Kuidas küpsetada squash liha ahjus. Mitmed toiduvalmistamise võimalusi

Squash, küpsetatud koos hakkliha ahjus, on iseseisev plaat, mis ei ole vajalik garneering, sest see sisaldab nii taimse ja liha komponente, mis sobiks ideaalselt. Samal ajal on mitmeid võimalusi esitamise road, sõltuvalt olukorrast ja suurusest kõrts. Seda saab täidisega, lõigatakse pooleks lõigata ja vastuvõetud "paadid" või viilutamine kolonnid 5-6 cm pikad ja asetades vertikaalselt. Nagu Täidise siis fantaseerida saab lõpmatu, sõltuvalt kättesaadavus teatud toodete ja kulinaarse eelistustega kokk.

Suvikõrvits hakkliha

See meetod toidu valmistamisel võib pidada klassikaline, sest kasutatud toodete vähe. Aga see ei tähenda, et see ei maitse hea. Võib-olla mitte liiga elegantne, kuid pidulik laud on tassi panna absoluutselt ei häbene. Enne kui küpsetada squash liha ahjus, on vaja, et valmistada tooteid. 1,5 kg noorte (kuid mitte liiga väike) suvikõrvits said 300 g veisehakkliha, pool tassi riisi, soola ja pipart maitse, klaasitäies vees, veidi taimeõli praadimiseks, klaas koor, jahu, maitsetaimed, paari sibulad, 150 g tahket juust.

Esiteks kokk riisi vastavalt pakettide suunas ja jätta see jahtuda. Seejärel valmistatakse suvikõrvits. Nad peavad olema puhtad ja lõigatud vihjeid. Lisaks on nad jagatud 2-3 osa risti saada "tünnid" ligikaudu võrdse suurusega. Lusikaga välja võtta vahepeale, jättes põhja. Tuum on lõigatud ja praetud taimeõlis hakitud sibul. Kabatšokid on keedetud soolase vee juures 3-4 minutit ja seejärel jahutati.

Veise- vaja lisada riis, praetud sibul südame, sool, pipar ja segage. Saadud segu täidisega ja keedetud suvikõrvits paigaldada neid lihapann või küpsetamine tassi. Seejärel jahust, veest ja koorekastmes valmistatakse, mis on täidetud suvikõrvits, puista riivitud juust ja pandi kuumas ahjus 15-20 minutit. Kui teenindavad kaunista rohelus.

Kuidas küpsetada squash liha ahjus - kiireim võimalus

Kui aeg on väga lühike ja sa pead kiiresti valmistada maitsev rikkalikku sööki, mahub see retsept. Seal ei ole midagi, mida pead eelnevalt keema, kraapides lusikas või värk - kõik on palju lihtsam. Vajad ainult keskmise suvikõrvits, 300 g tahes liha, 100 g juustu, veidi soola, majonees, sibul ja tomat 3. Kui on roheline, see on ka kasulik. Pesta suvikõrvits ja lõika rõngad normaalne toiduvalmistamiseks. Siis tuumasid levis määritud eelvormide segatakse hakkliha peeneks hakitud sibul, maitsetaimed ja majonees, soola maitse. Moodustavad väikese lippudega ja laotatakse suvikõrvits. Tomatite pestakse, lõigatakse ja asetatakse rõngastega. Enne kui küpsetada squash liha ahjus, pead puista see riivitud juust ja kui roog on valmis - kaunistada rohelus.

Kuidas küpsetada squash liha ahjus vormis paadid

See tassis saadakse osakaupa. At 1 suvikõrvits (2 portsjonit) võta 150 grammi hakkliha, koor lusikaga väike sibul, taimeõli, sool, loorberi, pipra, 30 g juustu. Smooth noor suvikõrvits pestud, obsushivayut pooleks pikuti ja lusikas reha keskel, mida saab lõigata ja lisada täidis. Sibul peeneks hakitud segatuna liha, sool (tuum ja tahe suvikõrvits). Paatide täidisega, levis sügavas vormis ja valada hapukoort, lahjendage keeva veega. Sama kaste lisada sool ja maitseained. Peal iga paat puistatakse riivitud juust ning küpseta 40 minutit Head isu!