Kook must sõstar - suvel lõbus

Tart mustsõstra on kahekordselt maitsev, kui te valmistada enda kätes. Lõhnavad kook saab keedetud värsketest marjadest hooajal, kasutatud kooki moosiga, must sõstar või võtta külmutatud marju. Muide, must sõstar marjade peetakse kõige väärtuslikum, sest see sisaldab palju C-vitamiini, antioksüdantide ja polüfenoole. Ka must sõstar suurendab immuunsust, tugevdab nägemist, takistab arengut diabeet, viib taastamise keha tervikuna.

Tart mustsõstra on eriti armastavad meie pere davolno kaua, lisaks selle maksumus väike, ja küpseta see ei ole raske. Retsept kook mustsõstra on järgmine: võtta neli muna, et kergitusainet pakett test, tuhksuhkrut 2 tassi, 400 grammi jahu, vanill, võid või margariini 250 g, viis supilusikatäit piima, must sõstar 250g (võib külmutada marjad või kasutamist moos) .Et valmistada glasuur: vanilje otsa nuga, mahla üks oranž, üks supilusikatäis tuhksuhkur.

Ka väga maitsev kook musta sõstra saadud, kui see lisada jahvatatud pähklid (pool tassi) ja mõnutunne üks oranž, kuid see ei ole kohustuslik.

Kõigepealt on vaja sulatada võid (või margariini, soovi korral) madalal kuumusel, kalla suhkur ja segage hästi taigna saamiseks. Lisa munad, vanilje, küpsetuspulber, piim ja kõik põhjalikult segada. Siivilöidä jahu varem. Valmis sööki lisada meie tükk. Segades tainas muutub paks ja raske kukkumise lusikat. Järgmiseks lisame taina pool marju. Vorm, milles te küpsetada kooki, määrdeõli ja valage taigna peal Imada ülejäänud pool marjad. Ahjus kuumutatud 190 kraadi, pane kook 50-60 minutit. Kuni kook mustsõstra fit, me valmistada glasuur. Sega apelsinimahl vanilliin ja tuhksuhkur, sega hästi (blender saab kasutada), vedelate ja peaksid pehme. Kui kook on valmis, vala glasuur peal ja nautida suurepärast maitset omatehtud koogid.

Väga maitsev kook välja kõrvaldamine must sõstar, kaunistatud koor. Ettevalmistused on üsna kiire, on maitsev murenev Murotaikina ja õrn täitematerjaliks must sõstar. Koostisosad me kasutame on järgmised: üks tass jahu, moosi mustsõstra üks klaas, suhkur 1,5 tassi, munad, kolm tükki, teelusikatäis söögisoodat, üks tass jogurtit, särtsakus ühe sidruni, üks tass hapukoort, pähklid, üks tass, vanilje. Järgmisena võtab kaussi ja murda selle kanamuna muna lisada pool tassi suhkrut ja sebima sebima või elektrilise mikseriga. Lisa kaussi moosi, jogurt, lõpus söögisooda ja segada kõike põhjalikult. Vanilliini ja valada taigna jahu, segage kuni ühtlase ja tiheda mass. Katse ei tohiks tükid. Kuumuta ahi 190-220 kraadi.

Tainas pannakse valuvormi ja küpseta ahjus umbes nelikümmend minutit. Määrata valmisolekut test võib moodustuda kulla kooriku. Valmis kook tuleb eemaldada ja jahutatakse. Kuigi pirukas kasvab külm, et koor. Tass suhkru ja tassi hapukoort, beat mikseriga, lisa hakitud kreeka pähklite ja koor, kõik jälle, võita. Jahutatud kook lõigatakse pooleks, jagunevad kahte kooke. Üks kook rasva hapukoore ja pähkli koor, ülemine kaas teise Korzh, kes on ka määrib koor. Koogi mustsõstramoosi valmis. Vastavalt sellele retsepti saab valmistada koogid eri puuviljad ja marjad, alati üks - kook on väga maitsev ja aromaatne.

Head isu!