Kuidas panna fooliumiga küpsetatud kartulit

Kartul on üks peamisi tooteid, mis sisalduvad peaaegu iga inimese igapäevases dieedis. Seda selgitab suures osas selle köögiviljade suur mitmekülgsus. Lõppude lõpuks saab seda ja praadida, küpsetada ja tõusta nii eraldi kui ka teiste koostisosadega. Suur hulk toitaineid säilitab kartulit, mis on küpsetatud fooliumist.

Seda tassi saab valmistada erineval viisil. Näiteks üks lihtsamaid retsepte, mille tulemuseks on kartulid, mis sarnanevad söe küpsetamisega. Alustuseks on vaja valida mugulad, on parem võtta neid keskmise suurusega, sest liiga suur võib olla halvasti küpsetatud ja liiga väike võib kiiresti põletada. Kartulid puhastatakse, pestakse, kuivatatakse paberrätikuga. Iga mugulat hõõrutakse soola ja pipraga, pakitakse fooliumist nii, et see on täielikult pakendatud. Ahi kuumutatakse maksimaalse temperatuurini, pannakse sellele küpsetusplaat, millele kartul asub. Tuleb märkida, et küpsetusaeg võib varieeruda sõltuvalt köögivilja suurusest, ahju omadustest ja muudest põhjustest. Seega, pärast 15-20 minutit, tasub ära võtta suurim kartul, foolium pisut lahti ja vaadata selle välimust. Valmistatud topsil on särav kuldne toon, silmale meeldiv. Valmisastumust saab kontrollida ka terav nuga juurviljaga.

Kui te võtate järgmise retsepti, siis fooliumist küpsetatud kartul muutub lõhnatuks ja pehmeks, sobib peaaegu iga nõude külge. Parem on võtta noor kartul, nahk, mida ei puhastata, vaid kergelt kraapitakse. Kui mugulad on suured, on parem lõigata need pooleks. Tükeldatud küüslauk, till, rosmariin segatakse hästi, lisatakse kartuleid koos soola. Iga tükk pannakse fooliumile, pannakse küpsetusplaadile ja asetatakse ahju 15 minutiks. Pärast seda saab fooliumist eemaldada ja jäta tassi veel kümme minutit küpsetamiseks, nii et kullakarp ilmub peal.

Fooliumi küpsetatud kartulite järgmine retsept on saadaval ka piduliku laua jaoks, kuna see võib saada sõltumatuks suupisteks. Näiteks järgmise retsepti puhul on vaja kõva juustu, peekoni viilu, või. Kartulid pestakse, vajaduse korral kooritakse ära (nooruköögiviljadel on kerge kerge kareda kestvus). Iga tuupi keskele lõigatakse paksendamine umbes sentimeetrini. Kartul on soolatud, pipraga. Keskelt pannakse peekoni viil, väike või, õhuke viilutatud juust. Eespool asetatud tass pannakse fooliumile, asetatakse küpsetusplaadile ja saadetakse ahju küpsetamiseks 180 kraadi juures umbes 40 minutit. Kui tass on valmis, vabastatakse see fooliumist, millele on peened peeneks hakitud rohelised.

Fooliumis küpsetatud kartulit saab ka koorekastme serveerida. Selleks pange hästi fooliumiga kaetud kartulid (kui see on õhuke, siis võib see olla kahekordne kiht) ja asetage ühe tunni jooksul ahju, mis on kuumutatud keskmise temperatuurini. Sel ajal valmistatakse kaste. Tema jaoks võta paks koore, keedetakse, pannakse vürtsid, soola, tükeldatud rohelised. Kogu keedetakse väikesel tulel kuni pakseni. Kui olete valmis, kaste jahutatakse. Küpsetatud kartul lõigatakse kaheks pooleks, keskel asetatakse kreemja segu teelusikatäis. Selline kaste on ka siis, kui kartul on mikrolaineahjus küpsetatud. Sellisel juhul keedetakse köögivilja ise palju kiiremini, kuid kui sa seda kergelt puistate taimeõliga, siis peal on kaunid kuldvärvid.

Ükskõik kui fooliumiga küpsetatud kartulid on küpsetatud, on see nii lõhnale kui ka igapäevasele lauale lõhnav ja maitsev nõude.