °), et atraktiivne kuldne, siis natuke, et saada tema pomlet välja ahjus. Serveeri seda ime-kook saab riivitud juust ja maitsetaimed.

järeldus

Nüüd, kui sa tead, kuidas kokk maitsev kook kala täitmine. Edukas te kulinaarse püüdlustest.