Küpsetatud kala majoneesiga ahju.

Küpsetamine kala marineeritud või kastmes täiesti säilitab oma maitse ja aroomi. On väga oluline, et mitte liialdama seda toidulisandeid, või kala maitse saab lihtsalt ignoreerida. Võib küpsetatud kujul tervikuna ning lõigati tükkideks a la carte. Selleks tuleks kala soola ja pipraga, soovi korral kergelt praadida ja küpsetada ahjus sügav küpsetamine fooliumis või eritoitu varrukad. Kala muutub mahlane, õrn ja väga flavorful. Vali retsept ja proovige süüa seda oma perele.

Kala majoneesi ahjus

Kala majoneesi ahjus on üsna lihtne ja lihtne roog valmistada. Toodete valmistamiseks ja küpsetamine ahjus, pead ainult pool tundi. Parem võtta väike kala nahaga.

Niisiis, me peame: nael filee kala, kaks väikest sibulat, viilu juustu, majoneesi ja natuke soola.

Valmistamine: Kala hoolikalt pesti, kuivatati, lõika viiludeks, soola ja pipart maitse. Grease taimeõli kuumuskindel tassi, kui mitte, siis võib võtta sügav pann ja levitada toodet.
Õhuke poolringrõngastega shinkuem sibul ja levis üle kala.
Top täiesti valada majoneesi ja puista peeneks riivitud juust.
Kuumuta ahi 180 kraadi ja pane see oma toite.
Kala majoneesi ahjus umbes 25 minutit valmistamiseks.

Kala majoneesi ahjus küüslaugu

Vaja läheb: pool kilo kalafileed, purk majoneesi, poole sidruni, sibul, kaks küüslauguküünt, maitsestamiseks kala, pipar ja sool.

Valmistamine: Kala põhjalikult pesta voolava vee all, lõigati tükkideks a la carte, maitsta lisage pipart, soola, pigistades sidruni- ja sega hästi. Jätame külmkappi üheks tunniks.
Pigistada küüslauk ja sega majoneesiga.
Võtke suur pan, määrige see veidi küüslaugu-majoneesi kaste, levitada hakitud sibul pool rõngad ja kala peal. Ülejäänud kaste määrib ta. Lülita ahi 180 kraadi ja seatud küpseta 40 minutit.
Serveeri kala ja saab kätte kuuma või külma.

Kala all kasukas ahjus

Peame neli fileed meriahven, neli kartulid, polpuchka roheline sibul, 25 grammi võid, kaks teelusikatäit riivitud mädarõigas, neli teelusikatäit sinepit, pool tassi köögiviljapuljongit või võtta valget veini, pipar, sool.

Ettevalmistus: puhastage kartulid, peske, jämedalt rest, hea pigistada mahla ja levitada salvrätiku. Kuumuta pannil, pane või, levis kartul, peeneks hakitud maitseroheline ja praadida mõni minut. Kõik soola ja veidi pipart. Eemalda tulelt ja lisage mädarõika ja sinepiga ja segatakse hästi. Kalafileed soola, pipra puista ja levitada küpsetusplaadile, mis on eelnevalt määritud. Iga tükk panna kartul zazharku ja valatakse panni köögiviljapuljongit. Lisame ahjus 200 kraadi ja seatud küpseta 20 minutit. Serveeri kala paremini hautatud kapsas ja peet salat.

Kala kaste ahjus

Vaja läheb: värsked lõhefilee, kaks klaasi koor, kuivatatud maitsetaimed, sool oma maitse järgi.

Ettevalmistus: Kalafilee lõigata suurteks tükkideks ja pane sügav pann, kuid mitte üksteise lähedal. Edasi valmistada koorekastmes. Tassi valada koor, kalla ürte ja maitsesta soola. Mis corolla kõik segatakse hästi. Täida kala koorekastmes, nii et ta kaetud tema peaaegu täielikult. Kui kaste ei piisanud, saate seda lahjendada keedetud veega.
Pane pannile eelsoojendatud ahjus 170 kraadi juures pool tundi. Juicy ja flavorful alusel kala kaste on valmis.

Nautige maitset