Klaaskeraamiliste toiduvalmistamispaneelide kohta

Plaadist (või paneelist), mis asendab tavalist pliiti, on loomulikult palju eeliseid. Sellel lehel kirjutatakse autor ühe tüüpi elektrilise toiduvalmistamispinna - klaaskeraamika, kuna seda erilist sorti iseloomustavad kõige elavamad positiivsed omadused. On õiglane märkida, et klaaskeraamikal on mõningaid puudusi. Seetõttu, kui tahame selliseid seadmeid meie köögiks osta, on soovitav teada, kui võimalik, selle kasutamisega seotud kõikidest asjadest.

Mis puutub välimusele, siis on klaaskeraamilised pliidiplaadid kiitust - siledad ja absoluutselt siledad plaadid, nähtavate küttekeha puudumine, juhtploki elegantne seade ja ise klaaskeraamika erinevad värvid. Kogu see ilu ja täpsus näevad välja üsna kaasaegsed ja stiilsed, mis muidugi ostjat väga meelitab.

See algab klaaskeraamilise pliidi kõrge funktsionaalsusega. See on tingitud klaaskeraamika materjali erilisest omadusest. Väga tugev eriklaaskeraamika (mis on toodetud muuhulgas Saksamaal, USA-s, Prantsusmaal) soojusenergiat kütteelemendist otse põleti tsoonis. Muud paneeli alad jäävad külmaks. Pealegi on kerge üle kanda soojust alt üles, kütteelementidest toidudest põhja ja väga pika pinna poole. Selle tulemusel soojendatakse nõusid palju kiiremini.

Lisaks võivad klaaskeraamika all paiknevad kütteelemendid olla erineva versiooniga - vastavalt küttepõhimõttele, suurusele ja kujundusele. Reeglina on need suure jõudlusega HiLighti põletid, kui asbestipõhjal on lintelement. Põleti disain võib sisaldada väga võimsat halogeenlampi, mis, kui küpsetuspind on sisse lülitatud, tekitab palju soojust ja peaaegu kohe vabastab põleti täisvõimsuse saavutamiseni isegi enne, kui peamine kütteelement jõuab eelseadistatud režiimi. Need on halogeenpõletid. On olemas ka teine tüüpi põleti induktsioon, milles induktsioonüksuse soojus tekitatakse elektromagnetiliste lainete abil otse nõudepesumasinas, samal ajal kui põleti jääb endiselt külm (välja arvatud anumas oleva alaosast). Halogeen- ja induktsioonpõletid, mis on paremad kõikide teiste omaduste poolest, on ette nähtud paigaldamiseks ainult klaaskeraamilise paneeli all.

Selle tagajärjel võimaldavad soojusülekande tunnustatud funktsioonid ühendada klaaskeraamilise paneeliga palju funktsioone, mis lihtsustavad ja hõlbustavad toiduvalmistamist ning aitavad säästa ka aega ja elektritarbimist. Disainilahenduste, mõõtmete, põletite arvu, juhtimisliikide (puute- või pöördlülitid) ja paigaldusmeetodi (sõltuv / sõltumatu) mitmekesisus on samuti ilmselge plussid. Eriti täheldame plaadi puhastamise lihtsust tänu sileda pinnale ja müügiks ettenähtud spetsiaalsete puhastusvahendite olemasolule; Tugeva või vana mustuse puhastamiseks on pinnale kinnitatud spetsiaalne kaabits. Mõne puhastamise aspekti puhul märkige ära miinus jaotis.

Klaaskeraamika paneeliga kasutatavatel nõudel on vaja mõningaid nõudeid - paks ja ühtlane põhi ning et nõude põhi laius ei ole väiksem põleti läbimõõdust, millele see on paigaldatud. Need kaks põhireeglit kaitsevad paneeli kahjustuste ja kiire katkemise eest. Induktsioonplaatidega pliidiplaadid nõuavad ainult magnetiseeritud põhjaga riideid ja ükski teine ei sobi. Allpool loetletud soovitused on seotud klaaskeraamika paneeli kasutamise efektiivsusega. Vase või alumiiniumist põhjaga anumad jätavad metalli jäljed keraamilisse või klaasist klaasnõusse, kuumtöötlusaeg märkimisväärselt suureneb ja nõusse ei reguleerita kiiresti, märgade või ebapuhaste põhjaga nõud tagab paneeli puhastamisega probleeme. Uute roogade ostmisel tuleb seda märkida "klaaskeraamika jaoks", siis on kõik korras.

Jääb silmas pidada klaaskeraamiliste pindade (paneelide) puudusi.

Vastupidiselt klaaskeraamika juhuslikele šokkidele võime öelda, et lõhestused ja praod võivad tekkida punktmõjudest, mis on tingitud kuuma veega ringist (eriti külma vee pritsimisest). Kui märjad nõusid pannakse soojendamata küpsetuspiirkonda, siis on tulevikus suur tõenäosus, et praod ilmuvad.

Hoolduse miinused. Ärge puhastage ja peske metallpintslite ja abrasiividega ega pesemisrätikuga / käsnaga, riidelappidega ega nõudepesuvahendiga. Ootamatult aga suhkur mis tahes kujul kahjustab klaaskeraamikat. See, esiteks, võib klaaskeraamika pinna struktuuri muuta kriimustada, kuid ka paagutatud. Seetõttu tuleb suhkrut ja muud lahtised tahked ained viivitamatult puhastada. Klaaskeraamika eluleviimise hõlbustamiseks ja alumiiniumfooliumist, sulatatud plastist, põletatud suhkrust ja muudest sulavatest materjalidest tuleb viivitamatult eemaldada kaabitsaga, kuigi need on veel kuumad.

Pidage meeles, et ühegi eespool nimetatud soovituse tähelepanuta jätmine või sobimatu nõude kasutamine võib põhjustada plekke, plekke, kriimustusi, isegi pragusid ja kiipe, või klaaskeraamika värvumist. Tõsi, lisaks kiibid ja praod, ülejäänud kahju ei mõjuta paneeli funktsionaalsust, kuid seda ainult näevad ainult omanikud.

Need, kes soovivad tutvuda klaaskeraamiliste pliidiplaatidega, samuti kuulsate Euroopa tootjate köögitehnika ja köögivalamud osta, saadetakse veebisaidi http://www.atlant-u.ru/ aadressil Atlant-Yu.