Kuidas kokk hirss putru kõrvits ahjus?

Kuidas kokk hirss putru kõrvits, mitte igaüks teab. Ja see on asjata, sest see roog on mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik. Seda saab kasutada nii hommiku- ja lõunasöök ja õhtusöök.

Kuidas kokk hirss putru: samm-sammult retsept

Komponendid road:

• värske piima mis tahes rasvasisaldus (kuid suurem see on, seda maitsvam roog) - 3 täis klaasi;
• Millet - 1 lihvitud klaasist ;
• värske kõrvits väike - 500 g;
• Puhastatud vesi - 2-2,5 tassi (oma äranägemise järgi);
• kreemjas õli - 95 g;
• meresool, peene liiva ja suhkur - lisada maitse tassi.

töötlemise köögiviljad

Niisiis, kuidas kokk hirss putru kõrvitsa? Et alustada hästi formuleeritud iga omandamise komponent. Selleks võtta väike juurviljaaed, loputage seda, lõigatakse pooleks, eemaldada kõik seemned ja jäme kiud ja seejärel eemaldage koor. Järgmine tykovku vaja hakkimiseks. Seejuures on soovitatav kuubikud pool 1 või 1,5 sentimeetrit.

Tooted teraviljast

Et mõista, kuidas kokk hirss putru kõrvitsa maitsev, on vaja meeles pidada, et selline jämedast saab maitsta mõru. See on põhjus, miks see on väga tähtis, et ka töödeldud. Sellele toodet vaja välja valima praht, ja seejärel panna sõelal ja pesti enne, kuni vedelik on täiesti läbipaistev. Viimast korda Pshenko soovitav valada keeva veega ja oodata, kuni kogu vesi on läinud. See puhtsüdamlik kord võtaks Rump kibedus.

Kuumtöötlus teravilja

Õppida, kuidas kokk hirss putru kõrvits, siis saad aru, et teil on vaja keeta iga komponendi eraldi. Sel veidi kuivanud tuleks teravilja panna pannile ja seejärel lisage see või ja kergelt praadida. Siis tuleb preparaati kasteti keevasse vette (sool) keeta üle väga madalal kuumusel. Kui kogu vedelik on aurustunud, päranipuga, eemaldada soojust ja sega hästi.

Kuumtöötlemise köögiviljade

Valmistada kõrvitsad vaja võtta väike keedupott, vala piim ja keeda. Lisaks piimajook on vaja panna suhkur, taimne ja meresool. Sellisel kompositsiooni põhikomponent on soovitatav hauta selle osalise pehmust.

Kuidas kokk maitsev hirss putru ahjus

Kui nii koostisosad on termiliselt töödeldud, tuleb need liitunud keraamiline pott toiduvalmistamise (piimaga taimsetest), sool, vajaduse korral ning panna ahjus 45-55 minutit. Et valmistada selliseid kasulikke tassi peaks temperatuuril 195-200 kraadi.

Kuidas tuua lauale

Kui putru on keedetud täiesti, siis on vaja saada see ahjust, sega hästi ja jätke varjus veel 5-15 minutit. Järgmine kauss tuleb laotada plaadid, viil võimaitse ja faili pereliikmete kuumalt. Tuleb märkida, et kui soovitud hommikusöögi võimalik täiendavalt lisada sellise koostisosa rosinad. Aga et seda teha on soovitatav kuumtöötlemine ahjus.