Delicious kalaroad: kreemsupp lõhe

Hulgas fännid kalasupp on väga populaarne kreemjas supp lõhe, mis on hõrk ja on väga lihtne valmistada.

Üllata oma pere selle tassi, peate värske või külmutatud lõhe (saate forell, lõhe või muu lõhe), koor rasvasisaldusega 10%, tomatid, paar kartulimugulad, porgand, sibul. Lõhe (eelistatult muidugi värske) keedetud puljong.

Haki sibularõngad, praetud pannil. Sellele lisati porgandid, lõika ribadeks, blanšeeritud ja hakitud tomatid kuubikuteks. Et oleks lihtsam tomatid kooritud, see peaks olema paar minutit, panna neid keeva veega.

Köögiviljad aega passaažid põlema. Puljong panna kartulid. Kui see keeta keedetud, siis saadetakse see sama, ja segu köögivilju. Enne täielikku valmisolekut kartuleid puljong tõmmanud koor. Kõik keetmist, soolatud. Maitseained lisamisel. Kreemsupp lõhe valmis. Enne serveerimist õhtusöögiks ta puistatakse hakitud maitseroheline.

Rich maitse on supp juhtide lõhe. Selleks pea täis külma veega, pane põlema, on keedetud umbes tund, mille järel filtreeritud puljong.

Päris helge maitse on juustu supp lõhe. Pruulitud ja pingelised puljong kalafileed. Eraldi pannil praetud hakitud sibul see pannakse lillkapsas õisikuteks, lisada veidi puljongit. Umbes 10 minutit köögiviljad on põlema, siis eemaldatakse ja purustatud mikseriga. See ülaosaga ülejäänud puljong, valati riivitud juust, lisada klaas väherasvast koor. Segu keedeti lahustuks täielikult juust. Plaadi panna viilutatud keedetud munad ja lõhe, valati supp, kõik puistatakse maitsetaimed.

Lisaks saab valmistada kreemsupp lõhe lisatud krevette. Haki sibularõngad, tomatid - kuubikuteks, porgandid hõõruda trahvi riiv. Aedviljad praetud taimeõlis sügavas potis, See valati keeva veega ja lisage kartulid kuubikuteks. Kui kartulid on riigi poole keedetud, lisada supp viilutatud keskmise suurusega tükid lõhe ja kooritud krevette. Kõik keeda 10 minutit. Kreemjas supp lõhe koor valatakse. Kõik on keema lasta ja seejärel lisada maitseained, sool, ürdid. Valmistoidud vajavad aega ligunema, siis on kasutamiseks valmis.

Veel üks viis, kuidas valmistada kreemsupp sama lõhe koostisosi. Lillkapsa keedetakse umbes 10 minutit kergelt soolases vees, see eemaldatakse sealt. Saadud puljongit on aluseks puljong. Peeneks hakitud sibula praetud hakitud porgand, kapsas lisatakse neile veidi puljongit, kes kõik purustati mikserisse valatakse puljong, mis lastakse tükki lõhet. Kastrulis panna veidi samal ajal tulekahju. Sulatatud juust väikesteks tükkideks ja sulatada väikeses potis madalal kuumusel. Supp panna veidi hästi pesti riisi ja valati sulanud juust. Pärast seda suppi peaks keeda umbes 10 minutit. Enne keetmise lõppu siin lisada piima, soola, vürtse (omapärane maitse saab teha lisades väikese koguse köömen). Pärast supp eemaldatakse plaat, see on maitsestatud värskete ürtidega, kaetud kaanega ja manustada umbes pool tundi.

Kalasupp hästi tuua lauale rukis saiakuubikud või röstsaiaga. Kreemi võib asendada suure rasvasisaldusega piima. Tasub arvestada, et maitse tassi vähe muutusi. Vürtsid võib valida oma maitse, kuid see sobib hästi siin paprika ja humala-suneli. Kuid tasub kaaluda, et liiga palju vürtsi võib tappa veidi maitse koor ja kala, nii et sa peaksid panna neid natuke.